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Photographie | Cuisine (oeufs) | Oeufs | Alimentation | Assiettes | Ustensiles de cuisine | Clip art | Cuisson à la poêle | Cuisine -- Appareils et matériel | Plats froids -- Recettes | Galettes | Crèpes | Aliments pour le petit déjeuner | Omelettes | Cuisine (jambon) | Cuisine -- Recettes | Cuisine (saucisses) | Petits déjeuners | Oeufs -- Coquilles | Aliments | ...
Battre des blancs en neige. Source : http://data.abuledu.org/URI/5024ff20-battre-des-blancs-en-neige
Casser des œufs. Source : http://data.abuledu.org/URI/50251792-casser-des-oeufs
Coupe-oeuf. Source : http://data.abuledu.org/URI/5149e208-coupe-oeuf

Coupe-oeuf

Un coupe-œuf est un ustensile de cuisine permettant de découper en tranches des œufs durs écalés.

Douze oeufs durs. Source : http://data.abuledu.org/URI/50212e89-douze-oeufs-durs

Douze oeufs durs

Photos de douze oeufs durs bouillis.

Face d'oeufs. Source : http://data.abuledu.org/URI/533c0b3a-face-d-oeufs

Face d'oeufs

Face d'oeufs : dans une assiette verte, blancs d'oeufs battus en forme de cercle pour le visage, deux jaunes d'oeuf pour les yeux et une rondelle de viande en guise de bouche.

Galette étape 05. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1104-galette-etape-05

Galette étape 05

Préparation d'une galette 05 : fromage

Galette étape 06. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c119a-galette-etape-06

Galette étape 06

Préparation d'une galette 06 : sel et poivre.

Galette étape 07. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1218-galette-etape-07

Galette étape 07

Préparation d'une galette 07 : replier les quatre côtés pour former un carré.

Galette étape 08. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1274-galette-etape-08

Galette étape 08

Préparation d'une galette 08 : servie chaude dans une assiette.

Ingrédients pour pâte à crèpes. Source : http://data.abuledu.org/URI/5317255f-ingredients-pour-pate-a-crepes

Ingrédients pour pâte à crèpes

Ingrédients pour pâte à crèpes : bol de farine et boîte à oeufs.

Jaune d'oeuf. Source : http://data.abuledu.org/URI/503e9dc9-jaune-d-oeuf

Jaune d'oeuf

Photographie d'un oeuf en cours de cuisson.

Les oeufs de poule. Source : http://data.abuledu.org/URI/50c87171-les-oeufs-de-poule

Les oeufs de poule

Ramassage des oeufs dans un poulailler au moyen-âge. Source : Le Tacuinum sanitatis, manuel médiéval sur la santé, basé sur le Taqwin al‑sihha تقوين الصحة (Tableaux de santé), un traité médical arabe écrit par Ibn Butlan (v. 1001-1066), médecin irakien. Ses travaux traitent de l'hygiène, de la diététique et de l'exercice physique. Il a souligné les avantages d'une prise en compte attentive du bien-être physique et mental de la personne.

Omelette. Source : http://data.abuledu.org/URI/5026e7c6-omelette
Omelette. Source : http://data.abuledu.org/URI/508a5cf5-omelette

Omelette

L'omelette est un plat à base d'œufs.

Omelette aux champignons. Source : http://data.abuledu.org/URI/533bfac7-omelette-aux-champignons

Omelette aux champignons

Omelette aux champignons.

Omelette aux pommes de terre. Source : http://data.abuledu.org/URI/533c0920-omelette-aux-pommes-de-terre

Omelette aux pommes de terre

Assiette de petit déjeuner à l'anglaise avec omelette aux pommes de terre et au chorizo et deux toasts.

Petit déjeuner à l'anglaise. Source : http://data.abuledu.org/URI/533c1134-petit-dejeuner-a-l-anglaise

Petit déjeuner à l'anglaise

Petit déjeuner à l'anglaise : oeuf frit sur toast, haricots, saucisse, tomate.

Pinocchio et l'oeuf. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a208fc-pinocchio-et-l-oeuf

Pinocchio et l'oeuf

Source : "The Story of a Puppet, or The Adventures of Pinocchio", 1892, Carlo Collodi (1826-1890), traduction en anglais de Mary-Alice Murray (1875-1938), illustrations de Enrico Mazzanti (1850-1910).

Pique-oeuf. Source : http://data.abuledu.org/URI/5149e2dd-pique-oeuf-

Pique-oeuf

Le pique-œuf est un ustensile de cuisine utilisé pour percer la coquille des œufs avant leur cuisson dans l’eau et éviter ainsi le plus souvent sa fêlure sous l'effet de la cuisson et la perte de substance dans l'eau. Ce petit objet de forme ronde, souvent en plastique, cache en son centre une aiguille destinée à perforer l’œuf à sa base afin d’en évacuer l’air.

Plat d'oeufs mayonnaise. Source : http://data.abuledu.org/URI/533bf5ac-plat-d-oeufs-mayonnaise

Plat d'oeufs mayonnaise

Plat d'oeufs mayonnaise avec salade verte et olives noires.

Quiche. Source : http://data.abuledu.org/URI/50a11615-quiche

Quiche

La composition originale de la quiche est celle de la quiche lorraine[réf. nécessaire]. La quiche lorraine de nos jours est une tarte salée composée d'une pâte brisée garnie d'un appareil, appelé migaine, et de lardons fumés. La migaine est constituée d'œufs et de crème fraîche.

Recette d'oeufs mimosa 1. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748c21-recette-d-oeufs-mimosa-1

Recette d'oeufs mimosa 1

Recette d'oeufs mimosa 1 : Préparer des oeufs durs . Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs

Recette d'oeufs mimosa 2. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748cdd-recette-d-oeufs-mimosa-2

Recette d'oeufs mimosa 2

Recette d'oeufs mimosa 2 : couper les oeufs en deux quand ils sont froids et enlever délicatement le jaune. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs

Recette d'oeufs mimosa 3. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748d62-recette-d-oeufs-mimosa-3

Recette d'oeufs mimosa 3

Recette d'oeufs mimosa 3 : récupérer le jaune d'oeuf dans un compotier. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs

Recette d'oeufs mimosa 4. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748e46-recette-d-oeufs-mimosa-4

Recette d'oeufs mimosa 4

Recette d'oeufs mimosa 4 : écraser les jaunes d'oeufs avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Rajouter un peu de mayonnaise éventuellement. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs

Recette d'oeufs mimosa 5. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748f6b-recette-d-oeufs-mimosa-5

Recette d'oeufs mimosa 5

Recette d'oeufs mimosa 5 : farcir les oeufs avec le mélange à l'aide d'une cuillère sans casser le blanc. Saupoudrer de paprika et mettre au frais jusqu'au moment de servir. Il est possible de rajouter de la moutarde ou du thon écrasé ou du crabe au jaune d'oeuf. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs

Salle de théâtre. Source :

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Salle de théâtre

Photo d'une salle de théâtre : The Journal Tyne Theatre

Séparateur à oeuf. Source : http://data.abuledu.org/URI/5149e3b0-separateur-a-oeuf

Séparateur à oeuf

Le séparateur à œuf est un ustensile de cuisine facilitant la séparation, par gravité, du blanc et du jaune d'un œuf.

Steak haché, patates sautées et oeuf au plat. Source : http://data.abuledu.org/URI/552eb8df-steak-hache-patates-sautees-et-oeuf-au-plat

Steak haché, patates sautées et oeuf au plat

Steak haché, patates sautées et oeuf au plat : repas de midi cuisiné par une grande soeur pour les frère et soeurs. Mercredi 15 avril 2015.

Tapas jambon oeuf. Source : http://data.abuledu.org/URI/54e8dcf5-tapas-jambon-oeuf

Tapas jambon oeuf

Assiette de tapas avec frites, jambon et oeuf au plat.

Deux oeufs frits à la poêle. Source : http://data.abuledu.org/URI/533bf6b8-deux-oeufs-frits-a-la-poele

Deux oeufs frits à la poêle

Deux œufs au plat cuits avec herbes.

Ingrédients pour la frangipane. Source : http://data.abuledu.org/URI/54c96612-ingredients-pour-la-frangipane

Ingrédients pour la frangipane

Ingrédients pour la frangipane : amandes en poudre, pâte feuilletée, oeufs, beurre. Il manque le sucre.

Joyeuses Pâques !. Source : http://data.abuledu.org/URI/53559c89-joyeuses-paques-

Joyeuses Pâques !

Crumble à la rhubarbe avec un lapin en pâte d'amande portant des oeufs dans sa hotte : Joyeuses Pâques (Fröhe Ostern).

Oeuf à la coque. Source : http://data.abuledu.org/URI/5026e5ad-oeuf-a-la-coque
Oeuf de poule. Source : http://data.abuledu.org/URI/50afa2a8-oeuf-de-poule

Oeuf de poule

Oeuf de poule (''Gallus gallus domesticus''). L’œuf de volaille est un ingrédient entrant dans la composition de nombreux plats, dans de nombreuses cultures gastronomiques du monde.

Oeufs au bacon. Source : http://data.abuledu.org/URI/5026e6c0-oeufs-au-bacon
Pesée de sucre avec balance traditionnelle. Source : http://data.abuledu.org/URI/54c79bd8-pesee-de-sucre-avec-balance-traditionnelle

Pesée de sucre avec balance traditionnelle

Pesée de sucre avec balance traditionnelle pendant la préparation d'une gateau.

Petit déjeuner irlandais. Source : http://data.abuledu.org/URI/533bf8fd-petit-dejeuner-irlandais

Petit déjeuner irlandais

Assiette avec petit déjeuner irlandais : deux saucisses, ventraîche grillée, quatre tranches de pudding, un oeuf au plat et tomates grillées.

Sandwich de saucisses. Source : http://data.abuledu.org/URI/536bb134-sandwich-de-saucisses

Sandwich de saucisses

Sandwich de saucisses avec oeuf, ketchup et beurre servi sur une assiette.

Spatule. Source : http://data.abuledu.org/URI/53e93a36-spatule

Spatule

Spatule tenue pour un gateau et pour un oeuf.

Tartines scandinaves. Source : http://data.abuledu.org/URI/50424dab-tartines-scandinaves

Tartines scandinaves

Photographie de deux tartines salées en Norvège : tomates, oeufs durs, saumon et persil.

Trois fouets. Source : http://data.abuledu.org/URI/5101af1b-trois-fouets

Trois fouets

Trois fouets pour battre les oeufs et faire une omelette ; deux métalliques et un en plastique.