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Zingiberacées | Photographie | Botanique | Roses | Etlingera elatior | Roses -- Variétés | Malaisie | Gingembre | Cuisine (aliments naturels) | Aliments | Cuisine (gingembre) | Peinture | Dix-neuvième siècle |
Gingembre. Source : http://data.abuledu.org/URI/50bc8dea-gingembre

Photographie, Cuisine (aliments naturels), Aliments, Cuisine (gingembre), Gingembre, Zingiberacées

Gingembre

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. C'est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection de la ginger ale et de desserts comme le pain d'épices.

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Gingembre doré en fleur. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a66b76-gingembre-dore-en-fleur

Photographie, Botanique, Gingembre, Zingiberacées

Gingembre doré en fleur

"Burbidgea schizocheila" (Zingiberacées) originaire de Bornéo.

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Rose de porcelaine 01. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a66d71-rose-de-porcelaine-01

Photographie, Botanique, Roses, Zingiberacées, Malaisie, Etlingera elatior, Roses -- Variétés

Rose de porcelaine 01

Rose de porcelaine (Etlingera elatior) 01 : bourgeon.

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Rose de porcelaine 03. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a6703d-rose-de-porcelaine-03

Photographie, Botanique, Roses, Zingiberacées, Malaisie, Etlingera elatior, Roses -- Variétés

Rose de porcelaine 03

Gros plan de rose de porcelaine épanouie 03 (Etlingera elatior).

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Rose de porcelaine 04. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a67128-rose-de-porcelaine-04

Photographie, Botanique, Roses, Zingiberacées, Malaisie, Etlingera elatior, Roses -- Variétés

Rose de porcelaine 04

Gros plan sur une rose de porcelaine épanouie 04 (Etlingera elatior).

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Rose de porcelaine 05. Source : http://data.abuledu.org/URI/51a6744e-rose-de-porcelaine-05

Peinture, Botanique, Dix-neuvième siècle, Roses, Zingiberacées, Etlingera elatior, Roses -- Variétés

Rose de porcelaine 05

Rose de porcelaine 05, Amomum magnificum (1832) : Planche botanique de Curtis, Londres 1832, vol. 59, planche 3192.

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