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Oie
Oie blanche. L'élevage des oies domestiques est en progression, ces volailles sont appréciées tant pour leur chair (dont le foie gras) que pour la production de plumes. D'une manière plus marginale, les oies sont élevées pour fournir des œufs, et même pour faire du gardiennage et pour désherber les cultures.
Photographie, Oie, Oie (viande), Cuisine (oie), Aliments, Volaille (viande), Cuisine (volaille), Confit
Oie de Guinée
Anser cygnoides domestica. Oie de Guinée est un terme générique utilisé pour désigner l'ensemble des races d'oies domestiques issue de l'Oie cygnoïde (Anser cygnoides). Plus spécifiquement ont trouve l'oie domestique des Philippines, l'oie de Wuzhong. Ce sont des volailles d'élevage et des oiseaux d'ornement.
Contes, Textes, Humour, Dix-neuvième siècle, Histoires drôles, Oies, Barine, Contes russes, Lyof N. Tolstoï (1828-1910), Moujiks, Oies (viande), Partage
Comment le moujik partagea l’oie
Comment le moujik coupa l'oie, 1888, Contes et Fables de Lyof N. Tolstoï (1828-1910). Narration et dialogues (393 mots).
