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Préparation du sagou 3
Description de la ressource
Préparation du sagou (Metroxylon sagu) : fécule sèche. En Inde, le sagou est appelé sabudana ou sabudane. Lors des jeûnes pendant les fêtes religieuses, c'est le seul aliment que peuvent consommer les hindous (notamment les jeûneurs débutants et personnes âgées).
Détails de la ressource
- Déposé par : Anne-Marie Lesca, le 2013-09-08
- Auteur : Wibowo Djatmiko (Wie146)
- Origine : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sagu-06_081122-4153_sim.JPG
- Licence : cc-by-sa
- Format : image/jpeg
- Type :
- Collection :
- Description ScolomFR : http://data.abuledu.org/LOM/doc0000012914.xml
Téléchargement
512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR
Relations et mots clés
Photographie, Alimentation, Indonésie, Sagou, Sagoutier -- Amidon, Sagoutiers