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Gravure, Rémouleurs, Dessin de portraits, Petits métiers, Nicolas de Larmessin (1632-1694), Grotesques
Gravure attribuée à Nicolas II de Larmessin, réalisée probablement au XVIIe siècle, "Les costumes grotesques et les métiers", 1695.
Gravure extraite du livre des métiers de Jost Amman (Das Ständbuch, 1568), représentant un rémouleur aiguisant un couteau.
Le rémouleur est la personne qui aiguise (ou repasse) les ustensiles coupants et tranchants des ménagères ou des commerçants, mais aussi dans le passé, les poignards et les épées des gentilshommes, sur une petite meule ambulante qu'il tourne avec ses pieds. Sainte-Catherine est la patronne des rémouleurs.
Photographie, Rémouleurs, Métiers, Artisanat, Petits métiers, Coutellerie (industrie), Thiers (Puy-de-Dôme)
Rémouleur au travail sur son rouet, Musée de la coutellerie, Thiers (Puy-de-Dôme).