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Laitue | Peinture | Photographie | Lactuca virosa | Plantes | Salades | Laitue vireuse | Réalisme dans l'art | Cuisine (légumes) | Dix-neuvième siècle | Chou (légumes) | Cuivre | Navets -- Recettes | Poireau (légumes) | photo | Céleri-branche | Léon Bonvin (1834–1866) | Légumes primeurs | Carotte (légumes) | Tabliers (vêtements) | ...
Jeannot Lapin - 13. Source : http://data.abuledu.org/URI/52be1b49-jeannot-lapin-12

Jeannot Lapin - 13

Jeannot Lapin, 1904, par Beatrix Potter (1866-1943). The Tale of Benjamin Bunny - 13, Source : http://www.gutenberg.org/files/14407/14407-h/14407-h.htm. Jeannot se régale de feuilles de laitue.

Basilic à feuille de laitue. Source : http://data.abuledu.org/URI/544f1d63-basilic-a-feuille-de-laitue

Basilic à feuille de laitue

Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. Description et culture des principaux légumes des climats tempérés. ed. 3. Paris, Vilmorin-Andrieux.

Cuisinière au tablier rouge. Source : http://data.abuledu.org/URI/514ee5fd-cuisiniere-au-tablier-rouge

Cuisinière au tablier rouge

Cuisinière au tablier rouge, 1862, de Léon Bonvin (1834–1866) : La cuisinière porte un grand tablier vermilion et coupe un chou avec un grand couteau sur une table devant la fenêtre où se trouvent des poireaux, des navets, des racines de céleri, des carottes et de la laitue. Poubelle par terre. Le modèle serait l'épouse du peintre, Constance Félicité Gaudon ; la scène se déroulerait dan la cuisine de la taverne familiale à Vaugirard. La lumière provenant de la fenêtre à droite éclaire des détails du cadre : panier suspendu en osier, étagère avec chandeliers, moulin à café, lanterne et un grand fait-tout en cuivre sur la cuisinière.

Feuilles de laitue sauvage. Source : http://data.abuledu.org/URI/505793bc-feuilles-de-laitue-sauvage

Feuilles de laitue sauvage

Photographie de feuilles de laitue sauvage.

Laitue sauvage. Source : http://data.abuledu.org/URI/50579006-laitue-sauvage

Laitue sauvage

Planche botanique de la laitue sauvage (Lactuca virosa), Atlas des Plantes de France, 1891. La laitue vireuse compte parmi les plantes sédatives, analgésiques, antispasmodiques et psychotropes les plus illustres qui soient connues depuis l'antiquité. Le latex recueilli par incision sur la plante a des propriétés hypnotiques et narcotiques. Il fut longtemps soupçonné d'entrer dans la composition des onguents de sorcières.

Salade. Source : http://data.abuledu.org/URI/47f5f724-salade-
Salade - Laitue romaine. Source : http://data.abuledu.org/URI/501cf1c0-salade-laitue-romaine

Salade - Laitue romaine

Laitue romaine (Lactuca sativa var. longifolia).