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Nuage de mots clés

Agriculture | Photographie | Botanique | Alimentation | Cacao | Légumes | Gemmage | Outils | Chocolat | Dessins et plans | Afrique | Cerisiers | Pinus pinaster | Fruits | Pin maritime | Burkina Faso | Arbres fruitiers | Agriculture industrialisée | Gravure | Grêle -- Lutte contre -- Appareils et matériel | ...
Agricultrice. Source : http://data.abuledu.org/URI/51b1fc58-agricultrice

Agricultrice

Une agricultrice (agriculteur au masculin) est une personne qui procède à la mise en culture de la terre et/ou à l'élevage d'animaux à des fins de productions.

Agriculture égyptienne en 1799. Source : http://data.abuledu.org/URI/591e35e1-agriculture-egyptienne-en-1799

Agriculture égyptienne en 1799

Agriculture égyptienne en 1799, James BRUCE, "Voyage aux sources du Nil", planche XXIII : culture du riz et porteuses d'eau.

Agriculture en 1889. Source : http://data.abuledu.org/URI/53e93e36-agriculture-en-1889

Agriculture en 1889

Agriculture en 1889, par Magnus Petersen (1827-1917), vignette de la revue danoise "Danske Magazin" : TIL FLERESNYTTE.

Agriculture en Casamance. Source : http://data.abuledu.org/URI/549349a7-agriculture-en-casamance

Agriculture en Casamance

Agriculture en Casamance (Sénégal, Afrique).

Appareil manuel à boucher les bouteilles. Source : http://data.abuledu.org/URI/51bc93bc-appareil-manuel-a-boucher-les-bouteilles

Appareil manuel à boucher les bouteilles

Appareil manuel à boucher les bouteilles de vin.

Arbuste de Securidaca longepedunculata. Source : http://data.abuledu.org/URI/54870624-arbuste-de-securidaca-longepedunculata

Arbuste de Securidaca longepedunculata

Arbuste de Securidaca longepedunculata : Récolte des racines par arrachage, pour les besoins de la médecine traditionnelle. Image prise près de Fada N'Gourma, au Burkina Faso.

Arrivée d'un chargement de grumes. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a13418-arrivee-d-un-chargement-de-grumes

Arrivée d'un chargement de grumes

Arrivée d'un grumier dans le clos de l'entreprise des Frères Allot.

Arrosage des cultures. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d9a7da-arrosage-des-cultures

Arrosage des cultures

Arrosage manuel des cultures en Asie.

Assortiment de cabosses de cacao. Source : http://data.abuledu.org/URI/519803f5-assortiment-de-cabosses-de-cacao

Assortiment de cabosses de cacao

Assortiment de cabosses de cacao après récolte à Ambanja, Madagascar.

Attelage de mules. Source : http://data.abuledu.org/URI/517e3a22-attelage-de-mules

Attelage de mules

Attelages de mules, démonstration de labour traditionnel au Festival de "La Trilla de Castrillo de Villavega" (Palencia, Castille et León).

Aubergine africaine. Source : http://data.abuledu.org/URI/52dfe40b-aubergine-africaine

Aubergine africaine

Fruit de l'aubergine africaine (Solanum aethiopicum), cultivée près des Cascades de Karfiguela, au Burkina Faso. Le gilo, ou jiló est une plante proche de l'aubergine qui peut atteindre la hauteur de 1,5 mètre. Contrairement à l'aubergine, son fruit peut être consommé à un stade avancé de maturation – prenant une couleur rouge ou orange –, car ses graines ne se développent pas. Toutefois, la maturation apporte une saveur amère peu agréable, faisant que le fruit est surtout consommé vert. Cette plante est originaire de l'Afrique occidentale, où elle est encore cultivée et utilisée en cuisine. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Solanum_aethiopicum

Aubergines sur pied. Source : http://data.abuledu.org/URI/534aad91-aubergines-sur-pied

Aubergines sur pied

Aubergines sur pied (Solanum melongena) : le fruit est consommé comme légume. Plante cultivée comme annuelle dans les pays tempérés, car elle craint le gel.

Bananeraie. Source : http://data.abuledu.org/URI/530f1090-bananeraie

Bananeraie

Plantation de bananiers aux Antilles.

Bananier avec régime de bananes. Source : http://data.abuledu.org/URI/53b996c6-bananier-avec-regime-de-bananes

Bananier avec régime de bananes

Bananier avec régime de bananes.

Barquettes de gariguettes. Source : http://data.abuledu.org/URI/534baa27-barquettes-de-gariguettes

Barquettes de gariguettes

Gariguettes Label Rouge litées dans des barquettes de 250g. En France, la fraise est notamment produite dans le Lot-et-Garonne, en région Aquitaine où depuis 2011 trois cultivars bénéficient du Label Rouge : la Gariguette, la Ciflorette et la Charlotte. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Fraise_%28fruit%29

Bêche ancienne écossaise. Source : http://data.abuledu.org/URI/51ddd473-beche-ancienne-ecossaise

Bêche ancienne écossaise

Schéma d'un "chas chrom", ancienne bêche écossaise : expression signifiant "pied tordu" en gaélique écossais, également appelé en anglais "foot plough", charrue à pied. C'est un type de bêche particulier qui était utilisé pour le travail du sol dans le nord-ouest de l'Écosse. Bien qu'il ne soit plus aussi répandu qu'autrefois, le cas chrom est encore utilisé dans certains endroits, en particulier dans les Hébrides extérieures. Cet instrument de travail du sol est particulier aux Highlands d'Écosse. Il est utilisé pour retourner la terre là où une charrue ordinaire ne peut aller à cause de la nature caillouteuse du sol.

Berger et troupeau de chèvres en Grèce. Source : http://data.abuledu.org/URI/53aef2b3-berger-et-troupeau-de-chevres-en-grece

Berger et troupeau de chèvres en Grèce

Berger et troupeau de chèvres dans l'île de Samos en Grèce.

Bergère et troupeau de brebis. Source : http://data.abuledu.org/URI/5157143a-bergere-et-troupeau-de-brebis

Bergère et troupeau de brebis

Une bergère et son troupeau de brebis, Louis Douzette (1834-1924).

Bergerie en Norvège en 1858. Source : http://data.abuledu.org/URI/536800de-bergerie-en-norvege-en-1858

Bergerie en Norvège en 1858

Lithographie norvégienne du XIXème siècle, "Une soirée au refuge avec les vachères" par Knud Bergslien (1827–1908). Source "Norske Folkelivsbilleder : efter Malerier og Tegninger", Chr. Tønsberg, 1858. Planche 8, page 35, représentant une vision idéalisée du travail des fermières.

Betteraves. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d987dc-betteraves

Betteraves

Betteraves.

Beurre de cacao. Source : http://data.abuledu.org/URI/519804bf-beurre-de-cacao

Beurre de cacao

Beurre de cacao. Le beurre de cacao est une matière grasse végétale issue de la pression des fèves de cacao pour obtenir la poudre de cacao. Sa couleur va du jaune ivoire au brun. Il entre dans la composition du chocolat. Le beurre de cacao est un mélange de graisse semi-solide et semi-liquide : ses acides gras ont des points de fusion différents ; en effet l'acide oléique fond à 13 °C, l'acide stéarique à 70 °C, et l'acide palmitique à 63 °C. Le beurre de cacao, lui, fond à 34-35 °C. Le beurre de cacao est une des graisses les plus stables connues, contenant les antioxydants naturels qui empêchent le rancissement et lui donnent une vie de stockage de deux à cinq ans.

Bloc de colophane. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131bec0-bloc-de-colophane

Bloc de colophane

Bloc de colophane de 8230 grammes : Musée de l'ambre (résine fossile) de Bursztynu à Gdańsk en Pologne, qui était un des carrefours de l'ancienne route de l'ambre.

Bois d'oranger près de Nice. Source : http://data.abuledu.org/URI/524dca6c-bois-d-oranger-pres-de-nice

Bois d'oranger près de Nice

Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.194 ; manuel scolaire, édition de 1904 : BOIS D'ORANGERS AUX ENVIRONS DE NICE. - L'oranger, ce bel arbre aux fleurs si suaves et aux fruits d'or, fut apporté dans nos pays pendant les croisades. Ses fruits mûrissent au printemps. Il ne peut vivre en pleine terre que sous les chauds climats de la Provence, du comté de Nice et du Roussillon.

Bois de châtaignier. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a13252-bois-de-chataignier

Bois de châtaignier

Bille de bois de châtaignier fraichement abattu.

Bois de chauffage de tamarin. Source : http://data.abuledu.org/URI/521fadfe-bois-de-chauffage-de-tamarin

Bois de chauffage de tamarin

Pile de bois de chauffage de tamarin des Hauts (Acacia heterophylla) à l'île de La Réunion et traîneau de débardage

Bois de merisier. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a132c0-bois-de-merisier

Bois de merisier

Grumes de bois de merisier en bordure de route.

Botte d'asperges vertes. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d98c59-botte-d-asperges-vertes

Botte d'asperges vertes

Botte d'asperges vertes.

Botte de feuilles de chou-frisé. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d988f2-botte-de-feuilles-de-chou-frise

Botte de feuilles de chou-frisé

Botte de chou-frisé. Le chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica) est consommé comme légume ; c'est le seul de sa famille à ne pas pousser en pomme. Ses longues tiges présentent des feuilles frisées et d'un vert prononcé.

Botte de radis. Source : http://data.abuledu.org/URI/536a1376-raphanus-sativus-var-sativus-radish-dscf6413-jpg

Botte de radis

Botte de radis (Raphanus sativus).

Bouchons de liège. Source : http://data.abuledu.org/URI/51bc88e8-bouchons-de-liege

Bouchons de liège

Planche de liège, avec un bouchon taillé à l'emporte-pièce.

Bulbes de safran. Source : http://data.abuledu.org/URI/573a9f05-bulbes-de-safran

Bulbes de safran

Bulbes de safran.

Cabane de résiniers. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131f77e-cabane-de-resiniers

Cabane de résiniers

Carte postale d'une cabane de résiniers (gemmeurs) au milieu des pins maritimes.

Cabosses de cacao mûres. Source : http://data.abuledu.org/URI/519802f2-cabosses-de-cacao-mures

Cabosses de cacao mûres

Cabosses de cacao plus ou moins mûres. Jardin botanique du Musée National de Rio de Janeiro.

Cabosses de cacao sèches. Source : http://data.abuledu.org/URI/5198039b-cabosses-de-cacao-seches

Cabosses de cacao sèches

Cabosses de cacao sèches, Muséum d'histoire naturelle de Gray (Haute-Saône). Du fait du grand nombre de cacaos, ou fèves de cacao, sa surface est recouverte de nombreuses petites bosses, mais également marquées de dix sillons longitudinaux, relativement profonds. Le péricarpe relativement charnu, de 10 à 15 mm d'épaisseur, devient plus dur et résistant en mûrissant.

Cabosses de cacaoyer. Source : http://data.abuledu.org/URI/51980711-cabosses-de-cacaoyer

Cabosses de cacaoyer

Cabosses de cacaoyer. Source : « The food of the gods, A Popular Account of Cocoa » par Brandon Head, 1903 Trinidad.

Cabosses sèches de cacao. Source : http://data.abuledu.org/URI/51988cac-cabosses-seches-de-cacao

Cabosses sèches de cacao

Cabosses sèches de cacao exposées à la foire 2007 de Bruges (Belgique).

Cagette de tomates cerises. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d98d53-cagette-de-tomates-cerises

Cagette de tomates cerises

Cagette de tomates cerises.

Cagettes d'arbouses. Source : http://data.abuledu.org/URI/518b635a-cagettes-d-arbouses

Cagettes d'arbouses

Cagettes d'arbouses mûres (Arbutus unedo) en vente près d'Oran en Algérie. Le fruit peut être consommé cru, être utilisé pour la confection de confitures et de pâtisseries, ou fermenté pour produire une boisson alcoolisée. Il possède une très légère toxicité : consommé cru en trop grande quantité, il peut induire des coliques bénignes et des vomissements.

Cannes à sucre. Source : http://data.abuledu.org/URI/52777573-cannes-a-sucre

Cannes à sucre

Plantation de cannes à sucre à la saison de la récolte, La Réunion, entre 1879 et 1891, par Henri Georgi (Vers 1853-1891). Source : Centre des archives d'outre-mer.

Canon anti-grêle. Source : http://data.abuledu.org/URI/5879b5b2-canon-anti-grele

Canon anti-grêle

Canon anti-grêle.

Canon anti-grêle dans un verger allemand. Source : http://data.abuledu.org/URI/5879b532-canon-anti-grele-dans-un-verger-allemand

Canon anti-grêle dans un verger allemand

Canon anti-grêle dans un verger allemand, Baden-Württemberg, Bodenseekreis, Kressbronn am Bodensee.

Canon anti-grêle en Arménie. Source : http://data.abuledu.org/URI/5879dff1-canon-anti-grele-en-armenie

Canon anti-grêle en Arménie

Canon anti-grêle en Arménie en bordure d'un champ.

Care au hapchot sur un pin maritime gemmé. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131b781-care-au-hapchot-sur-un-pin-maritime-gemme

Care au hapchot sur un pin maritime gemmé

Care au hapchot sur un pin maritime gemmé, sentier du gemmage de La Salie (La Teste de Buch en Gironde). Les gemmeurs ou résiniers réalisaient une légère incision dans l’arbre appelée care avec le hapchòt (hache en gascon, ayant l’extrémité recourbée). De cette blessure coule la résine qui était récoltée trois à quatre fois par an, c’est l’amassa. Il fallait régulièrement reprendre l’incision, car l’arbre cicatrise rapidement.

Célosie argentée au Burkina Faso. Source : http://data.abuledu.org/URI/5489fd9f-celosie-argentee-au-burkina-faso

Célosie argentée au Burkina Faso

Celosia argentea au Burkina Faso (Schmidt 1144 in Herbarium Senckenbergianum). C'est une plante herbacée, dont la tige ramifiée est de section cylindrique. Les feuilles, entières, sont disposées sur la tige en spirale. Les fleurs, très petites, sont roses, rouges ou blanches, et réunies en grands épis ou en grands panicules. Les graines sont noires. Elle mesure 70 cm et fleurit de juillet à septembre. Plante alimentaire traditionnelle en Afrique, ce légume peu connu est une ressource potentielle pour améliorer la nutrition, renforcer la sécurité alimentaire, promouvoir le développement rural et soutenir l'aménagement durable du territoire. Les feuilles et les fleurs de cette plante sont comestibles et elle est cultivée à cet effet en Afrique et en Asie du Sud-Est. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Celosia_argentea

Cerises sèches. Source : http://data.abuledu.org/URI/534a67a2-cerises-seches

Cerises sèches

Cerises sèches (Montmorency, à gauche, et Bing, à droite) sur une assiette. Effets diurétiques signalés par Pline le Jeune, Naturalis Historia, chapitres XX-XXVII. Utilisés par les indiens Crow pour le pemmican. Le pemmican est une recette typiquement amérindienne constituée de graisse animale, de moelle animale, de viande séchée et réduite en poudre, ainsi que de petits fruits. En mélangeant ces ingrédients, on obtient une espèce de pain ou un pâté qui non seulement a la qualité de ne pas moisir mais peut même se conserver des dizaines d'années voire plus. Il fut, pour cette raison, beaucoup utilisé par les expéditions polaires. De nombreux héros de Jules Verne emmènent du pemmican dans leur paquetage pour leurs lointains voyages. Les ingrédients utilisés varient en fonction des disponibilités : bison, élan, wapiti ou autres cervidés pour la viande, baies d'amélanchier (saskatoon) le plus souvent, mais aussi cerises, groseilles, baies d'aronia et canneberges pour les fruits. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pemmican

Cerises vertes dans l'arbre. Source : http://data.abuledu.org/URI/532c4303-cerises-vertes-dans-l-arbre

Cerises vertes dans l'arbre

Cerises vertes dans l'arbre.

Cerisier en été. Source : http://data.abuledu.org/URI/532c4083-cerisier-en-ete

Cerisier en été

Cerisier recouvert de cerises mûres, en été.

Cerisier en fleurs au printemps. Source : http://data.abuledu.org/URI/532c40e2-cerisier-en-fleurs-au-printemps

Cerisier en fleurs au printemps

Cerisier en fleurs au printemps.

Cerisier et cerises. Source : http://data.abuledu.org/URI/532c3f8a-cerisier-et-cerises

Cerisier et cerises

Cerisier et cerises pas encore mûres.

Champ d'aubergines. Source : http://data.abuledu.org/URI/534aaf2e-champ-d-aubergines

Champ d'aubergines

Champ d'aubergines mûres avant récolte.

Agriculteur. Source : http://data.abuledu.org/URI/50244ba8-agriculteur
Agriculture raisonnée. Source : http://data.abuledu.org/URI/50705800-agriculture-raisonnee

Agriculture raisonnée

Schéma de l'agriculture raisonnée : raisonnement global ; rotation des cultures, choix des variétés et des races, fertilisation ajustée et nutrition équilibrée, santé des végétaux et des animaux, pratiques culturales et techniques d'élevage, respect de la faune et du milieu naturel.

Agriculture raisonnée. Source : http://data.abuledu.org/URI/50ba56dc-agriculture-raisonnee

Agriculture raisonnée

Schéma de l'agriculture raisonnée : L'agriculture raisonnée est une démarche, en France, qui s'applique aux productions agricoles prenant en compte la protection de l'environnement, la santé et le bien-être animal. En France, le concept est réglementé par les pouvoirs publics (ministères de l'Agriculture et de l'Écologie) et la promotion est assurée par le réseau FARRE (Forum de l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement). Une certification est attribuée aux exploitants agricoles respectant les principes de l'agriculture raisonnée. Le concept n'est pas tout à fait synonyme d'agriculture intégrée, concept proche mais plus précis, utilisé en dehors de France. Légende : raisonnement global, respect de la faune et du milieu naturel, rotation des cultures, choix des variétés et des races, fertilisation ajustée et nutrition équilibrée, santé des végétaux et des animaux, pratiques culturales et techniques d'élevage.

Arrosage d'un champ de blé en Arizona. Source : http://data.abuledu.org/URI/56c87bd8-arrosage-d-un-champ-de-ble-en-arizona-

Arrosage d'un champ de blé en Arizona

Arrosage d'un champ de blé en Arizona, 1987.

Aspersion de pesticides dans un champ. Source : http://data.abuledu.org/URI/56c8895d-aspersion-de-pesticides-dans-un-champ

Aspersion de pesticides dans un champ

Aspersion de pesticides dans un champ.

Aspersion de pesticides sur un champ. Source : http://data.abuledu.org/URI/56c8889f-aspersion-de-pesticides-sur-un-champ

Aspersion de pesticides sur un champ

Aspersion de pesticides dans un champ en octobre.

Bêche. Source : http://data.abuledu.org/URI/51b09de8-beche

Bêche

La bêche est un outil manuel du jardinier servant à retourner et à ameublir la terre sur de petites surfaces. Sa fonction est d'ameublir en profondeur (de l'ordre de 35 cm) la terre en la retournant.

Botte de foin. Source : http://data.abuledu.org/URI/5019c8a7-botte-de-foin

Botte de foin

Botte de foin traditionnelle. La section d’une botte est normalement de 36 cm × 46 cm. La longueur varie en général entre 76 et 91 cm. La principale distinction entre les petites bottes rectangulaires se situe au niveau de la densité.

Brin de paille. Source : http://data.abuledu.org/URI/50490a52-brin-de-paille

Brin de paille

Dessin d'un brin de paille.

Cartographie de l'expansion de l'agriculture préhistorique. Source : http://data.abuledu.org/URI/50705b4b-cartographie-de-l-expansion-de-l-agriculture-prehistorique

Cartographie de l'expansion de l'agriculture préhistorique

Cartographie de l'expansion de l'agriculture préhistorique : Amérique du Nord, Mexique, Amérique du Sud, Afrique, CroissantFertile, Chine, Nouvelle Guinée. D'après Diamond, J. (2003). "Farmers and Their Languages: The First Expansions".

Champ de coton. Source : http://data.abuledu.org/URI/51018320-champ-de-coton

Champ de coton

Champ de coton : préparé pour une récolte mécanisée par un défanage chimique (généralement par du Méthanearséniate monosodique, qui est une source durable et croissante de pollution des champs de coton par l'arsenic). En agriculture, le défanage est une opération culturale qui consiste à détruire, partiellement ou totalement les « fanes », c'est-à-dire les tiges et le feuillage, avant de procéder à la récolte. En général, le défanage se pratique dix à quinze jours avant la date de la récolte. Le défanage chimique est la méthode la plus utilisée. L'intérêt du défanage est de faciliter la récolte mécanisée à l'aide d'arracheuses.

Champ de tabac. Source : http://data.abuledu.org/URI/51324a37-champ-de-tabac

Champ de tabac

Champ de tabac (Nicotiana tabacum).

Chèvres en stabulation. Source : http://data.abuledu.org/URI/524db282-chevres-en-stabulation

Chèvres en stabulation

Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.147 ; manuel scolaire, édition de 1904 : CHÈVRES EN STABULATION. - La chèvre est un des animaux qui s'accommodent le mieux du séjour de l'étable, quand l'étable est bien propre, bien tenue et point humide. On a calculé que vingt-quatre chèvres et un bouc peuvent rapporter par année, en lait, en fromage ou en jeunes chevreaux, jusqu'à 1 200 francs de bénéfice net.

Chicorées italiennes. Source : http://data.abuledu.org/URI/546219fa-chicorees-italiennes

Chicorées italiennes

Chicorées italiennes toujours colorées en rouge (anthocyanes) au stade de la pommaison ; ici variété Radicchio di Chioggia.

Cisaille. Source : http://data.abuledu.org/URI/50c0cc27-cesoie-004-jpg

Cisaille

Cisaille de jardin.

Citron jaune. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d98efb-citron-jaune

Citron jaune

Citron mûr après cueillette. Le fruit mûr a une écorce qui va du vert tendre au jaune éclatant sous l'action du froid. La maturité est en fin d'automne et début d'hiver dans l’hémisphère nord. Sa chair est juteuse, acide et riche en vitamine C, ce qui lui vaut - avec sa conservation facile - d'avoir été diffusé sur toute la planète par les navigateurs qui l'utilisent pour prévenir le scorbut. De l'écorce on extrait une huile essentielle qui contient entre autres substances du limonène et du citral.

Clapier en Tchécoslovaquie. Source : http://data.abuledu.org/URI/520207ae-clapier-en-tchecoslovaquie

Clapier en Tchécoslovaquie

Clapier en Tchécoslovaquie.

Clapiers traditionnels. Source : http://data.abuledu.org/URI/520208c3-clapiers-traditionnels

Clapiers traditionnels

Clapiers traditionnels américains. Source : Farm Security Administration archive.

Colophane. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131bd4a-colophane

Colophane

Différents types de colophane pour les archets de violon ou de violoncelle. La colophane est le résidu solide obtenu après distillation de la térébenthine, oléorésine (appelée aussi gemme), substance récoltée à partir des arbres résineux et en particulier les pins (le genre Pinus) par une opération que l'on appelle le gemmage. La colophane est utilisée pour les instruments à cordes frottées. On la frotte sur la mèche des archets pour permettre la mise en vibration de la corde, car sans colophane les crins glissent sans frottements sur la corde presque sans en tirer un son. Elle est aussi utilisée sur les archets des scies musicales afin de mieux frotter sur la lame. La colophane se présente sous la forme d'un petit bloc (cubique ou cylindrique) solide et transparent en général de couleur jaune ou noire (mais certaines fois de couleur rouge ou verte). « Cette résine de pin, autrefois produite à Colophon, en Asie Mineure, est indispensable au travail des crins : c'est elle qui leur confère l'aspérité dont ils ont besoin pour frotter les cordes du violon. Si la mèche de l'archet était enduite de savon, elle ne produirait aucun son. Ce sont les grattements de ces milliers de rugosités qui tirent la corde et la laissent repartir. Tout cela est bien évidemment invisible à l'œil nu, mais dans cette combinaison des crins et de la colophane, tout se passe comme si des milliers de petits doigts onglés exécutaient une sorte de pizzicato continu. Ainsi naît la vibration. De cette mécanique microscopique éclot la voix du violon. » Yehudi Menuhin, "La légende du violon".

Colophane pharmaceutique. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131bff0-colophane-pharmaceutique

Colophane pharmaceutique

Blocs de Colophane pharmaceutique.

Coloquinte. Source : http://data.abuledu.org/URI/548a0286-coloquinte

Coloquinte

Coloquinte (Citrullus colocynthis) dans un champ près de Tambarga, SE du Burkina Faso. Elle est cultivée dans les pays tropicaux comme plante médicinale pour la pulpe de ses fruits, qui est amère et toxique. Le fruit sphérique de 5 à 10 cm de diamètre (de la taille d'une petite orange), ressemblant à une petite pastèque, de couleur verte panaché de jaune clair, devient complètement jaune à maturité. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Coloquinte

Combat de vaches. Source : http://data.abuledu.org/URI/514ad50f-combat-de-vaches

Combat de vaches

Combat de deux vaches dans un pré. Commentaire du photographe : "Tout en cherchant à éviter les cadeaux déposés dans l'herbe par les vaches, j'ai remarqué ces deux bêtes se chamaillant, tête contre tête." (While negotiating my way across the cow field, avoiding their "presents"; I noticed these 2 cows having a bit of a disagreement, knocking their heads together !)

Courges ukrainiennes mûres. Source : http://data.abuledu.org/URI/52bf1c41-courges-ukrainiennes-mures

Courges ukrainiennes mûres

Courges ukrainiennes mûres (Cucurbita moschata), l'une d'elles est coupée en long.

Culture de safran. Source : http://data.abuledu.org/URI/573a9d82-culture-de-safran

Culture de safran

Culture de safran (crocus sativus).

Débrousailleuse. Source : http://data.abuledu.org/URI/51b0a5d3-debrousailleuse

Débrousailleuse

Une débroussailleuse est un outil servant à faucher la broussaille (l'herbe et les petites plantes) ou à élaguer.

Deux oeufs frais. Source : http://data.abuledu.org/URI/533bf784-deux-oeufs-frais

Deux oeufs frais

Deux oeufs frais dans une main ouverte.

Deux radis. Source : http://data.abuledu.org/URI/536a00f7-deux-radis

Deux radis

Deux radis avec fanes et racine.

Échalotes. Source : http://data.abuledu.org/URI/51d98e45-echalotes

Échalotes

Trois gousses d'échalote. Les Francs auraient rapporté les échalotes en Occident après le siège d'Ascalon, à la fin de la première croisade. Le centre d'origine de l'échalote se situe en Asie centrale. Les bulbes (ou caïeux) s'utilisent cuits ou crus. Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités. Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.

Élan de ferme. Source : http://data.abuledu.org/URI/5208068d-elan-de-ferme

Élan de ferme

Une trayeuse de la Ferme d'élan de Kostroma en Russie avec sa femelle d'élan favorite.

Épi de blé. Source : http://data.abuledu.org/URI/52080733-epi-de-ble

Épi de blé

Gros-plan sur un épi de blé dans un champ.

Épouvantails en paille. Source : http://data.abuledu.org/URI/520a6ea8-epouvantails-en-paille

Épouvantails en paille

Cinq épouvantails en paille devant la banque de la Wells Fargo à Conrad, Montana, avec décor automnal.

Faneuse. Source : http://data.abuledu.org/URI/51c45cc7-faneuse

Faneuse

Une faneuse est une machine agricole utilisée pour étaler et retourner de l'herbe pour en faire du foin ou encore de la paille fraichement fauché de manière à le faire sécher avant de la presser ou botteler pour la stocker.