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Photographie | Effets des saisons | Saisons | Pin maritime | Agriculture | Gemmage | Pinus pinaster | Nature -- Variations saisonnières | Outils | Métiers traditionnels | Outils agricoles | Outils à bois | Saison | Noyers | Effets des gelées | Bourgeons (botanique) | Botanique | Copeaux de bois | Printemps | Aquitaine (France) | ...
Les six saisons écologiques. Source : http://data.abuledu.org/URI/527558fa-les-six-saisons-ecologiques

Les six saisons écologiques

Le cycle des six saisons écologiques.

Livret de Chloé dans le parc. Source : http://data.abuledu.org/URI/566b7ecb-livret-de-chloe-dans-le-parc

Livret de Chloé dans le parc

Livret de Chloé dans le parc, par Arnaud Pérat et Jean Imhof (RyXéo) : texte à rédiger.

Outils de gemmeurs. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131c2f9-outils-de-gemmeurs

Outils de gemmeurs

Les outils du gemmeur pour le pelage du pin maritime et le barrasquage : sarcle à peler de profil et de face ; barrasquit double et simple. Une campagne de gemmage commence début février. On dit qu'un pin est prêt à être résiné dès que l’on peut l’entourer de son bras sans apercevoir sa main. Il faut alors préparer la future care, que l’on place à l’est car elle est à l’abri des intempéries. Pour cela on utilise le sarcle à peler, outil en acier, recourbé qui va permettre de racler l’écorce. Le pelage est une opération délicate car il faut laisser une fine épaisseur d’écorce en évitant de blesser le pin prématurément. La campagne se termine au mois de novembre avec l’arrivée de l’hiver. La dernière étape est le barrasquage. Le résinier entoure le pied du pin avec un drap et gratte la résine séchée sur la care pendant toute l’année avec le barrasquit. Le barras (résine sèche tombée sur le drap) est ensuite ajouté à la résine molle dans la barrique, damé puis transporté à la distillerie.

Outils de gemmeurs. Source : http://data.abuledu.org/URI/5131c44c-outils-de-gemmeurs

Outils de gemmeurs

Les outils du gemmeur pour la "pique" : travail de la care. De gauche à droite, le hapchot, le bridon avec huppe et le bridon simple. Vers la mi-mars, on réalise la première pique à l’aide du hapchot. Pour les cares de première année, on entaille l’arbre juste au-dessus du crampon, pour celles de deuxième, troisième, quatrième année et plus, on poursuit l’entaille de l’année précédente. La profondeur de la care ne doit pas excéder 1 cm. Afin que la résine coule régulièrement, il faut rafraîchir les cares toutes les semaines en progressant de quelques centimètres vers le haut à chaque pique. Les copeaux qui tombent sont appelés des galips et sont gardés pour allumer le feu.

Bourgeons de noyer brûlés par le gel. Source : http://data.abuledu.org/URI/518add59-bourgeons-de-noyer-brules-par-le-gel

Bourgeons de noyer brûlés par le gel

Bourgeons de noyer (Juglans regia) brûlés par le gel.