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Photographie, Aliments précuisinés, Cuisine (aliments naturels), Aliments, Cuisine (quenelles), Quenelles
Quenelles
La quenelle est une boulette de différentes formes et de différentes compositions retrouvée dans la cuisine traditionnelle de plusieurs régions françaises. Ainsi, plusieurs types de quenelles incluent les quenelles de brochet, les quenelles lyonnaises, les quenelles de moelle et les quenelles de foie.