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Photographie, Alimentation, Dix-neuvième siècle, Biscuits de mer, Elseneur (Danemark) -- Kronborg, Goélettes, Whitby (GB)
Légende en anglais : "Le plus ancien biscuit de mer. Quand Mr E. Gade, qui devint plus tard capitaine, rentra en 1852 d'un voyage sur le brick Lydia of Whitby, il remit à sa mère ce biscuit de mer comme souvenir concret de sa navigation. Offert par l'association des marins danois". Musée maritime du château de Kronborg, Elseneur, au Danemark.