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Gravure, Vêtements -- Accessoires, Sardines -- Industrie et commerce, Bayonne (Pyrénées-Atlantiques), Châles, Lithographie française, Costumes nationaux, Pays basque, Marchés de plein air, Sardines, Collections de costumes, Marchandes
Arrivée des marchandes de sardines à Bayonne en 1852, Fonds Ancely (1876-1946), Bibliothèque de Toulouse.
Photographie, Enfants -- Travail, Sardines -- Industrie et commerce, Concarneau (Finistère), Travail des enfants, Sardines, Photographie en noir et blanc, Conserveries de poisson
Concarneau : travail dans une conserverie, les enfants mettent en caisse les boîtes de sardines (photographie de presse, agence Rol, 1913).
Gravure, Biologie marine, Bretagne (France), Édouard Riou (1833-1900), Sardines, Sardines -- Pêche commerciale, Alfred Moquin-Tandon (1804-1863)
Alfred Moquin-Tandon, alias Alfred Frédol, "Le monde de la mer" en 1866 : Planche XXIX, Pêche à la sardine sur les côtes de Bretagne. Dessin de Riou d'après la photographie du commandant L. Hautefeuille.
Photographie, Plages, Cuisine (sardine), Poissons dans l'alimentation, Cuisson au barbecue, Foyers (barbecues), Sardines, Sardines -- Recettes, Torre del Mar (Espagne. - région)
Sardines cuites au gril, plage de Torre del Mar en Andalousie, Espagne.
Les « clés à sardines », qui servaient autrefois à enrouler les couvercles minces des conserves de poissons, tendent à disparaître du marché, par suite de l'adoption d'opercules prédécoupés d'ouverture beaucoup plus facile, comportant un anneau dans lequel on passe le doigt pour tirer plus aisément le couvercle.
Photographie, Méduses, Aquariums marins, Cnidaires, Animaux marins, Prédation (biologie), Proies et prédateurs, Métazoaires
Méduses dans l'aquarium d'Atlanta. Très souvent fuie à cause de ses cellules urticantes, la méduse a néanmoins des prédateurs. Les deux plus grands consommateurs de méduses sont la tortue Luth dont elle est le mets favori, et le poisson lune. Le thon rouge en est aussi très friand. Dans une moindre mesure, des crustacés apprécient le cadavre de certaines espèces. La surpêche ou la disparition des espèces prédatrices des méduses (thons, harengs, anchois, tortues), la disparition de leurs concurrentes telles que les sardines qui augmentent la quantité de nourriture disponible, « la destruction des fonds marins par les chalutiers qui favorise leur reproduction, le réchauffement des eaux, et l'eutrophisation des milieux côtiers » stimulent leur prolifération, au point que les chercheurs Philippe Cury et Daniel Pauly font la conjecture provocatrice qu'« il nous faudra nous contenter de manger des méduses ! » Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9duse_%28animal%29 ; Philippe Cury et Daniel Pauly, Mange tes méduses !, Éditions Odile Jacob, 2013, 224 p.