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Peinture, Plantes, Noisettes, Alexandre Dumas (1824-1895), Casse-Noisette - Marius Petipa (1818-1910), Corps gras comestibles, Coudrier, Ernst Theodor Amadeus Hoffmann (1776-1822), Huiles, Huiles végétales, Modest Ilitch Tchaïkovski (1850-1916), Noisetiers
Noisetier
Planche botanique de l'Atlas des Plantes de Fance, 1891. Le noisetier était anciennement appelé le coudrier (Corylus avellana). Corylus signifie « casque » en latin en référence à la forme de ses cupules (bractées) membraneuses et frangées qui entourent la noisette. Le noisetier serait une des rares espèces de l'ère secondaire (- 70 millions d'années) à avoir survécu jusqu'à nos jours. De tout temps le coudrier apparaît dans la littérature si l'on s'en réfère notamment à Virgile : il est dit dans les Bucoliques que les coudriers et les fleuves ont été témoins de la douleur des nymphes occasionnée par la mort de Daphnis. Par ailleurs, dans Tristan et Iseut, l'amour existe à la seule condition que le coudrier puisse s'enlacer au chèvrefeuille. Dans le cas contraire, les deux dépérissent. Le coudrier a toujours été source d'histoires magiques. Il était utilisé pour des incantations par les druides. Il a aussi été utilisé par les sourciers et les chercheurs d'or. Selon la légende le noisetier était utilisé par les sorcières pour fabriquer leur balai... La noisette, est un des oléagineux parmi les plus riches en omega 3 (contre le mauvais cholestérol). Elle est aussi très riche en vitamine E (contre le vieillissement cellulaire), en fibres (contre le cancer du côlon), en cuivre (contre les rhumatismes et les maladies infectieuses), en fer (contre l'anémie), en magnésium (contre le stress), en phosphore (contre la fatigue intellectuelle) et en vitamine B. Les écorces et les feuilles ont des propriétés astringentes et antidiarrhéiques. L'huile sert de vermifuge pour les enfants. Casse-noisette (en russe : Щелкунчик ; Chtchelkountchik) est un ballet-féerie Tchaïkovski ; Le livret d'Ivan Vsevolojski et Marius Petipa s'inspire de la version d'Alexandre Dumas d'un conte d'Ernst Theodor Amadeus Hoffmann : Nußknacker und Mausekönig (Casse-noisette et le Roi des souris).
Photographie, Moustiques, Signalisation routière, Finlande, Dangers naturels, Moustiques (vecteurs de maladies)
Panneau de risque de moustiques
Panneau routier finlandais signalant le risque de piqure par moustique.
Pied de lierre terrestre
Pied de lierre terrestre en fleurs (Glechoma hederacea) grimpant le long de blocs de pierre. Le lierre terrestre contient du tanin, une huile essentielle, et un taux élevé de vitamine C. On y trouve aussi de l'eucalyptol, de l'acide caféique et de l'acide férulique, de l'iode, du menthol, de l'acide oléanolique (vasodilatateur). Ses qualités médicinales sont connues depuis au moins la Grèce ancienne. Galène la recommandait pour les inflammations oculaires. L'herbaliste anglais John Gerard (1545-1607) la recommandait pour les tintements d'oreille. La plante est traditionnellement utilisée en phytothérapie comme diurétique (une aide pour les désordres rénaux), astringent, stomachique (aliment tonique et stimulant doux notamment pour les indigestions), vulnéraire (aide à la cicatrisation des blessures externes), anti-inflammatoire, expectorant, et pour soulager les hémorroïdes. La plante est étudiée pour le traitement préventif de la leucémie, de la bronchite, de l'hépatite, du cancer et du Sida. Il est recommandé de ne pas l'ingérer en grandes quantités. Les chats et chiens peuvent se rendre malades en en mangeant beaucoup. L'ensemble de la plante est aussi dangereux pour les tortues terrestres10 et les reptiles de façon générale11.
Gravure, Pinocchio, Fées, Médicaments, Carlo Collodi (1826-1890), Enrico Mazzanti (1850-1910), Mary-Alice Murray (1875-1938), Enfants malades -- Psychologie
Pinocchio refuse le médicament de la fée
Source : "The Story of a Puppet, or The Adventures of Pinocchio", 1892, Carlo Collodi (1826-1890), traduction en anglais de Mary-Alice Murray (1875-1938), illustrations de Enrico Mazzanti (1850-1910).
Publicité pharmaceutique en 1918
Publicité pharmaceutique de L'ILLUSTRATION, 2 Février 1918, No 3909 : "JUBOL rééduque d'intestin."
Puce du rat
Puce du rat (Xenopsylla cheopis) femelle adulte (source : http://phil.cdc.gov/ image id 2741), vecteur de la peste : L’homme est essentiellement contaminé par la piqûre de puce infectée, très rarement par la morsure d’un rongeur infecté et encore plus rarement en le consommant. Le modèle de transmission le plus répandu passe par les puces de rongeurs qui transmettent la bactérie de la peste à l’homme. Lors d’une épidémie, la transmission peut se faire par voie respiratoire interhumaine si l'un des malades est atteint d’une lésion respiratoire ouverte.
Peinture, Plantes, Pharmacopée, Plantes médicinales, Scrophulariacées, Botanique -- Nomenclature, Scrophularia
Scrophulaire noueuse
Planche botanique de la Scrophulaire noueuse (Scrophularia nodosa), Atlas des Plantes de France, 1891. Plante herbacée haute (jusqu'à 1,5m) à petites fleurs brunes qui pousse dans les berges des fossés et dans l'eau. Pharmacopée : laxatif léger, traitement des maladies cutanées, plus particulièrement l'eczéma.
Peinture, Légumes, Potages, Lits, Chambres à coucher, Art médiéval, Alimentation -- Besoins, Cuisine (légumes), Soupes, Tacuini sanitatis - al-Muẖtār ibn al-Ḥasan ibn ʿAbdūn ibn Saʿdūn Ibn Buṭlān (10..-1066?), Auteurs arabes, Yuwānīs Ibn Buṭlān (10..-1066?), Jus de légumes, Condition physique féminine, Diagnostic infirmier, Femmes -- Santé et hygiène, Hygiène, Lits à baldaquin, Soins, Soins à domicile, Soins aux malades
Soins au Moyen Age : bouillon de légumes
Soins au Moyen Age : bouillon de légumes. Deux femmes soignent une malade alitée qui boit du bouillon de légumes. Source : Le Tacuinum sanitatis, manuel médiéval sur la santé, basé sur le Taqwin al‑sihha تقوين الصحة (Tableaux de santé), un traité médical arabe écrit par Ibn Butlan (v. 1001-1066), médecin irakien. Ses travaux traitent de l'hygiène, de la diététique et de l'exercice physique. Il a souligné les avantages d'une prise en compte attentive du bien-être physique et mental de la personne.
Source de la grande grille
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.121 ; manuel scolaire, édition de 1904 : LA BUVETTE DES EAUX MINÉRALES À VICHY. - Dans les établissements d'eaux minérales, on voit l'eau de la source sortir de la terre ou du rocher, bouillante, tiède ou froide. L'endroit où viennent boire les malades s'appelle la buvette.
Gravure, Vigne, Caricatures et dessins humoristiques, Viticulture, Traitements phytosanitaires, Mots d'esprit et jeux de mots, Souffrance, Vigne -- Exploitation, Honoré Daumier (1808 - 1879), Sulfatage, Vigne -- Maladies et fléaux, Vigne -- Mildiou
Sulfatage de la vigne en 1857
Sulfatage de la vigne, vu par Daumier. Lithographie, 257 x 204 mm, Le Charivari, 12.08.1857.
Tapis de mouron des champs rouge en fleurs en mai
Tapis de Mouron des champs rouge (Anagallis arvensis) à Saint-Fuscien (Somme) le 19/05/2007. C'est une plante rampante à fleurs rouges, ou parfois bleues, qui pousse dans les cultures, les jardins... Les fruits sont des Pyxides produisant de nombreuses graines. Le nom latin du genre de cette plante Anagallis vient du grec anagelaô, « je ris », en raison de son utilisation ancienne dans le traitement de l'hypochondrie. Cette utilisation n'a plus cours aujourd'hui mais le mouron rouge est encore parfois utilisé comme expectorante pour le traitement de certaines maladies respiratoires. La plante présente aussi une certaine toxicité — en particulier pour les petits herbivores. Il était recommandé de ne pas en donner aux animaux d'élevage, en particulier aux lapins. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Mouron_rouge_%28plante%29
Photographie, Dix-septième siècle, Pierres tombales, Haïkus, Matsuo Bashō (1644-1694), Poètes japonais, Otsu (Japon)
Tombe du poète japonais Matsuo Basho
Tombe du poète japonais Matsuo Bashō (1644-1694) à Gichu-ji, Otsu, Shiga, Japon. Tombé malade en voyage / Mon rève part de ci de là / Dans un champ d'herbe sèche. (tabi ni yande / yume wa kareno wo / kake meguru).
Un vannier
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.133 ; manuel scolaire, édition de 1904 : LE VANNIER. - C'est l'ouvrier qui fabrique des vans, des corbeilles et des paniers, avec des brins d'osier, de saule et autres tiges flexibles qu'il entrelace adroitement. Les vanniers ne doivent pas tenir serrées entre leurs lèvres les baguettes d'osier dont ils veulent se servir ni les mâcher entre leurs dents : cette mauvaise habitude entraîne des maladies de la bouche.
Une bonne recette
Une bonne recette, court poème de 8 vers et 65 mots prônant la guérison du malade par le rire et la bonne humeur.
Gravure, moutons, Louis Pasteur (1822-1895), Vaccination, Auguste André Lançon (1836-1887), Charbon (maladie), Vaccination des animaux
Vaccination de moutons en 1881
Vaccination de moutons contre la maladie du charbon par Louis Pasteur (1822-1895) à Pouilly-le-Fort (Illustration - mai 1881), par Auguste André Lançon (1836-1887).
Peinture, Art médiéval, Vin rouge, Tacuini sanitatis - al-Muẖtār ibn al-Ḥasan ibn ʿAbdūn ibn Saʿdūn Ibn Buṭlān (10..-1066?), Auteurs arabes, Yuwānīs Ibn Buṭlān (10..-1066?), Maladies, Maladies -- Lutte contre, Sociologie de la santé, Vomissement
Vie quotidienne au Moyen Age : vomissements
Vie quotidienne au Moyen Age : vomissements. Un homme malade vomit du vin rouge, soutenu par une femme. Source : Le Tacuinum sanitatis, manuel médiéval sur la santé, basé sur le Taqwin al‑sihha تقوين الصحة (Tableaux de santé), un traité médical arabe écrit par Ibn Butlan (v. 1001-1066), médecin irakien. Ses travaux traitent de l'hygiène, de la diététique et de l'exercice physique. Il a souligné les avantages d'une prise en compte attentive du bien-être physique et mental de la personne.