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Textes, automne, Vie rurale, Salons, Vendanges, Dix-neuvième siècle, Ânes, Contes provençaux, Paul Arène (1843-1896), Parabole de l'enfant prodigue, Retour à la terre, Retour au pays, Trains
Retour au pays, chapitre 27 de "Jean-des-Figues", 1884, par Paul Arène (1843-1896), poète provençal et écrivain français. Narration et description : souvenirs d'enfance et de jeunesse en Provence ; retour après quinze mois à Paris. Narration et description (1223 mots).
Peinture, automne, Raisins, Vêtements, Chemises, Jupes, Vendanges, Jeunes filles, Paniers, Raisins de table, William Bouguereau (1825-1905)
La vendangeuse, 1874, de Wiliam Bouguereau (1825-1905). Elle porte une jupe longue foncée et un corsage blanc, ainsi qu'un foulard sur la tête. Le raisin noir ramassé est dans le panier en bois traditionnel des vendangeurs.
Peinture, Contes de fées, Vendanges, Garçons, Murs, Géants, Objets magiques, Comtesse de Ségur (1799-1874), Murs écroulés
Le bon petit Henri, chapitre IV, La vendange, conte de la Comtesse de Ségur (1799-1874), illustré par Virginia Frances Sterrett (1900–1931) : Henri s'assit par terre et réfléchit à ce qu'il devait faire ; il se résolut à attendre. Il attendit pendant quarante-cinq jours ; au bout de ce temps il dit : "Dussé-je encore attendre cent ans, je ne bougerai pas d'ici !" A peine eut-il dit ces mots, qu'un pan de mur s'écroula avec un bruit effroyable et qu'il vit s'avancer, par cette ouverture, un géant qui brandissait un énorme bâton.
Peinture, Vendanges, Raisin -- Récolte, Art médiéval, Attelages de bovins, Raisin, Cuves à vin, Paniers, Saumur (Maine-et-Loire) -- Château, Mulets, Manuscrits à enluminures, Palissades, Hottes, Très riches heures du duc de Berry
Le mois de septembre dans les Très Riches Heures du duc de Berry : septembre est illustré par les vendanges. Cinq personnages cueillent du raisin tandis qu'un homme et une femme, apparemment enceinte, se reposent. Les grappes sont déposées dans des paniers qui sont ensuite vidés dans des hottes fixées sur des mulets. Ces hottes sont elles-mêmes déversées dans des cuves chargées dans des charrettes tirées par des bœufs. Le second plan est entièrement occupé par le château de Saumur en Anjou, région déjà viticole à l'époque. Les tours sont coiffées de girouettes à fleurs de lys. À ses abords, une lice (palissade) est représentée avec sa barre centrale et son mur de treillage.
Gravure, Raisins, Vendanges, Cuves à vin, Agriculture, Celliers, Fermentation alcoolique, Pressoirs à raisin, Raisin -- Jus
Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.101 ; manuel scolaire, édition de 1904 : Gravure extraite du "Tour de la France par deux Enfants (G. Bruno)" LA FABRICATION DU VIN. - Les vignerons foulent le raisin, avec les pieds ou le pressoir, pour en faire sortir le jus. On verse ensuite ce jus dans les grandes cuves de gauche et on l'y laisse fermenter. Quand le jus fermentera dans la cuve, il se produira alors un gaz toxique appelé acide carbonique. Les vignerons ne doivent donc entrer dans un cellier, et surtout dans une cuve, qu'avec les plus grandes précautions, sous peine de tomber asphyxiés.
Photographie, Vendanges, Dijon (Côte-d'Or), Statues -- France, Zones piétonnières, Monuments historiques sauvegardés, Noël-Jules Girard (1816-1886), Sauvegarde du patrimoine culturel
Quartier sauvegardé de Dijon : statue du vendangeur, place François Rude, par Noël-Jules Girard. Elle représente un vigneron foulant le raisin dans une cuve. C'est à ce personnage que la place doit d'être couramment appelée place du bareuzai ou bareuzei. Par ce mot, les Bourguignons désignent une personne chargée de fouler le raisin. En effet lorsqu'elle ressortait de la cuve, elle se reconnaissait à ses jambes teintes en rose : le « bas rosé ». Source : Wikipédia.
Photographie d'un ouvrier agricole coupant une grappe de raisin blanc avec un sécateur.
Souche de vigne, après le passage de la machine, Fontès dans l'Hérault.
Photographie, automne, Saisons, Produits viticoles, Vendanges, Raisin, Machines agricoles, Fontès (Hérault. - région)
Stockage des grains de raisin après passage de la machine à vendanger, à Fontès dans l'Hérault.
Transfert des grains de raisin vendangés dans une benne, à Fontès dans l'Hérault.
Photographie, automne, Saisons, Raisin de table, Vendanges, Bourgogne (France), Pernand-Vergelesses (Côte-d'Or)
Vendange en caisses de 30kg pour limiter l'écrasement. Les caisses s'encastrent les unes au dessus des autres sans abimer le raisin. Pernand-Vergelesses, en Bourgogne, le 30 Septembre 2011.
Photographie, Statues, Enfants, Enfants -- Dans l'art, Sacs à provisions, Vendanges, Podensac (Gironde. - région), Raisin -- Récolte, Sauternes (Gironde)
Photographie par NS. d'une des statues du Jardin de Malle (Site classé depuis le 2 décembre 1943), prise le 31/08/2012 : représente un groupe de trois enfants portant un panier de raisin.
Peinture, automne, Vigne, Vignerons, Vendanges, Vignobles, Art médiéval, Moyen âge, Cépages, Viticulture, Jus de raisin, Raisin, Tacuini sanitatis - al-Muẖtār ibn al-Ḥasan ibn ʿAbdūn ibn Saʿdūn Ibn Buṭlān (10..-1066?), Auteurs arabes, Peinture médiévale, Yuwānīs Ibn Buṭlān (10..-1066?), Cuves à vin
Vendanges d'automne au Moyen Age. Source : Le Tacuinum sanitatis, manuel médiéval sur la santé, basé sur le Taqwin al‑sihha تقوين الصحة (Tableaux de santé), un traité médical arabe écrit par Ibn Butlan (v. 1001-1066), médecin irakien. Ses travaux traitent de l'hygiène, de la diététique et de l'exercice physique. Il a souligné les avantages d'une prise en compte attentive du bien-être physique et mental de la personne.
Manu à la bouille pendant les vendanges manuelles, dans le vignoble du Jura : vidage de hotte.