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Cuisson | Alimentation | Photographie | Chili | Casseroles | Épices -- Recettes | Dessins et plans | Cuisson à la vapeur | Cuisine (oignons) | Cuisine (épices) | Poivrons -- Recettes | Tomates -- Recettes | Boîtes de conserve | Bambous | Travail du bambou |
Chili con carne 5. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748961-chili-con-carne-5

Chili con carne 5

Recette de Chili con carne : rajouter oignons et poivrons et faire griller jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Bell_Pepper_Chili

Chili con carne 6. Source : http://data.abuledu.org/URI/54748a12-chili-con-carne-6

Chili con carne 6

Recette de Chili con carne : rajouter les tomates écrasées et laisser mijoter pendant une heure en remuant de temps en temps. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Bell_Pepper_Chili

Cuisson à la vapeur avec boîtes de conserves. Source : http://data.abuledu.org/URI/51026c2d-cuisson-a-la-vapeur-avec-boites-de-conserves

Cuisson à la vapeur avec boîtes de conserves

Cuisson à la vapeur avec deux boîtes de conserve de tailles différentes, la plus grande remplie d'eau, l'autre avec les aliments à réchauffer. Source : Peter Darman, "The Survival Handbook" 1996. Schéma manuscrit légendé en anglais : Steamingtechniques.jpg ; KVDP. Derivative work -vectorisation : Can-in-can_steaming.svg ; Beao. Traduction en français : Christophe Catarina.

Cuisson à la vapeur dans un bambou. Source : http://data.abuledu.org/URI/51026afd-cuisson-a-la-vapeur-dans-un-bambou

Cuisson à la vapeur dans un bambou

Cuisson à la vapeur dans une branche de bambou coupée aux deux extrémités posée de biais sur un support fourchu. Source : Peter Darman, "The Survival Handbook" 1996. Schéma manuscrit légendé en anglais : Steamingtechniques.jpg ; KVDP. Derivative work -vectorisation : Bamboo_steaming.svg ; Beao. Traduction en français : Christophe Catarina.