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Bouchons de liège de bouteille de Château de Chambert 2000, Malbec, Cahors - France
Boucle d'oreille (lobe) et piercing industriel (partie supérieure) de l'oreille droite.
Photographie, Anatomie humaine, Oreille, Oreille externe, Boucles d'oreilles, Bijoux, Neuf (le nombre), Numéros, Perçage
Boucles d'oreille, emplacements des différents perçages sur une oreille droite : 1) Helix : sur le haut de l'oreille dans le cartilage. 2) Industriel : seul piercing fait de deux trous, avec une barre transversale qui traverse la partie supérieure de l'oreille. Les trous sont faits dans le cartilage. 3) Rook : se situe dans les plis de l'oreille vers la racine de l'hélix et dans le prolongement de l'anthélix. 4) Daith : piercing courbe, entoure la racine de l'hélix, tout près du conduit auditif. Selon le créateur du daith, le positionnement est idéal quand la branche inférieure de l'anneau semble sortir directement du conduit auditif. 5) Tragus : se situe dans le cartilage, dans la petite zone prédominance à l'entrée du conduit auditif. 6) Snug : se situe vers l’extérieur du pavillon de l'oreille, dans le cartilage. 7) Conch : traverse le cartilage de l'oreille. 8) Anti-Tragus : se situe dans le cartilage, dans la partie opposée au tragus, juste au-dessus du lobe. 9) Lobe : se situe dans la partie inférieure de l'oreille, où le cartilage est absent. C'est le trou le plus répandu et le plus commun, l'emplacement où se portent les boucles d'oreille. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Piercing
Photographie, Afrique, Boucliers, Hippopotames, Art africain, Bar-le-Duc (Meuse), Somalie -- Ethnologie
Bouclier circulaire en peau d'hippopotame. Somalie. Musée barrois (Bar-le-Duc), dépôt du Musée-Aquarium de Nancy.
Le boudin noir est l'une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments.
Photographie, Motifs (art décoratif), Arts décoratifs, Boudoirs, Albert-Armand Rateau (1882-1938), Jeanne Lanvin (1867-1946)
Albert-Armand Rateau (Français (1882-1938) : Boudoir, vers 1925, appartement privé de l'hôtel particulier de Jeanne Lanvin à Paris, 16 rue Barbet de Jouy, démoli en 1965, Musée des Arts Décoratifs, Paris, France. Murs recouverts de lambris moulurés, surmontés de bas-reliefs en stuc ; alcôve encadrée de colonnes engagées en marbre veiné avec base de bois sculpté ; plinthe en bois sculpté ; sol en dalles de marbres blanc et noir ; vitrines d'angles tapissées de soie "bleu Lanvin". Canapé, vers 1925, avec encadrement en chêne mouluré, dossier et accotoirs enveloppant, rembourrés, capitonnés et recouverts d'une garniture d'origine de soie jaune tilleul ; paire de luminaires lampadaire en bronze fondu et patiné vert antique, provenant de la salle de bains de Jeanne Lanvin.
Photographie, Énergie de la houle, Houle, Accélération (mécanique), Accéléromètres, Capteurs de pression, Iridium, Perches, Pression, Pression -- Mesure, Pression -- Mesure -- Instruments
Bouée houlographe de type "Datawell waverider", en cours de déploiement à partir d'un bâtiment hydrographique du SHOM en 2007. La bouée peinte en rouge et jaune contient le capteur (accéléromètres) ainsi que les moyens de traitement et de transmission qui se fait par le Système Iridium (petite antenne) et par radio en bande VHF (grande antenne). La ligne de mouillage sous la bouée permet de maintenir la bouée en place tout en la laissant bouger avec le mouvement des vagues. Une perche à houle est un capteur vertical fixe qui mesure des variations de propriétés électriques liées à son immersion. Un enregistreur posé sur le fond mesure les variations de pression. Une bouée flottante munie d'un accéléromètre ou waverider buoy mesure ses accélérations en pilonnement ; en ajoutant d'autres accéléromètres il est possible d'en déduire des propriétés directionnelles. Un enregistreur embarqué combine des mesures de pression et des mesures d'accélération.
Bouée rouillée sur une plage écossaise, baie de Badentarbat en Écosse.
Le bouffon, fou du roi, ou fou est un personnage comique, dont la profession était de faire rire les gens. Les plus connus sont les fous des rois et des seigneurs. Il y a aussi des femmes « fous » ou « folles ». Les fous font rire. Ils divertissent, utilisent l'insolence et sont parfois conseillers. Sous François Ier, on connaît même une école de fous.
Photo d'un étalage de bougeoirs et de bougies la plupart allumées, avec prix de vente.
Bouillon de volaille. Un bouillon, en cuisine, est une préparation culinaire liquide (généralement de l'eau) dans lequel on cuit un ou plusieurs aliments, tels que viande, poisson, ou légume. Lors de cette opération, saveurs, couleurs et nutriments sont transférés à la phase aqueuse par osmose ; de nouvelles molécules aromatiques sont également créées par le processus de cuisson. Le bouillon formant la partie liquide du pot-au-feu est également nommé « consommé blanc ». La réduction d'un bouillon obtenu avec une base animale (viande ou poisson) permet d'obtenir un fond, plus concentré en arômes et saveurs. On parle des yeux du bouillon pour désigner les bulles de graisse qui nagent à sa surface.
Photographie d'une molène faux-phlomis (Verbascum phlomoides), dite bouillon-blanc en fleurs.
Bouillotte en cuivre de la fin du XIXème siècle, Musée de l'immigration de São Paulo.
Photographie, Boulangers, Musées, Automates (jouets), La Rochelle (Charente-Maritime), Relations conjugales
Couple de boulangers au travail, au musée des automates de La Rochelle-17.
Photographie, Boulangers, Musées, Automates (jouets), La Rochelle (Charente-Maritime), Relations conjugales
Couple de boulangers au travail, au musée des automates de La Rochelle-17.
Photographie, Lampes, Physique, Alimentations (électricité), Vienne (Autriche), Sciences -- Expériences pour la jeunesse, Plasma
Lampe à plasma au musée des techniques de Vienne en Autriche. Lorsque l'on touche la sphère, on accroît localement le couplage capacitif de l’environnement à la sphère de verre, faisant ainsi chuter l'impédance du système à l'endroit du contact. Il en résulte que le courant (de déplacement et de conduction) est plus élevé et donne lieu à une décharge électrique plus intense. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Lampe_%C3%A0_plasma
Une sphère de plasma, prise du dessus. La vitesse d'1/60s était nécessaire pour capturer les filaments et ne pas les avoir flous ou en filé.
Rocher granitique curieux en forme de boule sur la côte de Trégastel. La sphère étant l'objet géométrique permettant d'obtenir le plus gros volume avec le moins de surface spécifique, l'altération des parallélépipèdes tend vers un objet sphérique.
Photographie, Assiettes, Alimentation, Alimentation -- Besoins, Jules Verne (1828-1905), Aliments -- Conservation, Cuisine, Américains d'origine amérindienne, Besoins énergétiques, Culture amérindienne, Expéditions polaires, Ressources énergétiques -- Conservation
Boule de pemmican servie sur une assiette. Le pemmican est une recette typiquement amérindienne constituée de graisse animale, de moelle animale, de viande séchée et réduite en poudre, ainsi que de petits fruits. En mélangeant ces ingrédients, on obtient une espèce de pain ou un pâté qui non seulement a la qualité de ne pas moisir mais peut même se conserver des dizaines d'années voire plus. Il fut, pour cette raison, beaucoup utilisé par les expéditions polaires. De nombreux héros de Jules Verne emmènent du pemmican dans leur paquetage pour leurs lointains voyages. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Pemmican
Boule de viande serviée avec salade de chicorée et de pommes de terres et jus (Gehaktbal met andijviestamppot en jus), plat traditionnel hollandais en hiver.
Photographie, Peinture et décoration murales, Bruxelles (Belgique), Bandes dessinées et enfants, Bandes dessinées humoristiques, Art contemporain, Roba (1930-2006)
Boule et Bill de Jean Roba, rue du Chevreuil à Bruxelles : deuxième promenade "Brussel gestript - Marollen" (Bruxelles en BD - Marolles).
Photographie, Arbres, Botanique, Jardins botaniques, Bétulacées, Bouleaux, Paris (France) -- Bois de Boulogne
Bouleau de l'Himalaya (Betula utilis), au Jardin du Pré-Catelan, Bois de Bouogne. C'est une espèce de bouleau originaire de l'Himalaya, où il pousse à des altitudes allant jusqu'à 4 500 m. L'épithète spécifique, utilis, se réfère aux nombreuses utilisations des différentes parties de l'arbre. L'écorce blanche, rappelant du papier, a été utilisée dans l'Antiquité pour écrire notamment les textes sacrés sanskrits. Elle est encore utilisée comme papier pour l'écriture des mantras sacrés, avec l'écorce placée dans une amulette et portée comme protection. Des variétés sélectionnées sont utilisées pour l'aménagement paysager à travers le monde, alors même que certaines zones de son habitat d'origine sont perdues en raison de la surexploitation des arbres comme bois de chauffage. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Betula_utilis
Bouleau pris par le givre sur la Moskova dans le Parc de Kolomenskoe à Moscou, en Russie.
Bouledogue français. C'est vers 1850 que ce chien est importé en France par des ouvriers britanniques. Il rencontre un certain succès comme chien ratier auprès des commerçants. Ce n'est que plus tard après cette francisation qu'il devient un chien de compagnie apprécié par les Occidentaux des deux côtés de l'océan Atlantique. Ces chiens étaient à la fois utilisés pour la chasse des rongeurs indésirables et comme chien de compagnie, notamment auprès des bouchers des quartiers de la Villette et des Halles à Paris. À cette époque, Toulouse-Lautrec adora ces petits chiens amusants, effrontés, avec une frimousse remarquable. La popularité de ce chien croissait auprès de certains amateurs comme Édouard VII du Royaume-Uni qu'on peut voir sur certaines photographies en compagnie de son bouledogue français appelé Peter. Le bouledogue français fut également la coqueluche de Mistinguett, Colette et Yves Saint-Laurent. La race connut un succès fracassant jusqu'aux États-Unis où des personnalités comme Joséphine Baker s'entichèrent de leur petit animal. Avec les difficultés et les affres des guerres mondiales, beaucoup d'éleveurs de chien abandonnèrent leur élevage, si bien que cette race a progressivement perdu sa notoriété. On remarque cependant à partir de 1980 un regain pour l'élevage du bouledogue français. Les bouledogues français sont parfois appelés « dondon » ou « bouli » par les passionnés.
Bouledogue français dans une maison avec un bébé à quatre pattes.
Quinze boules de billard numérotées, fabriquées vers 1920 par la Celluloid Manufacturing Company de John Wesley Hyatt (1837-1920). Un concours fut lancé en 1863 par le groupe Phelan et Collender (fabricant notamment d'accessoires pour les billards) pour lui trouver un matériau de substitution, avec à la clé un prix de 10 000 $ (prix qui ne fut d’ailleurs a priori jamais attribué). Dans le cadre de ce concours, l’imprimeur John Wesley Hyatt réussit en 1869 à recouvrir une bille de billard avec du collodion, solution de nitrate de cellulose additionnée de camphre (plastifiant facilitant le moulage à haute pression) diluée dans de l’acétone ou de l’éther, qui laisse un film de cellulose lorsque le solvant s’évapore (brevet américain 50359, premier brevet américain pour les boules de billard).
Photographie, Jean-François de Galaup La Pérouse (comte de, 1741-1788), Canons, Vanikoro (Salomon. - île), Albi (Tarn), Association Salomon. Nouméa
Objet en provenance des recherches archéologiques à Vanikoro, Musée Lapérouse, Albi. But de l'association Salomon : But : recherche sur les épaves de "La Boussole" et "L'Astrolabe" de l'expédition de Lapérouse (1785-1788) dans les îles Salomon (notice BNF).
Photographie, Viande, Aliments précuisinés, Boulettes (mets), Cuisine (aliments surgelés), Cuisine allemande, Viande hachée, Volaille (viande), Volailles surgelées
Une boulette est un terme qui s'applique à plusieurs mets composés de fruits, légumes, céréales, viandes ou poissons, présentés en forme de boule. Elle peut être sucrée ou salée et entourée ou non de pâte ou d'une feuille. Elle est très répandue dans la cuisine orientale, mais existe partout dans le monde.
Bouquetin mâle se grattant l'arrière-train avec ses cornes. La caractéristique la plus frappante chez le bouquetin mâle réside dans ses cornes. Trois mois après sa naissance, il se dote en effet d'une paire de cornes ; lesquelles grandissent tout au long de la vie, leur croissance se ralentissant cependant avec l'âge. Recourbées vers l'arrière et plus ou moins divergentes selon les individus, en forme de cimeterres, elles se parent de nodosités également appelées bourrelets de parure. À l'âge adulte, les cornes du mâle atteignent 70 à 100 cm et peuvent peser jusqu'à 6 kg la paire.