Transfert en cours..., vous êtes sur le "nouveau" serveur data.abuledu.org dont l'hébergement est financé par l'association abuledu-fr.org grâce à vos dons et adhésions !
Vous pouvez continuer à soutenir l'association des utilisateurs d'AbulÉdu (abuledu-fr.org) ou l'association ABUL.
Suivez la progression de nos travaux et participez à la communauté via la liste de diffusion.
Votre recherche ...
Nuage de mots clés
Photographie, Cuisine (concombres), Alimentation, Yogourt, Apéritifs, Yaourt, Bols (vaisselle), Cuisine (menthes), Cuisine turque
Bol de cacik turc
Bol de cacik turc servi en apéritif : yaourt et concombres avec feuille de menthe.
Dessins et plans, Alimentation, Yogourt, Yaourt, Fabrication artisanale, Fabrication industrielle, Procédés de fabrication
Fabrication de yaourt
Diagramme général de la fabrication des yaourts, à gauche yaourts fermes, à droite yaourts brassés, de l'arrivée du lait au stockage ; d'après Béal et Sodini, "Fabrication des yaourts et des laits fermentés" Techniques de l'ingénieur, 2003.
Photographie, Fourchettes, Assiettes, Alimentation, gâteaux, Pistaches, Desserts, Yaourt, Desserts -- Recettes
Gâteau aux pistaches
Gâteau aux pistaches servi avec du yaourt, sur une assiette à dessert avec fourchette.
Gravure, Alimentation, Yogourt, Espagnol (langue), Yaourt, Affiches de publicité, Marchés de Noël, Noëls espagnols
Publicité espagnole de yaourt en 1919
Affiche de publicité espagnole de yaourt en 1919, pour Noël (Navidad).
Photographie, Cuisine (produits laitiers), Yogourt, Aliments, Aliments d'origine animale, Aliments fermentés, Lait -- Transformation, Cuisine (aliments fermentés), Cuisine (yogourt), Produits laitiers, Yaourt
Yaourt
Le yaourt, yogourt ou yoghourt est une préparation de lait de vache, de chèvre, de brebis, de jument, d’ânesse, de chamelle ou de bufflonne, non égoutté et fermenté. Le yaourt serait originaire d’Asie centrale, plus précisément de la région qui est aujourd'hui la Turquie. Il aurait gagné l’Europe par la Turquie et les Balkans. L’origine du mot « yaourt » se retrouve d’ailleurs dans le mot turc « yoğurmak », qui signifie « pétrir » ou « épaissir ».
Photographie, cuillères, Coupes, Aliments pour le petit déjeuner, Petits déjeuners, Yogourt, Cuisine (céréales), Yaourt, Céréales, Flocons d'avoine, Céréales préparées
Yaourt avec corn flakes
Yaourt avec corn flakes dans une coupe en verre : dessert ou petit déjeuner.
