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Prêle des champs
La Prêle des champs (Equisetum arvense), parfois appelée Queue de rat, Queue de Renard ou Queue de Cheval, est une espèce végétale de la famille des Equisetaceae. Les tiges stériles, vertes, se forment à partir d'avril - mai à partir d'un rhizome souterrain qui se multiplie rapidement. Ces tiges sont grêles, à petite lacune centrale. Elles portent au niveau de leurs nœuds des verticilles de rameaux grêles, à section quadrangulaire ayant la forme d'une étoile à quatre branches. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%AAle_des_champs
Prêles des champs
Les tiges fertiles des prêles des champs ne sont pas ramifiées et ne portent donc pas de verticilles de rameaux. Elles portent par contre un épi terminal oblong constitué de sporangiophores (structure portant des sporanges) disposés en verticilles et pédonculés, ils produisent des spores vertes. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%AAle_des_champs.
Premières violettes sauvages de mars
Premières violettes sauvages de mars dans le Gers, 6 mars 2015.
Peinture, Printemps, Aquarellistes, Primevères, Botanique, Aquarelles, Fleurs dans l'art, Jules Eudes (1856-1938), Flore, Plantes de jardins
Primevères
Primevère des jardins et primevère à grandes fleurs, Jules Eudes (1856-1938), aquarelliste français qui signait ses œuvres JEUDES, dans : A. Guillaumin, "Les Fleurs de Jardins", tome I, Les fleurs de printemps, Paul Lechevalier, 1929.
Primevères
Primevères (Primula veris) au jardin botanique de Robert R. Kowal à Madison, Wisconsin, USA.
Peinture, Printemps, Plantes des jardins, Aquarellistes, Primevères, Botanique, Primula, Aquarelles, Fleurs dans l'art, Jules Eudes (1856-1938), Flore
Primevères de jardin
Primevère de jardin (Primula auricula) ou oreille d'ours, Jules Eudes (1856-1938), aquarelliste français qui signait ses œuvres JEUDES, dans : A. Guillaumin, "Les Fleurs de Jardins", tome I, Fleurs de Printemps, Paul Lechevalier, 1929. Primula auricula, appelée Oreille d'ours comme l'épiaire laineuse, ou parfois Auricule, est une plante vivace formant une rosette de feuilles, parfois blanc farineux et faiblement charnues. Elle fait partie de la famille des Primulacées et est originaire des régions alpines (Alpes occidentales, Jura, Vosges, Tatras). C'est une espèce très rustique. Ramenée des Alpes des environs d'Innsbruck, les premières plantes furent cultivées dans le jardin des plantes de Vienne dès le XVIe siècle par le botaniste Charles de L'Écluse. Elle se répandit à travers toute l'Europe dès le XVIIe siècle, où on la retrouve dans des peintures flamandes dès le début du siècle. Elle sera ramenée par des tisserands exilés en Angleterre. Elle est notamment présentée à la Cour de France en 1685. Au XIXe siècle dans la région de Liège, elle suscitera une véritable passion, qui n'était pas sans rappeler la tulipomanie du XVIIe siècle, donnant notamment leur nom à diverses variétés. Jusqu'à 1.000 variétés seront recensées. Les habitants y présentent notamment leurs collections en de petits gradins aux fenêtres ou sur les balcons, dénommés "Théâtres d'Auricules". Ces "théâtres" de 5 ou 6 gradins disposent généralement d'un fond peint. La mode gagnera Paris vers 1850, mais déclinera sur le continent peu après. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Primula_auricula
Photographie, Printemps, Étiquettes, Botanique, Jardins botaniques -- France, Primevère, Primula veris, Bailleul (Nord)
Primevères en jardin botanique
Primevères (Primula Veris) au Conservatoire botanique national de Bailleul (Nord).
Primevères et orchis
Primevères (Primula veris) et Orchis sureau (Dactylorhiza sambucina) en Suède.
Psiadie à belle tête réunionnaise
Psiadie à belle tête (Psiadia callocephala), espèce endémique de La Réunion libérant ses graines (Asteraceae).
Gravure, Légumineuses, Alimentation, Pois (légumes), Botanique, Haricots, Lentilles, Agriculture, Fèves
Quatre plantes légumineuses
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), gravure Perot, 1877, p.40 : manuel scolaire, édition de 1904 : PLANTES LÉGUMINEUSES. - On appelle légumineuses les plantes qui ont pour fruits des gousses. Les plus précieuses de ces plantes sont, dans notre pays, les haricots et les pois, si nourrissants, les fèves et les lentilles, qu'on cultive surtout dans nos départements maritimes de l'ouest et du midi et dont les équipages des navires font une consommation considérable.
Quinze variétés de pommes mûres
Quinze variétés de pommes, Meyers Großes Konversations-Lexikon, Leipzig 1905.
Photographie, Botanique, Plantes comestibles, Manioc, Plantes toxiques, Euphorbiacées, Agriculture, Acide cyanhydrique, Manihot esculenta, Tubercules (botanique)
Racine de manioc
Racine de manioc. Le manioc (Manihot esculenta) est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées, originaire du sud-ouest du bassin amazonien. Il est aujourd'hui largement cultivé et récolté comme plante annuelle dans les régions tropicales et subtropicales. On consomme généralement ses racines très riches en glucide et sans gluten. C'est une source peu coûteuse d'hydrates de carbone, mais sa consommation sans préparation adéquate peut créer des problèmes de santé. Le manioc (amer) contient en effet des glucosides cyanogéniques toxiques qui sous l'effet d'une enzyme se transforment en acide cyanhydrique. La cuisson des tubercules de manioc les rend consommables. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Manioc.
Photographie, Botanique, Sites archéologiques, Angkor (ville ancienne), Ruines archéologiques, Temples -- Cambodge
Racines de faux-fromager au Cambodge
Emblématiques racines de faux-fromager (Tetrameles nudiflora) au temple de Ta Prohm (Angkor, Cambodge).
Photographie, Racines (botanique), Botanique, Gentianacées, Grande gentiane, Cuisine (boissons alcoolisées), Cuisine (liqueurs), Liqueurs
Racines sèches de grande gentiane
Racines sèches de grande gentiane (Gentiana lutea) utilisables en macération pour la fabrication de la liqueur de gentiane. La liqueur de gentiane est une boisson apéritive amère et alcoolisée fabriquée par macération et distillation de racines de gentiane jaune d'Auvergne (gentiana lutea) qui lui confèrent son amertume bien spécifique. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Liqueur_de_gentiane
Radis cultivé
Planche botanique N°26 de l'Atlas des Plantes de France de Masclef, 1894 : Radis cultivé (Raphanus sativus), du latin radix, radicis, « racine, raifort », du grec ῥαπυς, ῥαπυος, « rave, navet », dit « ravanet » en provençal. C'est une plante potagère bisannuelle, de la famille des Brassicacées, cultivée pour son hypocotyle charnu, consommé cru, comme légume. Le terme désigne aussi le légume. La partie comestible, une racine pivot à chair blanche, est la partie gonflée, souterraine, de la tige, au-dessus de la racine. La peau du radis peut être de différentes couleurs, dont la plus courante est le rouge. Certaines variétés peuvent être à peau rose, blanche, ou gris-blanc.
Photographie, Moissons, Tracteurs agricoles, Botanique, Chanvre, Agriculture, Haute-Saône (France), Faucheuses
Récolte mécanique du chanvre
Récolte mécanique du chanvre en Haute-Saône. – Fauche à l'aide d'une barre de coupe double pour faciliter la reprise.
Photographie, Botanique, Plantes méditerranéennes, Méditerranée (région), Europe méditerranéenne, Régions de climat méditerranéen, Chêne vert, Terrassa (Espagne), Pin d'Alep, Pinus halepensis, Régénération (sylviculture), Régénération (botanique), Quercus ilex
Régénération forestière méditerranéenne
Régénération forestière méditerranéenne : pin d'alep (Pinus halepensis) et chêne vert (Quercus ilex) poussant à l'ombre des pins, à Terrassa en Espagne.
Photographie, Botanique, Acer platanoides, Érable plane, Plantes cultivées -- Semis, Régénération (botanique)
Régénération naturelle d'érables
Régénération naturelle : plants issus de semis naturels d'érable (Acer platanoides) dans le Nord de la France.
Peinture, Printemps, Plantes des jardins, Aquarellistes, Renoncules, Botanique, Aquarelles, Fleurs dans l'art, Jules Eudes (1856-1938), Flore
Renoncules des fleuristes
Renoncules des fleuristes, Jules Eudes (1856-1938), aquarelliste français qui signait ses œuvres JEUDES, dans : A. Guillaumin, "Les Fleurs de Jardins", tome I, Les fleurs de printemps, Paul Lechevalier, 1929.
Photographie, Botanique, Polygonacées, Renouées, Basse-Autriche (Autriche), Niederösterreich (Autriche)
Renouée bistorte en fleur
Renouée bistorte (Bistorta officinalis), Gemeindealpe bei Mitterbach, Niederösterreich. Bistorta : du latin "bistortus" = deux fois tordu (forme de la racine) ; Polygonum : du grec "polus" = beaucoup, et "gonu" = genou : tiges très noueuses. Appellations populaires en France : Feuillotte, Serpentaire rouge, Bistorte, Andresse, Couleuvrée, Langue de bœuf, Faux épinard, Bouïne (Région du Mézenc en Haute-Loire). Commune en montagne, jusqu'à 2 400 m d'altitude : de l'étage collinéen à l'étage alpin. Fleurit de mai à octobre. Hémicryptophyte ou géophyte (rhizome). Le rhizome a fréquemment été consommé cuit (ou cru, bien qu'il soit souvent amer) en Russie, Sibérie et Alaska : après l'avoir fait macérer, on le faisait cuire sous la braise. Pour éliminer son amertume, il peut être nécessaire de le cuire dans plusieurs eaux. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Renou%C3%A9e_bistorte
Photographie, Botanique, Biologie des rivages, Écologie des forêts littorales, Littoraux, Capbreton (Landes), Plantes littorales, Roquette (plantes)
Roquette de mer sur la dune
Roquette de mer (Cakile maritima) au pied de la dune littorale, au sud de Capbreton, Landes, France.
Rosa canina
Coupe schématique d'une fleur de Rosier des Chiens, Rosier des haies ou Églantier des chiens (Rosa canina L.) : arbrisseau épineux de la famille des rosacées, très commun dans les régions tempérées d'Europe. On le trouve dans les haies et les bois surtout en plaine. C'est une espèce botanique présentant de nombreux écotypes, toujours à fleurs simples. Il est utilisé comme porte-greffe pour des variétés de roses améliorées. Certains de ses hybrides sont des rosiers cultivés.
Rose de porcelaine 02
Rose de porcelaine 02 (Etlingera elatior) : bourgeon commençant à s'épanouir.
Peinture, Botanique, Dix-neuvième siècle, Roses, Zingiberacées, Etlingera elatior, Roses -- Variétés
Rose de porcelaine 05
Rose de porcelaine 05, Amomum magnificum (1832) : Planche botanique de Curtis, Londres 1832, vol. 59, planche 3192.
Rosé des prés
Rosé des prés (Agaricus campestris), près de Paris, le 30 août 2005. Au XIXe siècle, il était aussi appelé Souris-rose. Le chapeau est blanc, parfois faiblement jaunissant et recouvert de petites écailles, ou soyeux à fibres rayonnantes. Il mesure 5 à 10 cm de diamètre. D'abord de forme hémisphérique, il s'aplatit à maturité. La chair blanche devient légèrement rougeâtre en cas de meurtrissure. Le goût est doux. Les lames, d'abord roses, puis rouge-brun, deviennent brun foncé à maturité. Les spores sont elles aussi de teinte brun foncé. Le pied qui ne dépasse pas 7 cm de haut est blanc et porte un anneau mince inconstant. On le trouve dans les champs et pâturages, les prés (jamais dans les bois) et les jardins, après la pluie à partir de la fin de l'été et pendant tout l'automne dans le monde entier. Il est largement ramassé et mangé, même par des personnes inexpérimentées. Ce champignon n'est pas cultivé commercialement en raison de sa maturation rapide et de sa courte durée de vie. Il peut être consommé sauté ou frit, en sauce, ou même cru dans les salades. Par sa saveur et sa texture, ce champignon est presque entièrement identique au champignon de Paris (Agaricus bisporus). Il est important de bien le laver pour le débarrasser de tout le sable et des petites larves blanches qui creusent des tunnels dans le pied et le chapeau. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Agaricus_campestris.
Photographie, Botanique, Géographie, Biscarrosse et de Parentis (Landes), Étang de, Roseaux des étangs, Biscarrosse (Landes)
Roseaux en bordure de l'étang
Roseaux en bordure de l'étang, Balade en barque à Biscarrosse-Landes, juillet 2015.
Peinture, Fleurs -- Dans l'art, Rosiers, Botanique, Louisa Anne Meredith (1812–1895), Coposition florale, Rosa
Roses en boutons et en fleurs
Illustration de "Nature et romance", 1836, par Louisa Anne Meredith (1812–1895), poète australienne : A SUMMER EVENING, Rosier en fleurs (Rosa).
Ruisseau bordé d'iris
Les rhizomes des iris contribuent à stabiliser les berges et vasières des cours d'eau.
Photographie, Botanique, Géographie, Biscarrosse et de Parentis (Landes), Étang de, Biscarrosse (Landes), Salicaires
Salicaire commune en fleur
Salicaire commune en fleur, Balade en barque à Biscarrosse-Landes, juillet 2015.