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Préparation du thé - 1. Source : http://data.abuledu.org/URI/54c7857c-preparation-du-the-1

Préparation du thé - 1

Préparation du thé : mettre l'eau à bouillir.

Service à déjeuner en porcelaine. Source : http://data.abuledu.org/URI/50ff1988-service-a-dejeuner-en-porcelaine

Service à déjeuner en porcelaine

Service à déjeuner en porcelaine : tasse, sous-tasse et assiette ; sucrier ; pot à lait ; théière.

Théière. Source : http://data.abuledu.org/URI/50d48e22-theiere

Théière

Une théière est un récipient à couvercle dans lequel le thé infuse ou refroidit légèrement durant la période où les personnes décident de le boire. Pourvue d'un goulot et d'une anse latérale, existant dans toutes les formes et toutes les tailles, elle peut être en terre, étain, porcelaine, verre ou fonte.

Théière. Source : http://data.abuledu.org/URI/52d86109-theiere

Théière

Théière.

Théière en inox. Source : http://data.abuledu.org/URI/512141b6-theiere-en-inox

Théière en inox

Théière en inox.

Théière en pleine action. Source : http://data.abuledu.org/URI/585d579f-theiere-en-pleine-action

Théière en pleine action

Théière en pleine action, chambre d'étudiante au CIEP de Sèvres.

Couvre-théière. Source : http://data.abuledu.org/URI/5149c800-couvre-theiere

Couvre-théière

Le couvre-théière a la forme d’un bonnet que l’on pose au-dessus d’une théière pour garder la boisson au chaud.

Thé. Source : http://data.abuledu.org/URI/511e6106-the

Thé

Le thé est une boisson stimulante, contenant de la caféïne, substance que l'on nommait autrefois théïne avant qu'elle ne soit correctement identifiée. La boisson est obtenue par infusion des feuilles du théier, préalablement séchées et le plus souvent oxydées et peut servir de remède. Le thé est d'origine chinoise, où il est connu depuis l'Antiquité. Il a été importé de Chine au XVIe siècle par les commerçants portugais en Europe, puis introduit en France comme plante digestive par les Jésuites. Le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue au monde après l'eau et le café. La boisson elle-même peut prendre des formes très diverses : additionnée de lait et de sucre au Royaume-Uni, longuement bouillie avec des épices en Mongolie, bouillie avec des épices et du lait comme en Inde, préparée dans de minuscules théières dans la technique chinoise du gōngfū chá, ou battue comme au Japon en chanoyu.