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Pissenlits en fleurs
Pissenlits (Dandelion) : fleurs et aigrettes. Pissenlit (ou Dent-de-lion) est un nom vernaculaire ambigu en français. On appelle « pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l'inflorescence est un capitule plat et jaune. Ce capitule est généralement à fleurons ligulés. C'est la couleur jaune du capitule et sa forme plate qui déterminent généralement l'emploi du nom « pissenlit » pour désigner telle ou telle espèce. Les pissenlits « véritables » sont des espèces du genre Taraxacum. Des espèces d'autres genres de la famille des Asteraceae peuvent prendre néanmoins ce nom vernaculaire. traditionnel de souffler dessus pour les voir s'envoler. Ce sont des plantes vivaces, de plein soleil ou mi-ombre, à racine charnue pénétrant profondément dans le sol (plus de 50 centimètres), ce qui leur permet de résister au gel intense des régions froides (Russie, Canada). Dans ces régions, la partie aérienne meurt à la fin de l'automne, mais repousse dès la fonte des neiges, et la floraison survient une vingtaine de jours après la repousse ; une autre floraison de moindre importance se produit parfois en fin d'été.
Pistil de pissenlit
Pistil de pissenlit. Il est courant de faire un vœu lorsque l'on souffle sur les pistils de ce petit génie. Le rituel est similaire à celui de la lampe à huile, de l'étoile filante ou du bouton d'or.
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Salade de pissenlit et lardons
Salade de pissenlit et lardons. Les feuilles de pissenlit comme la racine sont comestibles en salade, en soupe, infusion ou pour un usage pharmaceutique.
Sphinx du pissenlit
Le sphinx du pissenlit (Amata phegea) est un lépidoptère appartenant à la famille des Arctiidae. Répartition : Europe. Envergure du mâle : de 17 à 19 mm. Période de vol : de juin à août, imagos actifs le jour. Habitat : lieux secs et ensoleillés. Plantes-hôtes : Pissenlit (Taraxacum), Plantago, Scabiosa.
Un champ de pissenlits
Prés couverts de pissenlits en fleurs, en bordure de la voie verte à Marsac-sur-l'Isle, Dordogne.