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Nuage de mots clés
Photographie, Salades, Légumes verts, Cuisine (légumes verts), Crucifères, Aliments crus, Aliments, Cuisine (aliments crus), Cresson alénois, Cresson de fontaine
Cresson
Le cresson de fontaine (Nasturtium officinale) est une espèce de plantes potagères de la famille des Brassicaceae. Il ne faut pas le confondre avec d’autres « cressons », comme le cresson de terre (Barbarea verna) et le cresson alénois ou passerage (Lepidium sativum), ces deux dernières espèces poussant dans les lieux secs.
Feuilles de câprier en salade
Les feuilles de câprier commun sont utilisées comme salade à Rhodes.
Photographie, Fruits, Oignons, Salades, Légumes, Poireaux, Radis (légumes), Raisins de table, Broccoli, Étalages
Fruits et légumes
Étalage de fruits et légumes frais : broccoli, raisins, oignons, radis, salades, poireaux.
Photographie, Salades, Plantes, Bourrache officinale, Cuisine (légumes verts), Luberon (France. - massif)
Gargouillou de légumes
Photographie de "Gargouillou de légumes". Il s'agit d'une salade réalisée avec des légumes cuits et agrémentés d'herbes et de fleurs sauvages. Recette originale de Michel Bras réalisée ici par Éric Sapet, La Petite Maison - Cucuron en Luberon (France)
Photographie, Salades, Alimentation, Humour, Cuisine (fruits), Desserts, Desserts -- Recettes, Décorations de fête, Décoration en cuisine, Fruits -- Recettes, Hommes artificiels
Le bonhomme salade de fruits
Bonhomme en fruits au milieu d'une table où sont servies des salades de fruits.
Photographie, Salades, Poissons -- Alimentation, Margarita (Venezuela. - île), Haemulidae, Riz -- Recettes
Repas vénézuélien
Gorette blanche (Haemulon plumierii) servie avec du riz et de la salade, plat typique de l'île Margarita au Vénézuéla.
Photographie, Salades, Cuisine (citrons), Cuisine (poivrons), Alimentation, Sauce à salade, Vinaigrette, Tomates (légumes), Calamars, Cuisine (crevettes)
Salade de calamars et crevettes
Salade de calamars et crevettes avec poivrons rouges, tomates cerises, citron et vinaigrette servie sur une assiette.
Salade de concombres et tomates
Salade de légumes servie sur un plat : concombres et tomates coupées en tranches.
Photographie, Salades, Alimentation, Cuisine (pissenlits), Taraxacum, Pissenlits, Comestibles, Cuisine (plantes sauvages)
Salade de pissenlit et lardons
Salade de pissenlit et lardons. Les feuilles de pissenlit comme la racine sont comestibles en salade, en soupe, infusion ou pour un usage pharmaceutique.
Salade provençale de panais
Photographie d'une salade de panais du bistrot de pays de Lardiers (Alpes de Haute-Provence).
Photographie, Salades, Raisin de table, Cuisine (céleri), Alimentation, Gastronomie, Cuisine (pommes), Bols (vaiselle), Objets en verre, Cuisine (noix), Salades -- Sauces -- Recettes, Sauce mayonnaise
Salade Waldorf
Salade Waldorf servie dans un bol en verre : préparation à partir de pomme et de céleri hachés en julienne, avec des noix, des grains de raisin et une sauce mayonnaise. Elle fut créée vers 1893 à l'Hôtel Waldorf de New York (qui devint le Waldorf-Astoria en 1931).
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J.-C.), Circulation, Vents -- Vitesse, Métamorphisme (géologie), Savants français, Cuisine (aliments crus), Cuisine (fruits de mer), Cuisine (aliments surgelés), Volaille (viande), Cuisine (poulet), Cuisine (volaille), Produits du blé, Sirops, Sauce à salade, Cuisine (viande), Cuisine (plantes odoriférantes), Crèmes (desserts), Entremets, Poisson surgelé, Agneau (viande), Desserts, Hors-d'oeuvre, Cuisine (baies), Cuisine (vinaigre), Ondes, Cuisine (céréales), Jeux de plage, Conduits d'évacuation de fumées, Fumées, Pull-over, Bronzage, Astérides, Seaux, Serviettes, Chlorure de sodium, Cycle hercynien, Boeuf (viande), Rôtis, Rotissoires, Plats complets, Astacidés, Cuisine (écrevisses), Décapodes (crustacés), Écrevisses, Vinaigrette, Champignons cultivés, Cuisine (champignons), Cuisine (truffes), Truffe du Périgord, Tubéracées, Cassis, Cassissier, Cuisine (cassis), Aliments -- Composition, Blanquette, Cuisine (veau), Veau (viande), Veaux -- Alimentation, Omble de fontaine, Poissonneries, Saumons, Saumons -- Pêche commerciale, Cuisine (semoule), Semoule, Cônes de pin, Pignons (graines), Aliments enrichis, Cuisine (restes), Tourtes, Deux, Jeux de société, Trois, Soupes, Infusions, Lumière, Théorie ondulatoire de la, Cuisson sur réchaud de table, Fondues, Savants allemands, Jumeaux, Interférence (optique), Rhubarbe, Augustin Fresnel (1788 - 1827), Diffraction, Ondes -- Diffraction, Énergie, Photons, Temps, Mesure du, France (Chute des Girondins) ( 30 mai-2 juin 1793), Exécutions capitales et exécuteurs, France (1793), Espace de Minkowski, Relativité (physique), Cônes de lumière, Relativité générale (physique), Architecture égyptienne, Constructions en pierres sèches, Cuisine (rhubarbe), Rhubarbes, Cuisine (boeuf), Cuisines, Aliments -- Consommation, Césium, Horloges à césium, Horloges atomiques, Berne (Suisse), Échelles de temps atomique, Temps (droit international), Johannes Kepler (1571-1630), Des révolutions des orbes célestes - Nicolas Copernic (1473-1543), Héliocentrisme, Énergie éolienne en mer, Portance, Aérodynamique, Relativité restreinte (physique), Muons, Rayons cosmiques, Aquarelle, Le lièvre - Albrecht Dürer (1471-1528), Peintres allemands, Cuisine (plantes aromatiques), Résistance à la chaleur, Thymus (plantes), Abats, Cuisine (abats), Tripes, Aliments -- Réfrigération, Entreposage frigorifique, Frigidaire, Frigo, Danse maorie, Ethnologie -- Nouvelle-Zélande, Linux (logiciels), Rugby, Bayonne (Pyrénées-Atlantiques), Ferias, Aliment, Chevreau (viande), Tacuini sanitatis - al-Muẖtār ibn al-Ḥasan ibn ʿAbdūn ibn Saʿdūn Ibn Buṭlān (10..-1066?), Tangram, Corrosion, Corrosion électrochimique, Assemblages à rivets, Corrosion galvanique, Réactions chimiques -- Mécanismes, Électricité, Symétrie, Constructions géométriques, Génie mécanique, Ressorts et suspension, Ressorts, Volutes, Algues marines, Algues -- Aspect économique, Navires -- Australie, Navires -- Déchets -- Élimination, Navires océanographiques, Navires -- Règlements de sécurité, Sargasses, Mer des, Auteurs arabes, Yuwānīs Ibn Buṭlān (10..-1066?), Jardins -- Aspect symbolique, Famille -- Anthropologie, Famille -- Loisirs, Famille -- Santé et hygiène, Mouton (laine), Quenouilles, Regroupement familial, Veillées, Scènes de la vie quotidienne, Vie quotidienne, Révolution industrielle, Projection cinématographique, Signes et symboles, Carreau, Cartes à jouer, Jeux avec, Pique, Trèfle, Chaleur -- Convection, Dissipateurs thermiques (électronique), Électronique, Acides aminés, Protéines
Photographie, Salades, Cuisine (conserves), Cuisine (aliments naturels), Soja, Aliments, Cuisine (légumes), Cuisine (aliments crus), Cuisine (soja), Entrées (mets), Oléagineux
Soja
Le haricot mungo ou ambérique verte (chinois : 绿豆, pinyin : lǜdòu) dit aussi soja vert est une plante annuelle de la famille des Fabacées (Papilionacées) originaire du sous-continent indien et cultivée comme plante potagère pour ses graines consommées comme légume à l'instar du haricot commun. C'est un ingrédient courant de la cuisine asiatique, utilisé cuit ou cru, notamment sous la forme germée erronément appelée « pousses de soja ».
La déesse verte au milieu de ses légumes verts
La déesse verte (Green Goddess) servie au milieu de ses légumes verts. Recette mise au point par Philip Roemer au Palace Hotel de San Francisco en 1923 pour fêter le succès de l'acteur américain George Arliss comme Raja de Rukh, dans la pièce de William Archer "The Green Goddess". Source : https://en.wikipedia.org/wiki/Green_goddess_dressing
Photographie, Lièvres, Carottes, Fables - Jean de La Fontaine (1621-1695), Tortues, Jeux de plateau, Salades (plantes)
Le jeu du lièvre et de la tortue
Le Lièvre et la Tortue (ici en allemand "Hase und Igel") est un jeu de société créé par David Parlett en 1974 et publié en français par Ravensburger en 1979. C'est un jeu pour 2 à 6 joueurs, à partir de 8 ans. Une partie dure environ 60 minutes. Les joueurs peuvent faire appel au hasard mais on peut également s'en passer totalement. Les joueurs ne tirent pas au hasard la case où ils se rendent mais la choisissent librement. Plus ils veulent aller vite, plus le coût est important. Matériel : un plan de jeu, 120 cartes de jeu, 90 cartes "carottes" : l'énergie pour avancer, 18 cartes "salade" : chaque joueur doit s'arrêter en route pour manger 3 salades, 12 cartes "lièvre" : les cartes de chance ; dans certaines versions, les cartes de chance sont remplacées par un tableau d'évènements déterminés par la place dans la course et un tirage aléatoire ; 6 tablettes de course : indiquant le nombre de carottes nécessaires pour le nombre de cases avancées ; 6 pions de couleur. Pour gagner, il ne faut pas forcément être en tête de la course. Des gains importants sont d'ailleurs réservés aux joueurs se trouvant en fin de peloton. Le jeu n'est régi par aucun hasard... sauf si un joueur décide d'aller sur une case lapin qui lui permettra de tirer une carte chance. On avance en dépensant des carottes. Plus l'avancée est rapide plus la dépense est importante. Pour avancer de N cases, il faut en effet dépenser Nx(N+1)/2 carottes, par exemple 1 carotte pour une case, 15 carottes pour 5 cases, 55 carottes pour 10 cases, etc. Les carottes sont en nombre insuffisant. Il faut en gagner en route, soit en reculant, soit en prévoyant sa place dans la course.
