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Photographie | Afrique | Sénégal | Dakar (Sénégal. - région) | Sahel | Ressources en fruits de mer | Ressources halieutiques | Diolas (peuple d'Afrique) | Fruits de mer | Huîtres | Carabane (Sénégal. - île) | Casamance (Sénégal) | Marais à palétuviers | Pépinières | Plantes cultivées -- Irrigation | Produits agroalimentaires -- Industrie et commerce | Terres irriguées | Cultures irriguées | Produits agroalimentaires | Palétuviers | ...
Deux enfants fabriquant du papier au Sénégal. Source : http://data.abuledu.org/URI/54884e39-deux-enfants-fabriquant-du-papier-au-senegal

Photographie, Afrique, Papier, Arts et enfants, Accueil d'enfants, Loisirs créatifs, Dakar (Sénégal. - région), Travaux manuels, Activités manuelles de loisir, Papier -- Fabrication, Activités manuelles dirigées, Art sénégalais

Deux enfants fabriquant du papier au Sénégal

Deux enfants fabriquant du papier au Sénégal, centre culturel de Suñu Kër à Santhiaba, près de Dakar. Source : https://en.wikipedia.org/wiki/Taf_Taf

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Poisson sếché à l'air libre au Sénégal. Source : http://data.abuledu.org/URI/54883d54-poisson-s-che-a-l-air-libre-au-senegal

Photographie, Afrique, Alimentation, Poissons, Poissons -- Alimentation, Sénégal, Dakar (Sénégal. - région), Sénégal -- Conditions économiques (1960-....), Poissons -- Marchés, Pêche traditionnelle

Poisson sếché à l'air libre au Sénégal

Poisson sếché à l'air libre sur une plage près de Dakar, Sénégal, décembre 1981.

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Sables colorés de Dakar. Source : http://data.abuledu.org/URI/529f9f05-sables-colores-de-dakar

Photographie, Bols (vaiselle), Peinture de sable, Dakar (Sénégal. - région)

Sables colorés de Dakar

Sables de différentes couleurs pour la réalisation de petits tableaux vendus aux touristes (Dakar, Sénégal).

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Antenne parabolique au Sénégal. Source : http://data.abuledu.org/URI/53add1db-antenne-parabolique-au-senegal

Photographie, Afrique, Antennes paraboliques, Sénégal, Sahel, Télécommunications -- Matériel

Antenne parabolique au Sénégal

Antenne parabolique à Agnam-Goly, village sahélien du Sénégal oriental peuplé de 5 325 habitants. Le village est situé dans la région de Matam, à 630 kilomètres au nord-est de Dakar, en bordure du fleuve Sénégal. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Agnam-Goly

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Huitres de palétuviers. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e50426-huitres-de-paletuviers

Photographie, Afrique, Palétuviers, Huîtres, Fruits de mer, Sénégal, Casamance (Sénégal), Diolas (peuple d'Afrique), Ressources en fruits de mer, Ressources halieutiques, Carabane (Sénégal. - île), Mangroves, Marais à palétuviers

Huitres de palétuviers

Huîtres de palétuviers dans une mangrove de Carabane (Casamance, Sénégal). La cueillette de fruits de mer, notamment d’huîtres, est une autre activité ancestrale toujours pratiquée en Casamance, qui est l’une des trois régions productrices d’huîtres du Sénégal, avec la Petite-Côte et le Sine-Saloum. Les huîtres se développent sur les racines des palétuviers découvertes à marée basse. Elles sont cueillies pendant la saison sèche, principalement par les femmes, qui contrôlent, de la récolte à la distribution, une activité qui ne nécessite guère d’investissement en dehors des déplacements et qui leur assure une certaine autonomie financière. Les huîtres occupent une place importante dans la consommation familiale. Riches en oligo-éléments et en vitamine C, elles sont, chez les Diolas, la deuxième source de protéines animales après le poisson, devançant le poulet et le porc. Elles sont volontiers associées au riz, base de l’alimentation traditionnelle, voire le remplacent, en cas de pénurie. Localement on les consomme bouillies ou grillées au feu de bois, accompagnées d’une sauce relevée. Lorsqu’elles ont été décortiquées et séchées au soleil ou fumées, elles sont vendues dans la région ou conservées, éventuellement durant quelques mois. Dans certains villages – dont Karabane – elles sont parfois gardées vivantes, pendant plusieurs semaines, avant d’être transportées sur les marchés. Outre leurs qualités nutritives, les huîtres constituent aussi une source de revenus appréciable. Karabane se trouvant au centre de la zone de cueillette, c’est l’une des raisons pour lesquelles cette escale revêt une importance stratégique. Autrefois les huîtres étaient écoulées plus facilement, jusqu’à Dakar, au sein de la communauté diola qui y vit. Elles sont vendues par les cueilleuses elles-mêmes ou par les marchandes ambulantes, que l'on appelle bana-bana. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Karabane

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Pépinière d'oignons au Sénégal. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e4e0f0-pepiniere-d-oignons-au-senegal

Photographie, Afrique, Oignons, Cuisine (oignons), Sénégal, Produits agroalimentaires, Sahel, Cultures irriguées, Pépinières, Plantes cultivées -- Irrigation, Produits agroalimentaires -- Industrie et commerce, Terres irriguées

Pépinière d'oignons au Sénégal

Pépinière d'oignons à Ndiawara au Sénégal. Ndiawar (ou Ndiawara) est un village sahélien de la région nord du Sénégal. Le village est situé dans le département de Podor, à 470 kilomètres au nord-est de Dakar, en bordure du fleuve Doué. L’activité économique prépondérante est l’agriculture. Le terroir de Ndiawara fait partie des terroirs du daandemaayo qui ont fait l’objet d'aménagements substantiels en faveur de l’irrigation. Entre 1981 et 1986, cinq PIV(Périmètres Irrigués Villageois) y ont été aménagés. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Ndiawar.

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