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Gravure, Anglais (langue), Histoire, Auberges, Seizième siècle, Porc -- Élevage, Cueillette, Cuisinières (personnes), Labourage, Coloriages, Dessin en noir et blanc, Charpentiers, Bibliophiles, Truffes -- Cultures, Érudits, Paul Lacroix (1806-1884), Europe -- Moeurs et coutumes (16e siècle)
Activités à la campagne en 1518
Activités à la campagne en 1518, in Paul Lacroix, "Manners, Custom and Dress During the Middle Ages and During the Renaissance Period", fig. 64 : cuisinière, charpentier, taverne, chasse, cochons truffiers, labour, cueillette. Paul Lacroix, plus connu sous les pseudonymes de P. L. Jacob ou du Bibliophile Jacob, est un bibliophile français. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_Lacroix
Porc dans un bain de boue
Porc dans un bain de boue (Sierra de Huelva), habitude qui lui permet de se protéger des parasites.
Porcherie dans la Bresse
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.97 ; manuel scolaire, édition de 1904 : Gravure extraite du "Tour de la France par deux Enfants (G. Bruno)" UNE PORCHERIE DANS LA BRESSE. - Quand le porc est d'une belle race, il donne de grands profits à l'éleveur. Les plus belles races de France sont celles de Bresse, de Craon (Mayenne), la race augeronne (Normandie), la race périgourdine et la race pyrénéenne. La race commune, trop répandue, est tardive et d'un mauvais rapport.
Peinture, automne, Vie rurale, Art médiéval, Porcs, Éleveurs de porcs, Manuscrits à enluminures, Chêne à glands doux, France -- Moeurs et coutumes (1328-1600), Très riches heures du duc de Berry, Chêne vert, Élevage de porcs
Le mois de novembre des Très Riches Heures du Duc de Berry
Le mois de novembre des Très Riches Heures du Duc de Berry. La miniature représente une scène paysanne traditionnelle d'automne : la glandée. Un porcher, accompagné d'un molosse, fait paître un troupeau de porcs dans un bois de chênes. À l'aide d'un bâton qu'il jette, il frappe les branches pour en faire tomber les glands. Le porc, engraissé puis tué et salé, permettra de préparer l'hiver et de se nourrir toute l'année. On aperçoit à l'arrière-plan un château accroché aux rochers et une rivière qui serpente entre les montagnes bleuies.
