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Photographie | Biscuits | Aliments | Pâtisseries | Cookies | Sablés (pâtisserie) | Pâtisserie -- Technique | Cuisine (biscuits) | Cuisine (beurre) | Cuisine (sucre) | Cookies -- Recettes | Chocolat | Alimentation | Cuisine (chocolat) | Gâteaux au chocolat -- Recettes | Aliments pour le petit déjeuner |
Assiette de cookies au chocolat. Source : http://data.abuledu.org/URI/522ded80-assiette-de-cookies-au-chocolat

Photographie, Biscuits, Chocolat, Alimentation, Cookies, Cuisine (chocolat), Gâteaux au chocolat -- Recettes, Cookies -- Recettes

Assiette de cookies au chocolat

Assiette de cookies au chocolat.

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Cookie. Source : http://data.abuledu.org/URI/509be334-cookie

Photographie, Biscuits, Aliments pour le petit déjeuner, Pâtisseries, Aliments, Pâtisserie -- Technique, Cookies

Cookie

Un cookie (français européen) ou biscuit aux brisures de chocolat (français nord-américain) est un petit biscuit sec et rond aux pépites de chocolat originaire des États-Unis.

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Sablés. Source : http://data.abuledu.org/URI/50af5de9-sables

Photographie, Cuisine (beurre), Biscuits, Pâtisseries, Cuisine (sucre), Aliments, Cuisine (biscuits), Sablés (pâtisserie)

Sablés

"Bredele", christmas cookies from Alsace, France Plaque de "bredele" alsaciens - Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs, ses ingrédients sont mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance « sableuse ». La pâte est soit abaissée et découpée à l'emporte-pièce, soit roulée en boudin et détaillée en tranches. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de raisins secs, glacé au chocolat ou garni de confiture.

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