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Préparation du foufou au Ghana
Description de la ressource
Préparation du foufou au Ghana. Le foufou ou fufu est une pâte comestible, solide ou molle selon le goût du consommateur, réalisée à partir de farines bouillies et pilées. C’est un aliment de base pour de nombreuses populations d’Afrique équatoriale. Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Foufou
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2015-01-14
- Auteur : aripeskoe2
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pounding_Fufu_in_Ghana.jpg
- Licence : cc-by
- Format : image/jpeg
- Type :
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000023882.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, Afrique, Cuisine (farines), Alimentation, Mortiers (récipients), Farines (aliment), Ghana -- Ethnologie, Farines -- Recettes