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Daurades | Dorades | Photographie | Biologie marine | Poisson | Poisson surgelé | Aliments | Cuisine (poisson) | Dessins et plans | Sparus | Berycidae | Squelette | Exocoetidae | Bérycidés | Poissons | Gravure | Poissons de mer | Pêches | Poisson fumé | Poisson salé | ...
Dorade royale. Source : http://data.abuledu.org/URI/509bb73f-dorade-royale

Dorade royale

Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. La daurade royale (Sparus aurata), ou dorade royale écrite avec un « o », est une espèce de poisson osseux appartenant à la famille Sparidae (Sparidés) dont la taille atteint régulièrement 50 cm pour 2 kg et peut atteindre jusqu'à 70 cm pour 6 kg.

Poisson. Source : http://data.abuledu.org/URI/50d1ddf1-poisson

Poisson

Daurade, poisson frais.

Poissons volants, dorades et albatros en 1866. Source : http://data.abuledu.org/URI/59457248-poissons-volants-dorades-et-albatros-en-1866

Poissons volants, dorades et albatros en 1866

Alfred Moquin-Tandon, alias Alfred Frédol, "Le monde de la mer" en 1866 : Planche XXVI, Poissons volants, dorades et albatros.

Squelette de dorade rose. Source : http://data.abuledu.org/URI/5555e628-squelette-de-dorade-rose

Squelette de dorade rose

Squelette de dorade rose ou béryx commun (Beryx decadactylus), 1887, "Report on the deep-sea fishes collected by H.M.S. Challenger during the years 1873-1876" by Günther, Albert C. L. G. (Albert Carl Ludwig Gotthilf), 1830-1914. C'est une espèce de poisson de la famille des Berycidae. Elle prend de 20 à 30 ans pour se reproduire et vit dans les fonds marins, entre 110 et 1 000 m, particulièrement près des côtes d'Espagne. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Beryx_decadactylus