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La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d’une incision, sur le tronc et au pied d'arbres de la famille des acacias. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne (Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.).
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Photographie, Afrique, Alimentation, Végétation, Acacias, Gomme arabique