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Pimprenelle
Description de la ressource
Planche botanique de la Pimprenelle (Poterium sanguisorba) de l'Atlas des Plantes de France de 1891. Utilisation en cuisine : les feuilles ont un goût de concombre caractéristique ; elle est pour cela parfois utilisée pour agrémenter les salades.
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2012-09-10
- Auteur : A. Masclef
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:108_Poterium_sanguisorba_L.jpg
- Licence : pd
- Format : image/jpeg
- Type : Peinture
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000003369.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Peinture, Cuisine (concombres), Plantes, Rosacées, Pimprenelles