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Grappes de Chardonnay du Jura
Grappes de raisin blanc mûr : Cépage chardonnay dans le vignoble du Jura
Photographie, Cultures potagères, Météorologie, Agriculture, Jardins potagers, Grêle, Filets paragrêle, Grêle -- Lutte contre -- Appareils et matériel, Grêle -- Filets
Grêlons dans un filet anti-grêle
Grêlons retenus par un filet anti-grêle au-dessus d'un jardin potager.
Highlands érythréens
Champ de teff à la base d'une petite colline dans les Highlands érythréens. Le teff est une céréale consommée de façon quotidienne, sous forme de galettes. Elle peut également être cultivée comme fourrage.
Huit épis de maïs doux
Huit épis de maïs doux pour la consommation humaine. Source : United States Department of Agriculture.
Installation d'un réseau d'irrigation sous-terrain dans un champ de pacaniers
Installation d'un réseau d'irrigation sous-terrain dans un champ de pacaniers.
Photographie, Afrique, Riz, Agriculture, Casamance (Sénégal), Ethnologie -- Sénégal, Diolas (peuple d'Afrique), Musées de plein air
Kadiandou en Casamance
Le kadiandou, outil traditionnel des Diolas utilisé pour la culture du riz en Casamance. Photo prise au musée en plein air consacré à la culture des Diolas à Boucotte (Casamance, Sénégal).
La mare et les oies de Lorraine
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), p.27 : manuel scolaire, édition de 1904. OIES DE LORRAINE. - C'est une des races les plus répandues dans le nord et l'est de la France. Elles sont petites, mais fortes. Les oies de la plus haute taille se trouvent dans le Languedoc. Les oies aiment la propreté. Si elles ont de l'eau pour se baigner et une litière fréquemment renouvelée, elles rapportent davantage et dédommagent la fermière des soins qu'on leur donne.
Photographie, Environnement, Coton, Agriculture, Aral, Mer d', Aral (Ouzbékistan et Kazakhstan), Bassin de la mer d', Cartographie de l'environnement, Photographie aérienne en agriculture, Photographie aérienne en hydrogéologie
La mer d'Aral
Mer d'Aral, 2001, NASA. La mer d'Aral est un lac d'eau salée d'Asie centrale situé entre 43° et 46° de latitude nord et entre 58° et 62° de longitude est. Occupant la partie basse de la dépression touranienne ou aralo-caspienne au milieu d'espaces désertiques, elle est partagée entre le Kazakhstan au nord et l'Ouzbékistan au sud. Dans les années 1960, la mer d'Aral, encore alimentée par les puissants fleuves Amou-Daria et Syr-Daria, était la 4e étendue lacustre du monde avec une superficie de 66 458 km². En 2000, cette superficie était divisée par deux. Cet assèchement, dû au détournement des deux fleuves pour produire du coton en masse, est une des plus importantes catastrophes environnementales du XXe siècle.
Gravure, Pomme de terre -- Cultures, Botanique, Fécule de pomme de terre, Agriculture, Louis Figuier (1819-1894)
La pomme de terre et les tubercules féculents de ses racines
La pomme de terre et les tubercules féculents de ses racines, illustration d'un plant de pommes de terre extraite de l'ouvrage "Les merveilles de l'industrie ou Description des principales industries modernes" par Louis Figuier, Pari, Furne, Jouvet, [1873-1877].
Photographie, été, Sauternes (Gironde), Vignobles, Travailleurs agricoles, Vignes, Agriculture, Labourage, Chevaux de labour, Chevaux de trait
Labour dans les vignes du Sauternais en août
Labour avec cheval de trait dans les vignes du Sauternais le 8 août 2014.
Photographie, été, Agriculteurs, Sauternes (Gironde), Vignobles, Viticulture, Vignes, Agriculture, Labourage, Chevaux de labour
Labour dans les vignes du Sauternais en août
Labour avec cheval de trait dans les vignes du Sauternais le 8 août 2014.
Laine brute
Laine à poil court et long, centre de recherche agricole de Booneville, Arkansas (USA).
Photographie, laine, Expositions agricoles, moutons, Moutons mérinos (races ovines), Agriculture, Nouvelle-Galles du Sud (Australie), Producteurs de moutons, Races de moutons
Laines australiennes
Échantillons de laines australiennes, Exposition de laine, Armidale, Nelles Galles du Sud, Australie.
Gravure, Plantes, Botanique, Agriculture, Architecture, Manuscrits à enluminures, Labourage, Manuscrits médiévaux, Écrivains italiens, Agriculture -- Étude et enseignement, Agronomes, Pietro de Crescenzi (1230-1320?)
Le livre des Profits champêtres - livre 1
Pietro de Crescenzi (1230-1320?), Livre des prouffitz champestres et ruraulx -1 : Le premier livre parle des lieux habitables, des cours, des maisons, et des choses nécessaires pour la construction.
Gravure, Paysans, Agriculture, Manuscrits à enluminures, Manuscrits médiévaux, Agronomes, Pietro de Crescenzi (1230-1320?)
Le livre des Profits champêtres - livre 10
Pietro de Crescenzi (1230-1320?), Livre des prouffitz champestres et ruraulx : l'homme et le travail de la terre. Bibliothèque de l'Arsenal Ms5064.
Gravure, Botanique, Agriculture, Manuscrits à enluminures, Manuscrits médiévaux, Agronomes, Pietro de Crescenzi (1230-1320?)
Le livre des profits champêtres - Livre 2
Pietro de Crescenzi (1230-1320?), Livre des prouffitz champestres et ruraulx : le second livre traite de la nature des plantes et de toutes choses communes au labour des champs. Bibliothèque de l'Arsenal Ms5064.
Photographie, Agriculture, Manuscrits à enluminures, Manuscrits médiévaux, Élevage, Agronomes, Pietro de Crescenzi (1230-1320?)
Le livre des Profits champêtres - livre 7
Pietro de Crescenzi (1230-1320?), Livre des prouffitz champestres et ruraulx : ce livre traite de l'élevage. Bibliothèque de l'Arsenal Ms5064.
Les bûcherons de Mépin dans les Alpes
Défilé des comices agricoles de Savas-Mépin, les bûcherons de Mépin (Isère).
Gravure, Raisins, Vendanges, Cuves à vin, Agriculture, Celliers, Fermentation alcoolique, Pressoirs à raisin, Raisin -- Jus
Les vendanges, le pressoir
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.101 ; manuel scolaire, édition de 1904 : Gravure extraite du "Tour de la France par deux Enfants (G. Bruno)" LA FABRICATION DU VIN. - Les vignerons foulent le raisin, avec les pieds ou le pressoir, pour en faire sortir le jus. On verse ensuite ce jus dans les grandes cuves de gauche et on l'y laisse fermenter. Quand le jus fermentera dans la cuve, il se produira alors un gaz toxique appelé acide carbonique. Les vignerons ne doivent donc entrer dans un cellier, et surtout dans une cuve, qu'avec les plus grandes précautions, sous peine de tomber asphyxiés.
Photographie, Machines-outils, Géographie, Saint-Leu (Réunion), Agriculture, La Réunion, Sucreries (usines)
Machines-outils de l'industrie sucrière
Une vue du jardin avec ses machines à outils du musée Stella Matutina sur l'île de la Réunion, le 9 novembre 2006.
Photographie, Mesure -- Instruments, Mesures, Ethnologie -- France, Poids et mesures, Agriculture, Dordogne (France), Mesure, Monpazier (Dordogne), Halles -- France
Mesures à grains en Dordogne
Mesures de capacité des matières sèches (la plupart des grains : blé, haricots,...) sous la halle de Monpazier en Périgord : setier, pugnère, boisseau...
Meule antique actionnée par un cheval
Meule actionnée par un cheval. Marbre, panneau d'un sarcophage romain du IIIe siècle ap. J.-C. Provenance : Vigna Tre Madonne, au-delà de la porte San Giovanni à Rome, 1826. Musée du Vatican.
Meule de foin ronde
Meules de foin fraîchement roulées par des "presses à balles rondes" modernes.
Dessins et plans, Moulins à farine, Dix-neuvième siècle, Meunerie, Agriculture, Meules à grains, La Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne. - région)
Meules à grains au début du XIXème siècle
Enquête de Coquebert-Montbret datant de 1808-1809 sur l'origine des meules à grains : en rose, La Ferté-sous-Jouarre (77). Source : Actes du colloque international de la Ferté-sous-Jouarre.
Photographie, Meules (agriculture), Géographie, Ethnologie -- France, Agriculture, Meules à grains, Ethnologie, Tourisme historique, Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet (Charente-Maritime, France)
Meules en silex de Chauvignac
Meules en silex de l'ancien moulin de Chauvignac, Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet (Charente-Maritime, France).
Gravure, Vigne, Moines français, Vignobles, Cépages, Raisin, Agriculture, Vigne -- Exploitation, Louis Figuier (1819-1894)
Moines cultivant la vigne
Moines cultivant la vigne, in Les merveilles de l'industrie ou, Description des principales industries modernes, par Louis Figuier. - Paris : Furne, Jouvet, [1873-1877]. - Tome I. Source : Biblioteca de la Facultad de Derecho y Ciencias del Trabajo Universidad de Sevilla.
Moissonneuse-batteuse à maïs
Moissonneuse-batteuse équipée d’un cueilleur à maïs. La récolte en grains, la plus répandue actuellement, nécessite l’opération de battage (réalisée par des cueilleurs-égreneurs ou des moissonneuses batteuses adaptées, munies de bec cueilleurs), et suppose un taux d’humidité compris entre 20 et 35 %. Les grains doivent être séchés à l’air chaud pour ramener le taux d’humidité à 14-15 % permettant un stockage prolongé.
Photographie, Maïs, Microscopes, Travailleurs agricoles, Agriculture -- Recherche, Deux (le nombre), Agriculture, Mosaïques, Agriculture -- Équipement, Agriculture -- Documentation, Leipzig (Allemagne), Maïs -- Amélioration génétique
Mosaïque sur la recherche scientifique en 1958
Mosaïque sur la recherche scientifique en maïsiculture en 1958, 210 Bornaische Straße, Leipzig, en Allemagne.
Mouton et garçon
Jeune visiteur de la ferme pédagogique de "Old McDonalds" (Fryeburg fair) nourrissant un mouton. Une ferme pédagogique est un des rares lieux où les jeunes urbains peuvent ré-entrer en contact direct avec les animaux domestiqués.
Musée industriel Stella Matutina à La Réunion
Le Musée Stella Matutina est un musée industriel de l'île de La Réunion situé sur le territoire communal de Saint-Leu. Installé dans une ancienne usine sucrière, il retrace l'histoire de la culture et de l'industrie de la canne à sucre dans ce département d'outre-mer français de l'océan Indien.
Photographie, Cages, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Dijon (Côte-d'Or. - région), Lapin -- Élevage
Naissances à la ferme - 01
Naissances à la ferme - 01, ou l'histoire des lapereaux de Paul, en Bourgogne.
Photographie, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Dijon (Côte-d'Or. - région), Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 02
Naissances à la ferme - 02, ou l'histoire des laperaux de Paul, près de Dijon-21.
Photographie, Main, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 03
Naissances à la ferme - 03, ou l'histoire des laperaux de Paul, près de Dijon-21.
Photographie, Main, Cages, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 04
Naissances à la ferme - 04, ou l'histoire des laperaux de Paul, près de Dijon-21 : une semaine après la naissance.
Photographie, Main, Cages, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 05
Naissances à la ferme - 05, ou l'histoire des lapereaux de Paul près de Dijon-21 : une semaine après la naissance.
Photographie, Main, Tabliers (vêtements), Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 06
Naissances à la ferme - 06, ou l'histoire des laperaux de Paul, près de Dijon-21 : la nichée, 9 jours après la naissance.
Photographie, Main, Cages, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 07
Naissances à la ferme - 07, ou l'histoire des lapereaux de Paul près de Dijon-21 : 9 jours après la naissance.
Photographie, Main, Cages, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 08
Naissances à la ferme - 08, ou l'histoire des lapereaux de Paul près de Dijon-21 : 9 jours après la naissance.
Photographie, Main, Cages, Exploitations agricoles familiales, Lapins, Agriculture, Fermes familiales, Bourgogne (France), Cuniculture, Lapin -- Élevage, Naissances multiples
Naissances à la ferme - 09
Naissances à la ferme - 09, ou l'histoire des lapereaux de Paul près de Dijon-21 : 9 jours après la naissance.