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Photographie, Barques, Santorin (Grèce. - île), Aviron, Chaux, Bateaux en bois, Toits-terrasses, Cales sèches, Rameurs
Bâteau à rame en cale sèche
Bâteau à rame en cale sèche sur le toit-terrasse d'une maison, Fira, Santorin, Grèce.
Croquis de four à chaux
Four à chaux en coupe, "Leçons élémentaires de chimie" (B.Bussard, H.Dubois) 1906.
Photographie, Chaux, Architecture, Constructions -- Réfection, Enduits de scellement, Monuments historiques -- Rénovation
Enduit à la chaux
Application d'un enduit à la chaux sur un mur ancien en pierres apparentes. Photo prise durant un chantier de rénovation. Trois étapes sont visibles sur cette photo. A droite, le mur avant application de l'enduit. Les joints entre les pierres ont été creusés sur quelques centimètres avec un burin. Au centre, le mortier de chaux a été appliqué à la truelle. A gauche, après prise partielle de la chaux, l'enduit a été brossé avec une brosse métallique pour obtenir son aspect définitif.
Photographie, Fenêtres, Bleu, Architecture domestique, Volets, Crète (Grèce), Chaux, Façades, Architecture grecque, Bougainvilliers, Nyctaginaceae
Fenêtre et bougainvilliers
Façade de maison peinte à la chaux avec fenêtre aux volets bleus et bougainvillier en fleurs, en Crète.
Photographie, Architecture domestique, Calcaire, Murs, Chaux, Maçonnerie, Moellons, Mortier, Murs de villes -- France
Mur de moellons
Maçonnerie (mur mitoyen) en moellons de calcaire smillés partiellement jointoyés au mortier de chaux (joints tirés au fer).
Bétonnière
Une bétonnière est une machine servant à malaxer les différents constituants du mortier (ciment ou chaux, sable, eau) ou du béton.
Bétonnière de chantier
Petite bétonnière de chantier. Une bétonnière est une machine servant à malaxer les différents constituants du mortier (ciment ou chaux, sable, eau) ou du béton.
Photographie, Déserts, Déserts -- Climat, Architecture vernaculaire, Ghadamès (Libye), Libye, Vie dans les déserts
Construction adaptée au désert en Libye
La vieille ville de Ghadamès, dans le désert libyen, est construite pour lutter contre les violentes variations du climat saharien. Les maisons sont construites en pisé, chaux, et troncs de palmiers, et sont reliées par des passages couverts pour se protéger de la chaleur de l'été.
Photographie, Manioc, Cuisine (manioc), Manioc -- Fécule, Manihot esculenta, Galettes de manioc, Manioc -- Recettes, Manioc, Galettes de
Galettes de cassave
Galettes de manioc sêchant sur des tiges de manioc. La cassave est à base de couac, une farine obtenue par le râpage ou grageage (grajé en créole) de la racine de manioc. Sa pulpe est délayée dans un mélange d'eau et de chaux, tamisée, ensuite, elle est placée soit dans un long boyau de vannerie appelé couleuvre et parfois étirée, ce qui permet d'en extraire le jus, qui est un poison, soit écrasée sur une meule à bras appelée metate, jusqu'à la formation d'une pâte dite masa. Cette pâte est mise alors dans une platine chauffée au bois. Cette technique permet de sécher le produit sans le cuire. Ce travail demande beaucoup d'attention, il faut sans cesse remuer la farine avec une palette de bois, pour l'empêcher de coller au fond de la platine et de se colorer, pour qu'elle puisse rester toujours blanche. Lors de la dernière phase de cuisson, la semoule est amalgamée en une grande galette. Une fois cette pâte séchée, elle est pétrie puis aplatie et étalée sur une plaque appelée comal et posée sur un feu pour la cuire. La cassave est cuite sur les deux faces, la cuisson est rapide et pas trop forte afin que les galettes restent moelleuses. Leur forte teneur en amidon fait qu'en quelques minutes elles deviennent solides. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Cassave.
Piles de tuiles chaulées
Piles de tuiles chaulées pour le captage du naissain, Gujan-Mestras, juillet 2015.
Piles de tuiles chaulées au port de Gujan-Mestras
Piles de tuiles chaulées au port de Gujan-Mestras, juillet 2015.
Piles de tuiles chaulées au port de Gujan-Mestras
Piles de tuiles chaulées au port de Gujan-Mestras, juillet 2015.
Vieille ville de Ghadamès
La vieille ville de Ghadamès, dans le désert libyen, est construite pour lutter contre les violentes variations du climat saharien. Les maisons sont construites en pisé, chaux, et troncs de palmiers, et sont reliées par des passages couverts pour se protéger de la chaleur de l'été.