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Photographie | Pistaches | Alimentation | Desserts | Agriculture | Cuisine moyen-orientale | Pistachier | Pistacia vera | Fruits | Nappes | Glaces | Salzbourg (Autriche) | Objets en verre | Bols | Cuillères à sucre | Feuilles | Arbustes | Arboriculture fruitière | Arbustes fruitiers -- Cultures | Fourchettes | ...
Dessert autrichien. Source : http://data.abuledu.org/URI/53172028-dessert-autrichien

Dessert autrichien

Dessert autrichien, au Café Demel de Salzbourg : pistaches sur glace, avec deux biscuits cigarettes dans un bol en verre avec cuillère et sous-tasse sur une nappe blanche.

Feuilles de pistachier en Syrie. Source : http://data.abuledu.org/URI/534a69fa-feuilles-de-pistachier-en-syrie

Feuilles de pistachier en Syrie

Feuilles de pistachier en Syrie (Pistacia vera).

Gâteau aux pistaches. Source : http://data.abuledu.org/URI/534a774c-gateau-aux-pistaches

Gâteau aux pistaches

Gâteau aux pistaches servi avec du yaourt, sur une assiette à dessert avec fourchette.

Pistache. Source : http://data.abuledu.org/URI/50894eb4-pistache

Pistache

La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées.

Pistaches sans coquilles. Source : http://data.abuledu.org/URI/534a6c7e-pistaches-sans-coquilles

Pistaches sans coquilles

Pistaches fraiches sans leur coquille dans un ramequin blanc, servies en apéritif.

Pistaches sur l'arbre. Source : http://data.abuledu.org/URI/534a68d0-pistaches-sur-l-arbre-

Pistaches sur l'arbre

Pistaches sur l'arbre en cours de maturation. Arbuste de 3 à 8 mètres, qui pousse dans les garrigues et surtout dans les maquis au climat méditerranéen. L'arbre est appelé parfois pistachier d'Alep. Cet arbuste originaire du Moyen-Orient produit les pistaches utilisées en pâtisserie et pour l'alimentation humaine. Celui-là fut importé de Syrie par le gouverneur romain Lucius Vitellius et a été acclimaté aux régions de l'ouest de la Méditerranée. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pistacia_vera