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Gravure | Pêche | Alimentation | Huîtres | Dragues | Pêche à la traîne | Produits dragués |
Pêche aux huitres au XIXème siècle. Source : http://data.abuledu.org/URI/524edf41-peche-aux-huitres-au-xixeme-siecle

Gravure, Pêche, Alimentation, Huîtres, Dragues, Pêche à la traîne, Produits dragués

Pêche aux huitres au XIXème siècle

Le tour de la France par deux enfants, par George Bruno, pseudonyme d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), 1877, p.246 : manuel scolaire, édition de 1904. PÊCHE DES HUITRES. - Les huîtres sont une des richesses de nos côtes. Pour les pêcher, on se sert d'un instrument appelé drague, sorte de poche en filet qu'on laisse couler et qu'on promène au fond de la mer. Elle arrache tout ce qu'elle rencontre : huîtres, pierres, herbes, et on fait ensuite le triage.

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