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Photographie | Corporations | Géographie | Sel | Architecture | Salies-de-Béarn (Pyrénées-Atlantiques) | Corporations professionnelles | Métiers | Métiers de l'alimentation | Sommeliers | Sommeliers-cavistes |
Les part-prenants à Salies-de-Béarn. Source : http://data.abuledu.org/URI/5865daab-les-part-prenants-a-salies-de-bearn

Photographie, Géographie, Sel, Architecture, Corporations, Salies-de-Béarn (Pyrénées-Atlantiques), Corporations professionnelles

Les part-prenants à Salies-de-Béarn

La corporation des part-prenants, Salies-de-Béarn, 64 : forme de propriété collective de la source salée.

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Sommelier. Source : http://data.abuledu.org/URI/51cc59e6-sommelier

Photographie, Métiers, Métiers de l'alimentation, Corporations, Sommeliers, Sommeliers-cavistes

Sommelier

Un sommelier est une personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords « mets et vins » (et autres boissons) conseillant le plus souvent les clients des restaurants, mais pouvant exercer dans des établissements autres vendant du vin (magasins, entreprises de vente diverses). Certains sommeliers conseillent des négociants en vins et des coopératives, parfois d'importants vignerons indépendants.

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