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Pâtissons
Description de la ressource
Les pâtissons sont un groupe de variétés cultivées comme légume. Ils sont également appelés artichaut d'Espagne, artichaut d'Israël, bonnet-de-prêtre, bonnet d'électeur, couronne impériale. Le pâtisson se distingue des autres courges par son fruit de forme aplatie, circulaire, plus ou moins conique et présentant à sa périphérie des bosses plus ou moins marquées, formant parfois des sortes de cornes redressées. Plante annuelle de la famille des Cucurbitaceae.
Détails de la ressource
- Déposé par : Ghilaine Dubos, le 2012-11-09
- Auteur : Jamain
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pattypan_squash_J1.jpg?uselang=fr
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type : Photographie
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000005015.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, Courges, Cuisine (courges), Légumes, Cuisine (aliments naturels), Aliments, Cuisine (légumes), Cuisine (potirons)