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Dessins et plans, Afrique, Développement durable, Conservation des aliments, Terres cuites, Arrosoirs, Ouahigouya (Burkina Faso), Réfrigération des aliments
Pot en terre cuite pour la conservation d'aliments
Pot en terre cuite pour la conservation d'aliments, à partir du schéma de Peter Rinker, "Canari-frigo à Ouahigouya" (Burkina Faso) et végétaux de mekonee_29 ; schéma légendé en français. Petit canari dans un grand canari avec une couche de sable maintenu humide entre les deux et un linge humide par-dessus. Le transfert de chaleur se fait par évaporation de l'eau. Source : Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9frig%C3%A9rateur_pot_dans_un_pot
Dessins et plans, Afrique, Développement durable, Conservation des aliments, Terres cuites, Arrosoirs, Ouahigouya (Burkina Faso), Réfrigération des aliments
Pot en terre cuite pour la conservation d'aliments
Pot en terre cuite pour la conservation d'aliments, à partir du schéma de Peter Rinker, "Canari-frigo à Ouahigouya" (Burkina Faso) et végétaux de mekonee_29. Petit canari dans un grand canari avec une couche de sable maintenu humide entre les deux et un linge humide par-dessus. Le transfert de chaleur se fait par évaporation de l'eau. Source : Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9frig%C3%A9rateur_pot_dans_un_pot
Photographie, Afrique, Marchés de plein air, Ouahigouya (Burkina Faso), Réfrigération des aliments, Enfumage (céramique)
Vente de légumes dans un marché africain
Vente de légumes dans un marché africain : les légumes sont conservés au frais dans une grande poterie en terre cuite. Ouhaigouya, Burkina Faso.