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Dessins et plans, Incendies, Physique, Gaz -- Liquéfaction, Réservoirs de stockage, Gaz, Dynamique des, Gaz liquéfiés -- Transport, Gaz -- Propriétés thermiques, Citernes, Ébullition, Explosion, Gaz de pétrole liquéfié, Gaz -- Fuite, Méthaniers
Explosion de gaz liquéfié
Les trois étapes d'une BLEVE ("Boiling Liquid Expanding Vapor Explosion") : 1-une ouverture dans le réservoir entraîne une fuite de gaz (parfois accompagnée d'un "bang"). 2-la fuite de gaz fait chuter la pression, le gaz liquéfié commence à bouillir. 3-l'ébullition provoque une remontée de la pression, le réservoir explose. Les gaz liquéfiés sous pression présentent un risque important en cas de rupture du réservoir lorsqu'ils sont soumis à une source de chaleur importante (cas d'une citerne prise dans un incendie par exemple) : l'ébullition-explosion.
Dessins et plans, Incendies, Explosions, Aliments -- Entreposage, Réservoirs de stockage, Silos à grains, Combustion spontanée, Explosions de poussières, Incendies et prévention des incendies
Incendie et Explosion de silo à grain
Schéma représentant les conditions nécessaires pour un incendie et une explosion dans une installation de stockage de grains.
Photographie, Eau, Histoire médiévale, Réservoirs de stockage, France (Charlemagne) (768-814), Quercy (France), Causses (France), Neuvième siècle, Réservoirs d'eau, Réservoirs (lacs)
Lac de Saint-Namphase à Clavel dans le Lot
Namphase (ou Namphaise) était un officier de Charlemagne. Après les nombreuses batailles auxquelles il participa, il rebâtit plusieurs monastères, puis se retira dans un ermitage de la forêt du Quercy où il creusa de nombreux réservoirs appelés "lacs" à même le roc, pour abreuver les troupeaux.
Photographie, Géographie, Réservoirs de stockage, Concots (Lot), Escamps (Lot), Quercy (France), Causses (France), Réservoirs d'eau, Réservoirs (lacs)
Le lac de Salamor dans le Lot
Un des nombreux réservoirs appelés "lacs" qui auraient été creusés à même le roc, pour abreuver les troupeaux, par Saint-Namphase (ou Namphaise) au IXème siècle. Entre Concots et Escamps dans le Lot.
Silos de conservation de grains
Moissonneuse-batteuse et silos de conservation : Tout grain stocké est susceptible de subir une dégradation de ses qualités technologiques, alimentaires et sanitaires. Si les modalités techniques ont varié avec les époques et les lieux, les enjeux sont toujours restés les mêmes et l’évolution technique a surtout permis une augmentation des capacités de stockage et une accélération des échanges.
Photographie, Aliments -- Entreposage, Réservoirs de stockage, Monastères -- Espagne, Réservoirs de stockage souterrains
Stockage alimentaire dans un monastère espagnol
Ancien entrepôt du monastère cistercien de Santa María de Huerta dans la province de Soria (Castille et León, Espagne) : parmi les réserves alimentaires indispensables à la survie des groupes humains, le stockage des céréales, riches en amidon, revêt une importance particulière.
Dessins et plans, Ventilation, Grains, Aliments -- Entreposage, Aliments -- Séchage, Céréales -- Séchage, Courbes de refroidissement, Produits agricoles -- Séchage, Refroidissement, Réservoirs de stockage, Séchage
Ventilation de grain
Stockage des grains : représentation sur un diagramme psychrométrique de Carrier du séchage et du refroidissement d'une masse de grain par ventilation. Lors d’une opération de ventilation, l’air extérieur ( heta_{1} ; HR_{1}) arrive dans la zone inférieure déjà refroidie. Il se refroidit en évaporant de l’eau au détriment de sa propre chaleur : le point représentatif se déplace donc sur une droite isenthalpe jusqu’à ce que l’équilibre avec le grain soit établi ( heta_{2} ; HR_{2}). Cette transformation correspond au front de séchage et aboutit à un point d'équilibre qui marque la fin du séchage isenthalpique. Le point correspond alors à une humidité relative de l'air HR_{2} qui est imposée par la courbe de sorption-désorption du grain. Dans la zone de transition, l’air évolue sensiblement à humidité constante mais élève sa température jusqu’à atteindre celle du grain heta_{3} : le point représentatif évolue donc sur une courbe HR constante. Cette transformation correspond au front de refroidissement.
Photographie, Tonneaux, Foudre, Reims (Marne), Récipients, Art nouveau (décoration), Vins et vinification, Émile Gallé (1846-1904), Maîtres verriers, Réservoirs (récipients), Barriques
Grand Foudre de Gallé
"Grand foudre" par Émile Gallé du domaine Pommery, à Reims (Marne, Champagne-Ardenne, France). Le foudre est un tonneau de très grande capacité, équivalent à plusieurs barriques. Il sert au stockage des alcools : vin, cognac, bière rouge.