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Photographie | Chocolaterie | Chocolat | Alimentation | Industries agroalimentaires | Nantes (Loire-Atlantique) -- Château des ducs de Bretagne | Bretagne (France) | Cuisine (chocolat) | Carrés au chocolat (cuisine) | Publicité commerciale | Frameries (Belgique) | Pâtisseries (commerce) | Tours | San Francisco (Calif.) | Amieux frères | Artisanat d'art | Vaisselle armoriée | Art catalan | Carreaux de faïence | Catalan (langue) | ...
Chocolaterie à Barcelone. Source : http://data.abuledu.org/URI/5198845c-chocolaterie-a-barcelone

Chocolaterie à Barcelone

Carreaux décorés dans une chocolaterie, Carrer Petritxol, à Barcelone (Catalogne) : Ici nous allons manger des "ensaïmadas" et du chocolat (Hi anaven a menjar nata Ensaimada i xaxolata).

Chocolatière style empire. Source : http://data.abuledu.org/URI/51989935-chocolatiere-style-empire

Chocolatière style empire

Chocolatière de style Empire, avec les abeilles symboles de Napoléon, l'aigle impérial et une allégorie à l'antique. Salon du chocolat, Paris.

Mélangeur de chocolat. Source : http://data.abuledu.org/URI/51987a55-melangeur-de-chocolat

Mélangeur de chocolat

Mélangeur de chocolat avec ingrédients : poudre de lait, sucre, vanille et beurre de cacao. Ghirardelli Square, San Francisco, en Californie (USA).

Statue en chocolat d'Amieux Frères. Source : http://data.abuledu.org/URI/5380d180-statue-en-chocolat-d-amieux-freres

Statue en chocolat d'Amieux Frères

Statue vantant "Amieux Frères", photo prise au Musée du château des ducs de Bretagne de Nantes. Ce sont les fils de Jean-Maurice Amieux, Louis (1867-1936) et Maurice (1871-1944), qui lancent la marque "Amieux Frères". En 1900, la société possède onze usines en Bretagne et en Vendée et emploie 4000 ouvriers. À cette époque, Amieux Frères commence la diversification de ses activités (confitures et chocolats Amieux et St Clair, moutardes, saumures, charcuterie, foie gras). En 1923, ils rachètent l'usine Colin, ancien grenier à sel, et y fondent un musée technique et rétrospectif de la conserve devenu Musée des Salorges, détruit en 1943 et installé ensuite dans le château des ducs de Bretagne. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Maurice-%C3%89tienne_Amieux

Tour en chocolat. Source : http://data.abuledu.org/URI/51989a04-tour-en-chocolat

Tour en chocolat

L'artisan chocolatier de la boulangerie-pâtisserie Godefroid à Frameries (Belgique) procédant à la fabrication d'une tour en chocolat.