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Photographie | automne | Bolets | Champignons comestibles | Chanterelles | Russules | Xerocomus chrysenteron | Paniers à provisions | Champignons des forêts | Botanique | Objets en osier | Champignons | Alimentation | Aliments sauvages | Chanterelles (champignons) | Cueillette | Paniers | Saisons | Ukraine -- Conditions économiques | Ukraine | ...
Girolles. Source : http://data.abuledu.org/URI/50b8e3c5-girolles

Girolles

Cantharellus cibarius, de son nom vernaculaire principal, la Girolle rarement appelée la Chanterelle ciboire, mais aussi régionalement Chanterelle, Jaunotte ou Jauniré est un champignon de l'hémisphère nord du genre Cantharellus (champignon) dans la famille des Cantharellaceae. C'est un des champignons les plus connus et les plus recherchés. C'est un excellent commestible apprécié par la gastronomie. Jadis considéré comme une seule espèce dotée de nombreuses variétés, la phylogénétique démontre que ce sont toutes des espèces distinctes. Des débuts de cultures en Suède sont prometteurs.

Panier de champignons comestibles. Source : http://data.abuledu.org/URI/588cac49-panier-de-champignons-comestibles

Panier de champignons comestibles

Panier de champignons comestibles : Cèpes (Boletus edulis et Boletus reticulatus), chanterelles (Cantharellus cibarius), ''Xerocomus chrysenteron'', Bolet subtomenteux (Xerocomus subtomentosus) et russules (Russula vesca).

Cueillette de champignons comestibles. Source : http://data.abuledu.org/URI/532d68a0-cueillette-de-champignons-comestibles

Cueillette de champignons comestibles

Champignons comestibles dans un panier en osier posé sur l'herbe en Ukraine. Cèpes (Boletus edulis et Boletus reticulatus), chanterelles (Cantharellus cibarius), Bolets (Xerocomus chrysenteron et Xerocomus subtomentosus) and russules comestibles (Russula vesca).