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Photographie | Cuisine (vanille) | Alimentation | Aliments | Desserts | Glaces | Pâtisseries | Cuisine (chocolat) | Biscuits -- Recettes | Crème | Glaces, boissons glacées, etc. | Desserts au chocolat -- Recettes | Main | Cornet | Coupes | Cuisine (sucre) | Crèmes (desserts) | Entremets | Boulangerie | Gâteaux -- Glaçage | ...
Biscuit au chocolat à la crème glacée. Source : http://data.abuledu.org/URI/53515918-biscuit-au-chocolat-a-la-creme-glacee

Photographie, Glaces, boissons glacées, etc., Alimentation, Cuisine (vanille), Desserts, Glaces, Cuisine (chocolat), Biscuits -- Recettes, Desserts au chocolat -- Recettes

Biscuit au chocolat à la crème glacée

Biscuit au chocolat à la crème glacée à la vanille.

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Cornet de glace à la vanille. Source : http://data.abuledu.org/URI/5351638e-cornet-de-glace-a-la-vanille

Photographie, Main, Alimentation, Cuisine (vanille), Desserts, Glaces, Cornet

Cornet de glace à la vanille

Cornet de glace à la vanille.

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Coupe glacée. Source : http://data.abuledu.org/URI/53515aaa-coupe-glacee

Photographie, Coupes, Alimentation, Cuisine (vanille), Desserts, Glaces, Cuisine (chocolat), Biscuits -- Recettes

Coupe glacée

Coupe glacée vanille et chocolat avec biscuits.

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Crème dessert. Source : http://data.abuledu.org/URI/509bb578-creme-dessert

Photographie, Pâtisseries, Cuisine (sucre), Aliments, Cuisine (vanille), Crème, Crèmes (desserts), Entremets

Crème dessert

La crème de papaye est un dessert brésilien. Il consiste en de la papaye mélangée avec de la glace à la vanille, et de la crème de cassis.

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Mille-feuille. Source : http://data.abuledu.org/URI/50c1afd8-mille-feuille

Photographie, Boulangerie, Pâtisseries, Gâteaux -- Glaçage, Alimentation, Aliments, Cuisine (vanille), Crème, Cuisine (pâte feuilletée)

Mille-feuille

Un mille-feuille ou millefeuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant. On peut y ajouter de la confiture ou des fruits. Il aurait été créé par François Pierre de La Varenne qui le décrit dans son Cuisinier françois en 1651. Il aurait ensuite été perfectionné par Marie-Antoine Carême, cuisinier de Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord.

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Mini canelés bordelais . Source : http://data.abuledu.org/URI/509bc241-mini-caneles-bordelais-

Photographie, Goûters, Pâtisseries, Aliments, Cuisine (vanille), Cannelés, Pâtisserie -- Technique

Mini canelés bordelais

Le cannelé est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée.

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Vanille. Source : http://data.abuledu.org/URI/508a647c-vanille

Photographie, Épices, Aliments, Aromatisants, Cuisine (vanille), Épices -- Industrie et commerce

Vanille

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l'espèce Vanilla planifolia.

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