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Récipients | Photographie | Ustensiles de cuisine | Tonneaux | Récipients -- Couvercles | Animaux -- Dans l'art | Gravure | Récipients de boisson | Dessins et plans | Récipients en verre | Dix-huitième siècle | Antiquités | Services de table | Poissons | Arrosoirs | Réservoirs (récipients) | Bouilloires | Récipients à boire | Eau | Objets usuels | ...
Amphore romaine. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db4dd4-amphore-romaine

Amphore romaine

Amphore à vin romaine (Dressel 1B). 1) lèvre, 2) col, 3) anse, 4) épaule, 5) panse, 6) pilon ou pied. Lieu originel de production : Côte tyrrhénienne (Étrurie, Latium, Campanie – Italie). Date : République romaine tardive, jusqu'en 10 avant J.-C. Dimensions : Hauteur : 100 à 122 cm, Diamètre de la panse : 28 à 30 cm, Diamètre de l'ouverture : 15 à 18 cm, Hauteur de la lèvre : environ 6 cm, Masse : 24 à 26 kg (vide), Capacité : 24 à 26 l. (1 amphore (unité) = 8 conges = 48 setiers = environ 26 litres).

Ancienne saucière en forme de poisson. Source : http://data.abuledu.org/URI/53819f6a-ancienne-sauciere-en-forme-de-poisson

Ancienne saucière en forme de poisson

Ancienne saucière italienne en forme de poisson. Galerie de la céramique, Musée UBC d'Anthropologie de Vancouver, Canada.

Arrosoir. Source : http://data.abuledu.org/URI/51b096be-arrosoir

Arrosoir

Un arrosoir est un récipient portable en matière étanche servant à transporter du liquide et à le déverser en une zone ponctuelle. Il est principalement utilisé en jardinage, servant à l'arrosage manuel des plantes ou des semis.

Arrosoirs en métal. Source : http://data.abuledu.org/URI/531330c9-arrosoirs-en-metal

Arrosoirs en métal

Arrosoirs en métal.

Bac à sable de jeux pour enfants. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db54a6-bac-a-sable-de-jeux-pour-enfants

Bac à sable de jeux pour enfants

Bac à sable de jeux pour enfants.

Bidons à lait. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db56b6-bidons-a-lait

Bidons à lait

Bidons à lait des années 1960-1970 d'une contenance de 20 litres dans une ferme bourguignonne.

Bidons de pétrole. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db5597-bidons-de-petrole

Bidons de pétrole

Bidons de pétrole sur palette.

Bocal. Source : http://data.abuledu.org/URI/513f54c1-bocal

Bocal

Le bocal (pluriel : bocaux) est un récipient, généralement en verre, à large ouverture, à col très court, pouvant être fermé hermétiquement. On l'appelle parfois un pot.

Boissellerie et vannerie. Source : http://data.abuledu.org/URI/524d8022-boissellerie-et-vannerie

Boissellerie et vannerie

Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.66 ; manuel scolaire, édition de 1904 : BOISSELLERIE ET VANNERIE. - La boissellerie est l'art de fabriquer des boisseaux ou mesures de décalitres et toutes les autres mesures en bois de chêne, les seaux, les soufflets, tamis, enfin une foule de menus ouvrages. La vannerie est l'art de fabriquer des vans, des corbeilles, des paniers, des hottes et tous les ouvrages qui se font avec des brins d'osier, de saule et autres tiges flexibles.

Bouilloire. Source : http://data.abuledu.org/URI/50cf4ba2-bouilloire

Bouilloire

La bouilloire est un ustensile de cuisine utilisé pour porter un liquide à ébullition.

Caquelon. Source : http://data.abuledu.org/URI/5124f155-caquelon

Caquelon

Le caquelon est une sorte de casserole en terre cuite ou en fonte, pourvue d'un manche, dans laquelle se prépare puis se sert, entre autres, la fondue.

Carafe. Source : http://data.abuledu.org/URI/50d48c42-carafe-

Carafe

Carafe à eau filtrante.

Cargaison d'amphores. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db4ca6-cargaison-d-amphores

Cargaison d'amphores

Cargaison d'amphores.

Croquis de seau. Source : http://data.abuledu.org/URI/53fe4112-croquis-de-seau

Croquis de seau

Croquis de seau, imagier 2014 de RyXéo.

Faitout. Source : http://data.abuledu.org/URI/513f58b9-faitout

Faitout

Grand récipient, souvent métallique, muni de poignées et d’un couvercle.

Gamelle. Source : http://data.abuledu.org/URI/513f38cc-gamelle

Gamelle

Une gamelle est un récipient, généralement métallique, destiné à préparer, transporter ou manger des aliments lors de circonstances où il n'est pas envisageable d'employer les ustensiles habituellement utilisés au foyer.

Gourde. Source : http://data.abuledu.org/URI/5124f002-gourde

Gourde

Gourde en aluminium

Grand Foudre de Gallé. Source : http://data.abuledu.org/URI/5321ca16-foudre

Grand Foudre de Gallé

"Grand foudre" par Émile Gallé du domaine Pommery, à Reims (Marne, Champagne-Ardenne, France). Le foudre est un tonneau de très grande capacité, équivalent à plusieurs barriques. Il sert au stockage des alcools : vin, cognac, bière rouge.

Lapin de porcelaine du dix-huitième siècle. Source : http://data.abuledu.org/URI/535aeb20-lapin-de-porcelaine-du-dix-huitieme-siecle

Lapin de porcelaine du dix-huitième siècle

Soupière en forme de lapin, 1752-1756, porcelaine de Chelsea, Angleterre.

Le travail du tonnelier. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db6545-le-travail-du-tonnelier

Le travail du tonnelier

Le tonnelier au travail, représentation d'une scène de vie rurale dans une ferme cidricole à Saint-Jean-des-Champs, département de la Manche, Normandie.

Les tambours du Bronx. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db5aa1-les-tambours-du-bronx

Les tambours du Bronx

Bidons utilisés comme instruments de musique à percussion (idiophones) par le groupe des Tambours du Bronx, groupe de percussions urbaines français formé en 1987. Leurs concerts ont pris une identité, créant leur musique en frappant violemment sur des bidons, en suivant une scénographie précise. Leur musique est un mélange énergique d'indus, afrobeat, rock, techno et world music. Ils sont dix-huit musiciens sur scène, utilisant sons synthétiques et samples au service d'une rythmique très puissante. Ce subtil mélange en a fait une des références internationales en percussions expérimentales et en musique industrielle.

Matériel de récolte de vin de palme au Sénégal. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e03b49-materiel-de-recolte-de-vin-de-palme-au-senegal

Matériel de récolte de vin de palme au Sénégal

Musée des traditions diolas à Mlomp (Casamance, Sénégal) : à gauche, accessoires pour la récolte du vin de palme, sangle, récipients et louche.

Moule à charlotte. Source : http://data.abuledu.org/URI/52d7d83b-moule-a-charlotte

Moule à charlotte

Moule à charlotte vide. La charlotte est un type de dessert moulé, de forme cylindrique ou tronc-conique, d'environ 10 cm de hauteur, formé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère (ou de boudoirs), ou de tranches de pain, ou encore d'une génoise, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d'une crème. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Charlotte_%28dessert%29.

Pichet. Source : http://data.abuledu.org/URI/50cf4fa5-pichet

Pichet

Un pichet est un petit récipient à col légèrement resserré et disposant d'un bec verseur, avec ou sans poignée, permettant le service des boissons à table

Principe de Pascal appliqué à un tonneau. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db5e35-principe-de-pascal-applique-a-un-tonneau

Principe de Pascal appliqué à un tonneau

Principe de Pascal : éclatement d'un tonneau sous la pression d'une colonne d'eau.

Recette de pizza 2. Source : http://data.abuledu.org/URI/5474a6d0-recette-de-pizza-2

Recette de pizza 2

Recette de pizza 2 : verser dans un récipient 2 tasses 1/2 de farine, mélanger. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Thick-Crust_Pizza

Samovar. Source : http://data.abuledu.org/URI/5118d3fe-samovar

Samovar

Un samovar (en russe : самовар écouter) est un ustensile pour faire du thé en Russie, en Perse (Iran), Turquie, en Arménie orientale ainsi que dans la diaspora arménienne et dans quelques autres pays. Traditionnellement, le samovar a une partie centrale qui contient le charbon2 destiné à chauffer l'eau. La partie basse munie d'un ou de plusieurs robinets, appelée « corps de fontaine », est remplie d'eau, tandis que la petite théière du haut fait bouillir un thé noir très fort. De nos jours, les samovars sont électriques, mais l'utilisation générale reste la même. Le thé que l'on tire de la théière doit être allongé avec l'eau chaude qui se trouve en dessous et versé dans une tasse.

Seau de plage rouge. Source : http://data.abuledu.org/URI/540672b8-seau-de-plage-rouge

Seau de plage rouge

Seau de plage rouge.

Seau et bouquet de fleurs. Source : http://data.abuledu.org/URI/54031b1b-seau-et-bouquet-de-fleurs

Seau et bouquet de fleurs

Seau plein d'eau et bouquet de trois fleurs. Tradition japonaise du hakamairi.

Soupière. Source : http://data.abuledu.org/URI/5141acb6-soupiere

Soupière

Récipient large et profond, qui a ordinairement deux anses et dans lequel on sert la soupe, le potage.

Soupière en faïence de Marseille. Source : http://data.abuledu.org/URI/535b530d-soupiere-en-faience-de-marseille

Soupière en faïence de Marseille

Soupière oblongue en faïence stannifère, décor petit feu polychrome pourpre, jaune, vert, bleu, brun et noir des ateliers d'Honoré Savy (1725-1790), fin XVIIIème siècle (1770-1780). Décor à trophées de poissons avec couvercle sommé d'un frétel en forme de deux artichauts. Hauteur=20cm; Longueur=38cm.

Soupière en forme de cygne. Source : http://data.abuledu.org/URI/535aeca9-soupiere-en-forme-de-cygne

Soupière en forme de cygne

Soupière en forme de cygne, porcelaine de Chelsea, 1752-1756, Angleterre.

Terrine. Source : http://data.abuledu.org/URI/5141eafe-terrine

Terrine

Récipient de terre, de faïence, etc., de forme ronde, ovale, rectangulaire, plat par en bas, et qui va en s’élargissant par en haut.

Tonneaux modernes en aluminium. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db6036-tonneaux-modernes-en-aluminium

Tonneaux modernes en aluminium

Tonneaux modernes en aluminium stockés devant une brasserie à Nottingham.

Tonneaux traditionnels en bois. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db5ec2-tonneaux-traditionnels-en-bois

Tonneaux traditionnels en bois

Tonneaux traditionnels en bois. Pourquoi utiliser un tonneau en bois ? D'abord pour faciliter le transport d'un liquide, mais aussi et surtout aujourd'hui pour donner du goût à une boisson. Le bois du tonneau apporte au bout de quelques mois des tannins aux liquides (vins rouges, spiritueux) qu'il contient, mais aussi des arômes secondaires (vanille, noix de coco, noisette, beurre...) donnant souvent à une boisson plus de complexité et de garde (5 à 10 ans de garde selon les appellations, les cépages...). Cette caractéristique est utilisée aussi pour fabriquer en Italie le célèbre vinaigre balsamique.

Tonnellerie au XVIème siècle. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db5d7b-tonnellerie-au-xvieme-siecle

Tonnellerie au XVIème siècle

Tonnellerie au XVIème siècle. La diffusion du tonneau comme récipient se fait tout au long du Moyen Âge, du nord au sud de l'Europe, par le biais des rivières, des fleuves, des mers et des océans, des ports, des routes, des foires, des marchés régionaux ou internationaux (Foires de Champagne). Il accompagne l'essor des premières grandes villes marchandes italiennes, flamandes, allemandes (La Hanse), anglaises (Bristol) ou françaises (La Rochelle, Bordeaux, Nantes), puis se diffuse à d'autres continents, surtout à partir des Grandes découvertes et de l'accélération de la mondialisation, des conquêtes et du commerce transatlantique.

Transport de tonneau sur charroi. Source : http://data.abuledu.org/URI/51db60f9-transport-de-tonneau-sur-charroi

Transport de tonneau sur charroi

Transport de tonneau sur charroi, 1884, croquis de Adolph von Menzel (1815-1905).

Vase. Source : http://data.abuledu.org/URI/51c30f75-vase

Vase

Un vase est un récipient ouvert qui est souvent utilisé pour y mettre un bouquet de fleurs ou décorer une salle. Il peut être constitué de diverses matériaux comme la porcelaine, la céramique ou le verre. Les vases sont décorés dans le but de mettre en valeur leur contenu ou eux-mêmes.

Vinaigrier. Source : http://data.abuledu.org/URI/5141dd94-vinaigrier

Vinaigrier

Un vinaigrier est un récipient utilisé pour la fermentation du vinaigre, sa conservation et son soutirage. Les vinaigriers à usage domestique peuvent affecter la forme d'un pot, d'un petit fût ou tonnelet, d'une cruche. Leur matière constitutive peut être la terre, le bois ou le métal. Ils présentent une ouverture supérieure pour verser le liquide, fermée par un bouchon ou un couvercle, et un orifice à la partie inférieure, avec un bouchon ou un robinet, pour soutirer le vinaigre.