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Photographie, Ananas (fruits), Anglais (langue), Bananes, Humour, Raisin, Aliments -- Conditionnement, Affiches de publicité, Carnavals, Industries agroalimentaires, Produits agroalimentaires, Publicité commerciale, Aliments -- Commerce, Produits agricoles -- Commerce, Produits agroalimentaires -- Commerce, Publicité et enfants
Affiche de carnaval culinaire
Affiche de carnaval alimentaire, présentée par l'entreprise agroalimentaire Del Monte en 2003 pour le festival international d'Epcot en Floride. "Fresh fruit" = fruits frais. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Del_Monte_Foods
Championnat de France des jeunes chocolatiers et confiseurs
Piece de Martin Ducout, championnat de France des jeunes chocolatiers et confiseurs 2012.
Photographie, Botanique, Plantes tropicales, Agriculture, Cacahuètes, Industries agroalimentaires, Produits agroalimentaires, Arachides (plantes)
Fleur et feuilles d'arachide
L'arachide (Arachis hypogaea), communément appelée cacahuète, est une plante pérenne à fruits jaunes de 20 à 90 cm de hauteur. Les feuilles sont composées à 2 ou 3 paires de folioles membraneuses, ovales. Elles sont munies à leur base de stipules engainantes. Les fleurs sont presque sessiles et apparaissent à l’aisselle des feuilles, isolément ou en petits groupes. La corolle papilionacée est jaune orangé. Les étamines au nombre de neuf sont soudées en tube par leur filet. L’ovaire est inséré sur un support particulier, le gynophore. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Arachide.
Magasin californien de chocolat
Magasin de confiseries au chocolat Ghirardelli à San Francisco, Californie (USA).
Photographie, Chocolat, Jeux éducatifs, Maquettes, Industries agroalimentaires, Maquettes (modèles réduits), Waldenburg (Suisse)
Maquette-jeu d'usine à chocolat
Maquette-jeu d'usine à chocolat au musée de Ritter Sport à Waldenbuch. Source : Andreas Necker, Kay Dreher, Dayan Haberer, Manuel Schnee, Eldin Mujakovic et Daniel Neusser.
Photographie, Chocolat, Alimentation, Chocolaterie, Industries agroalimentaires, Production chocolatière, San Francisco (Calif.)
Mélangeur de chocolat
Mélangeur de chocolat avec ingrédients : poudre de lait, sucre, vanille et beurre de cacao. Ghirardelli Square, San Francisco, en Californie (USA).
Photographie, Pêches, Clupéidés, Poissons pélagiques, Industries agroalimentaires, Hareng, Anchois commun, Pêche industrielle, Clupeidae, Cuisine (hareng), Farines animales (aliments pour animaux)
Pêche de harengs
Menhaden de l'Atlantique (Brevoortia tyrannus), poisson pélagique argenté de la famille des harengs, les Clupeidae, dans une soute de bateau de pêche industrielle. Ce poisson est massivement pêché et transformé en farine animale (farine de poisson) et utilisés comme source de phosphore, calcium et magnésium bioassimilables dans certains engrais et dans l'alimentation d'animaux domestiques et d'élevage industriel. Il est en déclin.
Photographie, Chocolat, Alimentation, Industries agroalimentaires, Poudres alimentaires, Rayons de supermarché
Produits à base de chocolat en poudre
Produits à base de chocolat en poudre dans un supermarché espagnol.
Photographie, Afrique, Sénégal, Usines agroalimentaires, Industries agroalimentaires, Plantations de canne à sucre, Sucreries (usines), Saint-Louis (Sénégal. - région administrative), Wolof (langue), Sénégal (cours d'eau)
Sucrerie au Sénégal
Sucrerie de la Compagnie sucrière sénégalaise à Richard-Toll (Sénégal). Richard-Toll est une ville du nord-ouest du Sénégal, toute proche de la Mauritanie. En wolof, le toponyme signifie « le jardin de Richard », du nom d'un botaniste français, Jean Michel Claude Richard, qui, à partir de 1816, a tenté d'y acclimater certaines espèces végétales européennes. Richard-Toll s'est construite sur la rive gauche du fleuve Sénégal. Aujourd'hui elle est entourée de champs de canne à sucre et de rizières, au milieu d'une région globalement plutôt aride.
Tablettes de chocolat
Tablettes de chocolat Ritter-Sport : En 1970, grâce à une forte campagne télévisée, Ritter Sport s'établit dans toute l'Allemagne. Le slogan Quadratisch. Praktisch. Gut. (Carré. Pratique. Bon.) apparaît. En 1972, l'entreprise atteint un chiffre d'affaires de 100 millions de Deutsche Mark. En 1974, une particularité de la marque est inventée par Alfred Otto Ritter : à chaque variété de chocolat correspond une couleur différente de l'emballage des tablettes.
Photographie, Chocolat, Alimentation, Tours, Pâtisseries (commerce), Artisanat d'art, Chocolaterie, Industries agroalimentaires, Frameries (Belgique)
Tour en chocolat
L'artisan chocolatier de la boulangerie-pâtisserie Godefroid à Frameries (Belgique) procédant à la fabrication d'une tour en chocolat.
Photographie, Pêches, Mer -- Productivité, Industries agroalimentaires, Minoteries, Écosse (GB) -- Conditions économiques, Farines de poisson (aliments pour animaux), Shetland (GB. - îles)
Usine de production de farine de poisson en Écosse
Usine de production de farine de poisson en Écosse, Bressay, Îles Shetland : Usine de Westfield (West Lothian). Les farines de poisson sont des farines animales produites à partir de poissons. Obtenues par séparation de la phase liquide (eau et lipide, extraite par cuisson/pressage) et des protéines, puis par broyage et séchage, elles sont riches en protéines animales (lysine, méthionine) faciles à digérer pour de nombreux mammifères et oiseaux. Les minoteries transformant le poisson en farine sont généralement à la fois proches de la mer et éloignées des habitations en raison des odeurs dégagées par le process industriel et les farines. Le poisson utilisé pour les fabriquer peut avoir été pêché en mer (pêche minotière) ou il peut s'agir de déchets de l’industrie du poisson (rejet de la chaine de filetage essentiellement ou valorisation de captures excédentaires invendues ou de poissons abimés lors de la pêche ou du transport ou présentant des anomalies (déformations, cancers, tumeurs, parasitoses qui défavoriseraient la vente à l’étal du poissonnier…). Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Farine_de_poisson.
Photographie, Afrique, Arachides, Plateaux (objets usuels), Industries agroalimentaires, Vendeuses, Ouagadougou (Burkina Faso), Produits de l'arachide, Produits agro-alimentaires
Vendeuse d'arachides à Ouagadougou
Vendeuse d'arachides à Ouagadougou, portant un plateau sur la tête.