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Yaourt | Yogourt | Photographie | Alimentation | Pots | Desserts | Produits laitiers | Cuisine (menthes) | Assiettes | cuillères | Coupes | Aliments pour le petit déjeuner | Cuisine (fraises) | Cuisine (aliments fermentés) | Lait -- Transformation | Cuisine (yogourt) | Petits déjeuners | Pots -- Couvercles | Flocons d'avoine | Cuisine (poires) | ...
Bol de cacik turc. Source : http://data.abuledu.org/URI/53601f99-bol-de-cacik-turc

Bol de cacik turc

Bol de cacik turc servi en apéritif : yaourt et concombres avec feuille de menthe.

Bol de yaourt avec framboise. Source : http://data.abuledu.org/URI/53601ebc-bol-de-yaourt-avec-framboise

Bol de yaourt avec framboise

Bol de yaourt avec framboise, menthe et orange.

Fabrication de yaourt. Source : http://data.abuledu.org/URI/53601daa-fabrication-de-yaourt

Fabrication de yaourt

Diagramme général de la fabrication des yaourts, à gauche yaourts fermes, à droite yaourts brassés, de l'arrivée du lait au stockage ; d'après Béal et Sodini, "Fabrication des yaourts et des laits fermentés" Techniques de l'ingénieur, 2003.

Gâteau aux pistaches. Source : http://data.abuledu.org/URI/534a774c-gateau-aux-pistaches

Gâteau aux pistaches

Gâteau aux pistaches servi avec du yaourt, sur une assiette à dessert avec fourchette.

Pot de yaourt vide en polystyrène. Source : http://data.abuledu.org/URI/536109eb-pot-de-yaourt-vide-en-polystyrene

Pot de yaourt vide en polystyrène

Pot de yaourt vide fait de polystyrène.

Publicité espagnole de yaourt en 1919. Source : http://data.abuledu.org/URI/53601bfe-publicite-espagnole-de-yaourt-en-1919

Publicité espagnole de yaourt en 1919

Affiche de publicité espagnole de yaourt en 1919, pour Noël (Navidad).

Yaourt. Source : http://data.abuledu.org/URI/50af7b57-yaourt

Yaourt

Le yaourt, yogourt ou yoghourt est une préparation de lait de vache, de chèvre, de brebis, de jument, d’ânesse, de chamelle ou de bufflonne, non égoutté et fermenté. Le yaourt serait originaire d’Asie centrale, plus précisément de la région qui est aujourd'hui la Turquie. Il aurait gagné l’Europe par la Turquie et les Balkans. L’origine du mot « yaourt » se retrouve d’ailleurs dans le mot turc « yoğurmak », qui signifie « pétrir » ou « épaissir ».

Yaourt à la fraise. Source : http://data.abuledu.org/URI/536106a4-yaourt-a-la-fraise

Yaourt à la fraise

Yaourt à la fraise en pot : ouvert.

Yaourt avec corn flakes. Source : http://data.abuledu.org/URI/5361090a-yaourt-avec-corn-flakes

Yaourt avec corn flakes

Yaourt avec corn flakes dans une coupe en verre : dessert ou petit déjeuner.

Yaourtière familiale. Source : http://data.abuledu.org/URI/53601cc8-yaourtiere-familiale

Yaourtière familiale

Yaourtière familiale pour huit pots en verre.

Yaourt. Source : http://data.abuledu.org/URI/5027db57-yaourt
Yaourt avec poires cuites. Source : http://data.abuledu.org/URI/53610806-yaourt-avec-poires-cuites

Yaourt avec poires cuites

Yaourt hollandais "Hangop", avec poires cuites.