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Préparation du sagou en Indonésie. Le tronc du sagoutier râpé, donne après transformation une fécule alimentaire : le sagou, une poudre semblable à de l'amidon de maïs, mais elle offre peu de protéines et de vitamines.
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Photographie, Alimentation, Indonésie, Sagou, Sagoutier -- Amidon, Sagoutiers