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Anchois indonésiens
Description de la ressource
Sambal indonésien aux anchois. Le sambal est un condiment d'origine indonésienne et malaisienne à base de piments. Il peut être plus ou moins relevé, mais en général plutôt épicé. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Sambal_%28cuisine%29
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2015-02-21
- Auteur : Stu Spivack
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anchovies_in_sambal.jpg
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type :
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000024533.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, Alimentation, Anchois commun, Cuisine (piments), Engraulis encrasicolus, Cuisine indonésienne