Transfert en cours..., vous êtes sur le "nouveau" serveur data.abuledu.org dont l'hébergement est financé par l'association abuledu-fr.org grâce à vos dons et adhésions !
Vous pouvez continuer à soutenir l'association des utilisateurs d'AbulÉdu (abuledu-fr.org) ou l'association ABUL.
Suivez la progression de nos travaux et participez à la communauté via la liste de diffusion.
Albatros en courges, festival 2014 de la citrouille, ferme Jucker à Seegräben en Suisse.
Photographie, Statues, Courges, Tourisme rural, Cavaliers, Humour, Chevaux, Cuisine (citrouilles), Objets en bois, Ethnologie -- Suisse
Cavalier en courges au festival 2014 de la citrouille, ferme Jucker, Seegräben en Suisse : agrotourisme.
Photographie, Courges, Jardins historiques, Botanique, Muséums, Cuisine (citrouilles), Jardins historiques -- Conservation et restauration, Londres
Citrouille dans le jardin de Forest Hill, 8 septembre 2013, Horniman Museum, Londres.
Photographie, Statues, Courges, Tourisme rural, Boxeurs, Cuisine (citrouilles), Objets en bois, Ethnologie -- Suisse
Deux boxeurs en courges, au festival 2014 de la citrouille, ferme Jucker, Seegräben en Suisse : agrotourisme.
Ferme en courges, au festival 2014 de la citrouille, ferme Jucker, Seegräben en Suisse : agrotourisme.
Photographie, Courges, Cuisine (courges), Légumes, Cuisine (aliments naturels), Aliments, Cuisine (légumes), Cuisine (potirons)
Les pâtissons sont un groupe de variétés cultivées comme légume. Ils sont également appelés artichaut d'Espagne, artichaut d'Israël, bonnet-de-prêtre, bonnet d'électeur, couronne impériale. Le pâtisson se distingue des autres courges par son fruit de forme aplatie, circulaire, plus ou moins conique et présentant à sa périphérie des bosses plus ou moins marquées, formant parfois des sortes de cornes redressées. Plante annuelle de la famille des Cucurbitaceae.
Photographie, Courges, Piano, Tourisme rural, Humour, Courges (légumes), Cuisine (citrouilles), Ethnologie -- Suisse
Piano en courges, au festival 2014 de la citrouille, ferme Jucker, Seegräben en Suisse : agrotourisme.
Photographie, Cuisine (courges), Cucurbitacées, Cuisine (fruits de mer), La Nouvelle-Orléans (La.), Sechium edule, Aliments -- Spécialités régionales, Chayote, Christophine, Fruits de mer -- Recettes
Chayote farcie à La Nouvelle-Orléans : mirliton aux fruits de mer, Elizabeth's Restaurant, à La Nouvelle-Orléans.
Courge cireuse (benincasa pruriens) dans l'arbre à Pogallapall dans le district de Khammam, Telangana (Inde). Les courges cireuses se récoltent à complète maturité et se consomment cuites, préparées de diverses manières, en soupe, en gratin, à l'aigre-doux. On les utilise aussi en confiserie. Les jeunes fruits, verts, peuvent se consommer crus comme les concombres. On les confit aussi dans le vinaigre. Les graines sont consommées, grillées, en Asie. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Courge_cireuse
Courges ukrainiennes mûres (Cucurbita moschata), l'une d'elles est coupée en long.
Photographie, Cuisine -- Appareils et matériel, Couteaux, Alimentation, Aliments crus, Cuisine (légumes), Courges (légumes), Cuisine (courgettes), Courgettes
Deux courgettes sur une planche à découper avec couteau, l'une entière, l'autre coupée en tranches.
Photographie, automne, Saisons, Roues, Râteaux, Charrettes, Épis de blé, Tournesols, Paniers à provisions, Voitures à bras, Courges (légumes), Faux, Objets en bois, Vologda (Russie)
Cueillette d'automne en Russie à Vologda, foire-exposition "Ma maison".
Dessins et plans, Plantes potagères, Coloriages, Courges (légumes), Dessin en noir et blanc, Vilmorin-Andrieux
Courge cireuse (Benincasa cerifera), Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.
Peinture, Cuisine (courges), Légumes, Fillettes, Peintres allemands, Cuisine (citrouilles), Campagne -- Aspect économique, Choux-fleurs, Hans Thoma (1839–1924), Campagne -- Aspect social, Marchandes
Marchande de légumes et fillette, 1883, par Hans Thoma (1839–1924).
Photographie, Cuisine (courges), Cuisine (aliments naturels), Cuisine (poivrons), Cuisson à la poêle, Cuisine méditerranéenne, Cuisine (thym), Aliments, Cuisine (légumes), Cuisine (sel), Cuisine (aliments crus), Cuisine (huile d'olive), Cuisine (ail)
Assiette de ratatouille. Elle est composée de quartiers de légumes cuits, principalement des aubergines, des oignons, des courgettes, des poivrons et des tomates, et de l'ail. Comme toute recette « générique », il n'y a pas de recette précise mais des principes à respecter. En France, la ratatouille est une spécialité culinaire niçoise, que l'on trouve également dans toute la Provence. Elle existe dans de nombreux pays sous d'autres noms. Il s'agit d'un ragoût de divers légumes.
Photographie, Enfants, Agriculteurs, Fermiers, Cuisine (citrouilles), Statues -- États-Unis, Places -- États-Unis
Statue du fermier aux citrouilles, Venetucci, qui distribuait ses courges aux enfants.
Photographie, Fruits, Cuisine (courges), Alimentation, Cucurbitacées, Botanique, Trois (le nombre), Sechium edule, Chayote, Christophine
Trois fruits mûrs de christophine (chayote, Sechium edule) de jardin, 7 octobre 2014.
Festival de la citrouille à la ferme Jucker, Seegräben en Suissse : agrotourisme le 31 octobre 2014.
Photographie, Cuisine (courges), Tourisme rural, Fermes, Agriculture, Cuisine (citrouilles), Ethnologie -- Suisse
KVente de citrouilles en Suisse à la ferme Jucker, Seegräben en Suisse : agrotourisme.