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Photographie | Pastoralisme | Mouton -- Élevage | Berger de Beauce (race canine) | Brebis -- Élevage | Nature, Métiers de la | moutons | Élevage de moutons | Chiens de berger | Artisanat | Beauceron (race canine) | Bergers | Centres d'interprétation de l'architecture et du patrimoine | Azet (Hautes-Pyrénées, France) | Sentiers de randonnée | Musées - Signalisation | Constructions en pierres sèches | Architecture rurale | Pyrénées | Métiers | ...
Panneau du centre d'interprétation du pastoralisme pyrénéen. Source : http://data.abuledu.org/URI/54b82408-panneau-du-centre-d-interpretation-du-pastoralisme-pyreneen

Panneau du centre d'interprétation du pastoralisme pyrénéen

Panneau informatif du centre d'interprétation du pastoralisme pyrénéen, sur la route d'Azet-65. Cliché Mme Gomez, directrice de l'école Montesquieu de Pessac-33, dans le cadre de la semaine rousse de ses élèves de CE1-CE2 à Saint-Lary, octobre 2014.

Vestiges du pastoralisme dans la vallée d'Aure. Source : http://data.abuledu.org/URI/54b83f7d-vestiges-du-pastoralisme-dans-la-vallee-d-aure

Vestiges du pastoralisme dans la vallée d'Aure

Témoins du pastoralisme dans la vallée d'Aure, ces aménagements en pierre permettaient aux bergers de protéger leurs réserves alimentaires. Cliché Mme Gomez, directrice de l'école Montesquieu de Pessac-33, dans le cadre de la semaine rousse de ses élèves de CE1-CE2 à Saint-Lary, octobre 2014.

Berger. Source : http://data.abuledu.org/URI/51acb0ff-berger

Berger

Il s’agit d’un des métiers les plus anciens de la planète, les premiers bergers étant apparus il y a environ 10 000 ans en Asie mineure. Les moutons étaient élevés pour leur lait, leur viande, leur cuir et surtout pour leur laine. Au cours du millénaire suivant, les moutons et le savoir lié à l'activité de berger (pastoralisme, transhumance) se répandirent à travers l’Europe et l’Asie.

Chien berger de Beauce. Source : http://data.abuledu.org/URI/5160c46c-chien-berger-de-beauce

Chien berger de Beauce

Beauceron, Berger de Beauce, Berger français et Bas-Rouge sont les dénominations d'une race de chien de berger d'origine française. Le berger de Beauce est un chien de grande taille, solide, rustique, puissant, bien charpenté et musclé, sans lourdeur. Son poids avoisine les 35 kg pour les femelles et les 45 kg pour les mâles. Sa hauteur standard au garrot va de 65 à 70 cm pour les mâles, et de 61 à 68 cm pour les femelles. La tête du Beauceron est bien ciselée, ses traits sont harmonieux. De profil, les lignes du crâne et du chanfrein sont sensiblement parallèles. Le poil est ras sur la tête, fort, court, ferme et couché sur le corps (3-4 cm de long). La robe est soit de couleur noir et feu (comme le Rottweiler ou le Dobermann), soit arlequin (bleu bigarré marqué de fauve). Comme la plupart des bergers européens continentaux, l'origine du Beauceron remonte au canis palustris (ou « chien des Tourbières molosse »). Les évolutions et les apports intervenus au cours des siècles indiquent un tronc commun originel relativement disparate, compte tenu de la morphologie polyvalente requise par la fonction de berger et des spécificités de la race. La quasi-disparition progressive du pastoralisme dans les plaines françaises (première moitié du XXe siècle) oblige le Berger de Beauce à se reconvertir. Comme certains de ses cousins, il réussit brillamment ce pari. Dans les disciplines de défense tout d'abord, mais surtout dans un double rôle qu'il remplit à merveille : chien de garde et chien de compagnie. Quelques bergers l'utilisent encore pour la conduite de troupeaux. Certains propriétaires de Beaucerons pratiquent l'un ou l'autre sport canin avec leur chien. Le Beauceron fait partie des quelques races admises dans les disciplines comprenant une épreuve de mordant.