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Grillage des noix de cajou

Grillage des noix de cajou

Description de la ressource

Procédé traditionnel des noix de cajou grillées, phase 3. Prainha près de Fortaleza, Ceará, Brésil : la résine s'enflamme.

Détails de la ressource

Téléchargement

512 - 1024 - Fichier Original - Source + Métadonnées SCOLOMFR

Relations et mots clés

Photographie, Alimentation, Noix de cajou, Aliments -- Cuisson, Résines, Fortaleza (Brésil)