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Recettes | Alimentation | Photographie | Galettes | Crèpes | Cuisson à la poêle | Coquilles Saint-Jacques | Cuisine (coquilles Saint-Jacques) | Assiettes | Cuisine (oeufs) | Clip art | Recettes de cuisine | Cuisine (citrons) | Brochettes | Cuisson en brochettes | Haute-Bretagne (France) | Crêpes, gaufres, etc. | Cuisson à la poêle -- Recettes | Pliage | Cuisine (saucisses) | ...
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Clip art, Recettes, Recettes de cuisine

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Brochette de coquilles Saint-Jacques. Source : http://data.abuledu.org/URI/54611012-brochette-de-coquilles-saint-jacques

Photographie, Cuisine (citrons), Recettes, Alimentation, Coquilles Saint-Jacques, Brochettes, Cuisson en brochettes, Cuisine (coquilles Saint-Jacques)

Brochette de coquilles Saint-Jacques

.Brochette de noix de Saint-Jacques au citron vert servie sur une assiette.

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Galette de Haute Bretagne. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1352-galette-de-haute-bretagne

Photographie, Recettes, Assiettes, Alimentation, Galettes, Crèpes, Haute-Bretagne (France)

Galette de Haute Bretagne

À gauche, la galette préparée chaude, contenant jambon, oeuf, fromage, servie dans une assiette. À droite, les galettes froides telles qu'on les trouve dans le commerce.

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Galette étape 01. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c0ea4-galette-etape-01

Photographie, Recettes, Cuisson à la poêle, Alimentation, Crêpes, gaufres, etc., Galettes, Cuisson à la poêle -- Recettes

Galette étape 01

Préparation d'une galette 01 : cuisson à la poêle.

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Galette étape 02. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c0f23-galette-etape-02

Photographie, Recettes, Cuisson à la poêle, Alimentation, Galettes, Crèpes

Galette étape 02

Préparation d'une galette 02 : cuisson à la poêle des deux côtés.

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Galette étape 03. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1033-galette-etape-03

Photographie, Recettes, Cuisson à la poêle, Alimentation, Galettes, Crèpes

Galette étape 03

Préparation d'une galette 03

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Galette étape 07. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1218-galette-etape-07

Photographie, Cuisine (oeufs), Recettes, Cuisson à la poêle, Alimentation, Galettes, Pliage, Crèpes

Galette étape 07

Préparation d'une galette 07 : replier les quatre côtés pour former un carré.

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Galette étape 08. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1274-galette-etape-08

Photographie, Cuisine (oeufs), Recettes, Assiettes, Alimentation, Galettes, Crèpes

Galette étape 08

Préparation d'une galette 08 : servie chaude dans une assiette.

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Galettes sarrasin à la saucisse. Source : http://data.abuledu.org/URI/534bfdde-galettes-sarrasin-a-la-saucisse

Photographie, Recettes, Alimentation, Cuisine (saucisses), Saucisses -- Recettes, Bretagne (France. - nord-est), Galettes de sarrazin -- Recettes

Galettes sarrasin à la saucisse

Des galettes-saucisse, spécialité de l'est de la Bretagne.

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Gâteau de ménage franc-comtois. Source : http://data.abuledu.org/URI/534c1567-gateau-de-menage-franc-comtois

Photographie, Recettes, Alimentation, gâteaux, Desserts, Brioches, Cuisine franc-comtoise

Gâteau de ménage franc-comtois

Gâteau de ménage, recette franc-comtoise. Le gâteau de ménage ou gâteau de fête (ou toutché en Franc-comtois) est un gâteau traditionnel simple de la cuisine franc-comtoise, proche de la galette comtoise. Il est fabriqué à base de pâte briochée sucrée riche en beurre. Il peut être nappé de goumeau (mélange de crème fraîche, d'œuf et de sucre) ou de sucre ou de pépites de chocolat. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A2teau_de_m%C3%A9nage

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Noix de Saint-Jacques aux poireaux et gingembre. Source : http://data.abuledu.org/URI/5461107b-noix-de-saint-jacques-aux-poireaux-et-gingembre

Photographie, Recettes, Alimentation, Coquilles Saint-Jacques, Cuisine (coquilles Saint-Jacques)

Noix de Saint-Jacques aux poireaux et gingembre

Noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux au gingembre, servie dans une assiette en forme de coquille Saint-Jacques.

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Recette de biscuits de mer. Source : http://data.abuledu.org/URI/534bf770-recette-de-biscuits-de-mer

Textes, Recettes, Alimentation, Recettes de pâtisserie, Biscuits -- Recettes, Biscuits de mer, Guerres napoléoniennes (1800-1815. - 1793-1805) -- Projet d'invasion de l'Angleterre

Recette de biscuits de mer

Recette de biscuits de mer sur les navires de Nelson, 184 mots. Source : Janet Macdonald, "Feeding the Nelson's navy, the true story of food at sea in the Georgian Era", 2006, GreenHill Books, p. 184-85. Source de la traduction en français : http://fr.wikipedia.org/wiki/Biscuit_de_mer

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