Transfert en cours..., vous êtes sur le "nouveau" serveur data.abuledu.org dont l'hébergement est financé par l'association abuledu-fr.org grâce à vos dons et adhésions !
Vous pouvez continuer à soutenir l'association des utilisateurs d'AbulÉdu (abuledu-fr.org) ou l'association ABUL.
Suivez la progression de nos travaux et participez à la communauté via la liste de diffusion.

Votre recherche ...

Nuage de mots clés

Photographie | Farines | Produits céréaliers | Pain -- Variétés | Aliments pour le petit déjeuner | Meunerie | Avena | Avoine | Boulangerie | Pain | Graminées | Graminées fourragères | Aliments | Seigle |
Avoine. Source : http://data.abuledu.org/URI/50acffdb-avoine

Photographie, Pain -- Variétés, Aliments pour le petit déjeuner, Farines, Meunerie, Produits céréaliers, Avena, Avoine

Avoine

L’Avoine cultivée (Avena sativa L.), parfois appelée Avoine byzantine, est une plante bisannuelle appartenant au genre Avena de la famille des Poacéess (graminées), et cultivée comme céréale ou comme fourrage à couper en vert; leurs pousses tendres et sucrées plaisent à tous les animaux de la ferme. Elle fait partie des céréales à paille et est utilisée principalement dans l’alimentation animale (notamment des équidés). L'utilisation de l'avoine dans l'alimentation est surtout d'origine anglo-saxonne ou nord-européenne. Elle concerne les flocons d’avoine, le gruau, le porridge, des biscuits, et la préparation d'une boisson telle que la bière de type oatmeal stout.

→

Seigle. Source : http://data.abuledu.org/URI/50ace2b7-seigle

Photographie, Boulangerie, Pain, Graminées, Graminées fourragères, Aliments, Farines, Produits céréaliers, Seigle

Seigle

Le seigle (Secale cereale L.) est une plante bisannuelle du genre Secale appartenant à la famille des poacées (graminées), et cultivée comme céréale ou comme fourrage. Elle fait partie des céréales à paille. C'est une céréale rustique adaptée aux terres pauvres et froides. Sa culture est de nos jours marginale.

→