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Berbéridacées | Épine-vinette | Photographie | Fruits | Homéopathie | Plantes | Écorces | Peinture | Iran |
Fruits de vinettier. Source : http://data.abuledu.org/URI/505774a1-fruits-de-vinettier

Photographie, Fruits, Homéopathie, Plantes, Berbéridacées, Épine-vinette, Écorces

Fruits de vinettier

Photographie d'une branche de vinettier avec une grappe de fruits (Berberis vulgaris) prise au jardin botanique KIT, Karlsruhe, en Allemagne. L'écorce est utilisée en homéopathie.

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Vinettier. Source : http://data.abuledu.org/URI/50577376-vinettier

Peinture, Berbéridacées, Épine-vinette, Iran

Vinettier

Planche botanique du Vinettier ou Épine-vinette (Berberis vulgaris), Atlas des Plantes de France, 1891. L'Iran est le principal producteur et consommateur de baies séchées d'épine-vinette, (zereshk /زرشک en persan), celles-ci entrant dans la composition du zereshk polo (riz aux zereshks), les baies rouges ajoutant au riz de la couleur et un goût acidulé.

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