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Photographie | Cuisine (sardine) | Sardines | Sardines -- Industrie et commerce | Sardines -- Recettes | Poissons dans l'alimentation | Alimentation | Tapas | Buffets (mets) | Boîtes de conserve | Sardines -- Pêche commerciale | Gravure | Cuisine espagnole | Cuisine bsque | Objets en bois | Cuisine (tomates) | Cádiz (Espagne) | Pommes chips | Grils | Grenade (Espagne. - région) | ...
Arrivée des marchandes de sardines à Bayonne en 1852. Source : http://data.abuledu.org/URI/533c5a47-arrivee-des-marchandes-de-sardines-a-bayonne-en-1852

Arrivée des marchandes de sardines à Bayonne en 1852

Arrivée des marchandes de sardines à Bayonne en 1852, Fonds Ancely (1876-1946), Bibliothèque de Toulouse.

Les enfants mettent en caisse les boîtes de sardines. Source : http://data.abuledu.org/URI/58c71b39-les-enfants-mettent-en-caisse-les-boites-de-sardines

Les enfants mettent en caisse les boîtes de sardines

Concarneau : travail dans une conserverie, les enfants mettent en caisse les boîtes de sardines (photographie de presse, agence Rol, 1913).

Pêche à la sardine en 1866. Source : http://data.abuledu.org/URI/5945787c-peche-a-la-sardine-en-1866

Pêche à la sardine en 1866

Alfred Moquin-Tandon, alias Alfred Frédol, "Le monde de la mer" en 1866 : Planche XXIX, Pêche à la sardine sur les côtes de Bretagne. Dessin de Riou d'après la photographie du commandant L. Hautefeuille.

Sardines à l'huile. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e427f8-sardines-a-l-huile

Sardines à l'huile

Boite de conserve de sardines à l'huile pour collectivité. Madrid.

Sardines au gril sur la plage. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e42a36-sardine-au-gril-sur-la-plage

Sardines au gril sur la plage

Sardines cuites au gril, plage de Torre del Mar en Andalousie, Espagne.

Tonneau de sardines. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e425cd-tonneau-de-sardines

Tonneau de sardines

Tonneau de sardines (Sardina pilchardus), Grenade, Espagne.

Assiette de sardines grillées. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e42724-assiette-de-sardines-grillees

Assiette de sardines grillées

Assiette de six sardines grillées à la plancha, Cádiz.

Clé à sardines. Source : http://data.abuledu.org/URI/51483517-cle-a-sardines

Clé à sardines

Les « clés à sardines », qui servaient autrefois à enrouler les couvercles minces des conserves de poissons, tendent à disparaître du marché, par suite de l'adoption d'opercules prédécoupés d'ouverture beaucoup plus facile, comportant un anneau dans lequel on passe le doigt pour tirer plus aisément le couvercle.

Perdrix de mer. Source : http://data.abuledu.org/URI/54e8d6cf-perdrix-de-mer

Perdrix de mer

Perdrix de mer, Zamora, bar bambu : tapas frites avec sardines et purée.

Sardines à l'huile. Source : http://data.abuledu.org/URI/509bd156-sardines-a-l-huile

Sardines à l'huile

Boite ouverte de sardines à l'huile.

Sloop sardinier. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e4212b-sloop-sardinier

Sloop sardinier

Sloop sardinier Grand Norven de Piriac-sur-Mer.

Tapas de sardines à la tomate. Source : http://data.abuledu.org/URI/54e89d2e-tapas-de-sardines-a-la-tomate

Tapas de sardines à la tomate

Tapas de sardines à la tomate.

Tapas de sardines et frites. Source : http://data.abuledu.org/URI/54e8d77e-tapas-de-sardines-et-frites

Tapas de sardines et frites

Tapas de sardines et frites.