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Photographie, Chocolat, Alimentation, Chocolaterie, Industries agroalimentaires, Production chocolatière, San Francisco (Calif.)
Mélangeur de chocolat avec ingrédients : poudre de lait, sucre, vanille et beurre de cacao. Ghirardelli Square, San Francisco, en Californie (USA).
Mosaïque publicitaire en catalan d'un magasin d'alimentation à côté du "mercat de la Boqueria" à Barcelone en Catalogne.
Photographie, Chocolat, Confiserie, Cuisine (sucre), Confiserie -- Technique, Aliments, Cuisine (guimauve), Guimauve (confiserie)
Le Petit Ourson est une confiserie à la guimauve en forme d‘ourson enrobé d’une couche de chocolat au lait, qui mesure six centimètres de long pour deux centimètres de large et pèse 12,7 grammes. C’est une marque déposée du Groupe Cémoi.
Peintures en chocolat à Bruges, foire Choco-Laté de 2007 de Bruges en Belgique.
Photographie, Chocolat, Alimentation, Industries agroalimentaires, Poudres alimentaires, Rayons de supermarché
Produits à base de chocolat en poudre dans un supermarché espagnol.
Photographie, Chocolat, Desserts, Gâteaux au chocolat -- Recettes, Tiramisus -- Recettes, Slovaquie -- Ethnologie, Plats (cuisine)
Recette du tiramisu Tvarohové - 07 : saupoudrer de chololat en poudre.
Sculpture de chocolat à Bruges : Quetzalcoatl de 4000 kg, Bart Leenhouwen & Sophie Martens à la foire Choco-Laté de 2007 de Bruges en Belgique.
Photographie, Chocolat, Cuisine (chocolat), Bretagne (France), Chocolaterie, Nantes (Loire-Atlantique) -- Château des ducs de Bretagne, Carrés au chocolat (cuisine), Publicité commerciale, Amieux frères
Statue vantant "Amieux Frères", photo prise au Musée du château des ducs de Bretagne de Nantes. Ce sont les fils de Jean-Maurice Amieux, Louis (1867-1936) et Maurice (1871-1944), qui lancent la marque "Amieux Frères". En 1900, la société possède onze usines en Bretagne et en Vendée et emploie 4000 ouvriers. À cette époque, Amieux Frères commence la diversification de ses activités (confitures et chocolats Amieux et St Clair, moutardes, saumures, charcuterie, foie gras). En 1923, ils rachètent l'usine Colin, ancien grenier à sel, et y fondent un musée technique et rétrospectif de la conserve devenu Musée des Salorges, détruit en 1943 et installé ensuite dans le château des ducs de Bretagne. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Maurice-%C3%89tienne_Amieux
Tablettes de chocolat Ritter-Sport : En 1970, grâce à une forte campagne télévisée, Ritter Sport s'établit dans toute l'Allemagne. Le slogan Quadratisch. Praktisch. Gut. (Carré. Pratique. Bon.) apparaît. En 1972, l'entreprise atteint un chiffre d'affaires de 100 millions de Deutsche Mark. En 1974, une particularité de la marque est inventée par Alfred Otto Ritter : à chaque variété de chocolat correspond une couleur différente de l'emballage des tablettes.
Photographie, Chocolat, Alimentation, Tours, Pâtisseries (commerce), Artisanat d'art, Chocolaterie, Industries agroalimentaires, Frameries (Belgique)
L'artisan chocolatier de la boulangerie-pâtisserie Godefroid à Frameries (Belgique) procédant à la fabrication d'une tour en chocolat.
Trois sortes de carreaux de chocolat : à croquer (ou noir), au lait, blanc.
turbine à chocolat, qui sert à enrober les pralines ou les amandes un peu comme des dragées.
Usine de fabrication du chocolat, par le Dr. Paul Zipperer "La fabrication du Chocolat" 1903. Source : « The food of the gods, A Popular Account of Cocoa » par Brandon Head, 1903 Trinidad.